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食べ合わせ
そう うなぎに梅干 天ぷらにスイカ でしったけ でも これとこれはいいとか これとこれとは 絶対駄目 あると思うのですが そうゆう食べ合わせ教えてください 夏ばて防止の為にも
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質問者が選んだベストアンサー
海老+茸 柿+蟹 蟹+キュウリ 蟹+氷水 蟹+椎茸 蟹+フキ 茸+天麩羅 茸+ホウレンソウ 胡桃+卵 蕎麦+タニシ 蛸+ワラビ トウモロコシ+はまぐり ドジョウ+山芋 などなど……あんまり気にすると食べるもの無くなっちゃうよ
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- junwine
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回答No.2
食べ合わせって、ホントは何の根拠もないそうです。ですから心配する事はありません。で、#1さんの解答みて思ったのですが、いかにもおなか壊しそうなのが有りますよね。蟹と氷水とか蟹とキュウリなどですが、甲殻類と身体冷やす食品や油物の組み合わせが多いみたいですね。 保存状態が悪いとそれだけ食べても当たりやすい甲殻類や天ぷらなど、昔の人がこれは気を付けた方が良いかもって思ったのを食べ合わせとして伝えたのではないでしょうか。根拠はないけど注意して食べた方が良い食品ってことですね。
質問者
お礼
有難うございます 食べ合わせと言うか この時期食中毒に注意 でしたね
お礼
早々有難うございます でも げ! そんなにあるんだ と思いました