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中国ニセ食品について

我が家では中華街へ行って、よくキクラゲを買って来て料理して食べています。 それは安くて、量が多く美味しいからです。 しかし、今日日本テレビの最新ニュースでキクラゲも取り上げられておりました。 非常に心配です。 このキクラゲのニセ物というのはどういう内容なのか、出来るだけ詳しく知りたいので、ご存知の方は教えて下さい。 我が家の食生活にも影響が出るのか、是非知りたいです。

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  • hana-hana3
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回答No.1

中国産の加工品の中には、食品に使用できない添加物(安価な工業用薬品:毒物でも構わずに使用する)を使用して安価に製造している物があるから、食べる事が出来ない偽食品と言われています。 http://news.goo.ne.jp/article/asahi/world/K2007052001750.html 漬け物に必要な食塩も1/10の価格で購入できる亜硝酸塩(ニセ塩)を使うなど、食品製造としてのモラルが欠如した状態です。 http://news.goo.ne.jp/article/asahi/world/K2007052001750.html http://business.nikkeibp.co.jp/article/world/20070322/121473/

takashizip
質問者

お礼

早速の回答有難う御座いました。 大変参考になります。 キクラゲの買うのを控える事にします。

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