デパ地下弁当削減のための企業内台所設置

質問

デパート地下やスーパー、コンビニで売っているお弁当は、保存料を使用していたり、プラスチック容器を使用していたりしていて、人体への影響や環境への影響が大きい。なるべく、自分で作った料理を食べることが身体にも地球環境にも良いと考えらる。しかし、仕事を持っていると、平日に夕飯の準備をするのは難しい。そこで、企業内に台所を設置し、有志で集まった社員が交代でメンバー及びその家族の夕飯を作る。メンバーはそれを持って帰る。このような試みをするにあたり、何か問題となる規制はありますでしょうか。教えてください。

回答No.3

komimasaH · ベストアンサー

・特定のグループのために企業の施設内に設備を設置することは
　現状では企業としても容認できないし、株主も認めないでしょう。
　しかし女性の就業をよりたやすくするために企業側が積極的
　になる可能性もありますので社内規定の改定が必要では。
・株主総会で認めてもらうなどの措置が必要になるかもしれません。
・食品衛生法の適用を受け管理者を置くなどの措置が必要になりますが
　社内食堂などの設置で企業はその対応は承知している例が多いのでは。
・労働安全衛生法など、料理の最中に事故などを起こしたとき
　就業時間とみなすかどうか合意があらかじめ必要でしょう。
・火を使うでしょうから消防法の対象にもなるでしょう。

お礼

女性の就業環境をよくできればと思って考えてみましたが、もう少し検討してみようと思います。
ご意見とても参考になりました。ありがとうございます。

回答No.4

aimaina

規制はないでしょう。

しかし、材料買出しや料理のために社員が使う時間とそのために支払われる給与、一日の大半使われない台所の維持費を考えたら、相当に高い夕食代になるでしょうね。
周囲にデパートどころかスーパーもない山奥だったらあり得る話かもしれませんけれど。

お礼

ご意見ありがとうございます。もう少し検討してみます。

回答No.2

nobugs

勤務時間に、家庭の夕食を作ることは、企業として許さないでしょう。
そこまでするならば、早く返して自宅で料理をさせる方が合理的です。

使い捨て容器を問題にするならば、仕出し弁当でも対応できます。

お礼

ご意見ありがとうございます。仕出し弁当では意味がないので。もう少し検討してみます。

回答No.1

nemutaiazarasi

衛生面はどうでしょう？
その不安があります
作ってすぐに食べるわけではないでしょう？
やはり持って帰るためには漏れない容器などが必要になり、売ってる弁当類と変わりはしないように思いますよ

それに他人の家の夕飯までわざわざ作る会社員がいるでしょうか？

お礼

ご意見ありがとうございました。
もう少し検討してみます。