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中華レストランにお約束の回転テーブルって日本発祥?
横浜中華街で、使われだしたのが世界初で、それが本国のレストランにも 普及したと聞いたことがありますが、本当ですか? また作ったのは日本人なのか、中国人なのか?そしていつ頃なのか知りたいの です。
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- mimumu
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回答No.1
こんにちは。 昭和6年に目黒雅叙園(東京)にお目見えしたのが最初らしいです。 http://homepage3.nifty.com/FSENZEN/chrono/okashi.html
お礼
お礼が大変遅くなりました。 参考URL内では、見つけられませんでしたが、ありがとうございました。