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帯広で、羊(ジンギスカンなど)、エゾシカ、馬肉料理がオススメのお店って
今月帯広に旅行するのですが、羊肉(マトンでもラムでも)が好きなので色々食べてきたいと思っています。 帯広でジンギスカンというと「白樺」というお店が有名なようですが、車は運転できないので行けそうにありません…。 他に、公共交通機関で行ける範囲のお店でオススメのお店はありますか? ジンギスカンでもそれ以外のジャンルのお店でもどちらでもかまいません。 もう一つ、ぜひエゾシカや馬肉の料理を食べてみたいのですが、そういったメニューを置いているお店でオススメのところがあれば教えてください。 よろしくお願いします。
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- nohohon_ji
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回答No.1
鹿肉についてのみですが、十勝支庁のHPにそのものズバリの情報があります。 http://www.tokachi.pref.hokkaido.lg.jp/ts/kks/sizen/yaseityouzyuu/sika/deermeat/deermeat バーベキュー要に精肉を買った新得の肉屋以外は知りませんでした。この表以外にも、帯広の地ビールレストランで鹿肉のローストを見たような気が擦るのですが思い出せません・・・。 ジンギスカンについても、「白樺」以外に行ったことが無いのでサイトのみの紹介です。 http://www11.ocn.ne.jp/~sapsheep/recommend.html#%8F\%8F%9F 最近話題の「ホエー豚」発祥の地だけに、ソーセージなど”豚肉料理”もオイシイですよ!
お礼
たいへん遅くなりましたが、ご紹介ありがとうございました。おかげさまで楽しい旅行ができました。