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クセの少ないジンギスカン&魚介系ラーメン(札幌・すすきの)
こんばんは。 今週末に札幌に行くことになり、タイトルのとおりお店を探しています。 どちらが1つでもいいので、何かオススメがありましたらぜひ教えてください。 (1)ジンギスカン 元々、ラムやマトンが苦手でしたが、数年前に「だるま」にチャレンジしたところ、とても美味しくいただけました。 せっかくなので、今回もジンギスカンにチャレンジしようと思っています。 できるだけクセ(匂い?)の少ない、初心者でも食べやすいお店があれば教えてください。 過去のログを見て、「山小屋」「夜空のジンギスカン」「くろつら亭」あたりが食べやすいのかな?と目をつけています。 服の着替えが限られるので、あまり煙モクモクでない方がありがたいです。(本当は煙モクモクの方が美味しいのでしょうが。。) (2)ラーメン あっさりした魚介系のラーメンでどこかオススメはありますか? ガイドブックには魚介系があまり出ていなくて。。 どうぞよろしくお願いします!
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(1)ジンギスカン 煙もくもくでなく、中心部のお店だと 成吉思汗DINING ひげのうし http://www11.ocn.ne.jp/~sapsheep/higenoushi.html は、排煙装置があり、ジンギスカン意外のメニューも豊富です。 (2)ラーメン あっさり魚介で中心部だと らあめん千太 札幌市中央区大通東1丁目 中央バス札幌バスターミナル地下1階 http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1005899/ ですかね。
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1です。 ラーメン共和国には現在釧路ラーメンのお店は入っていないようです。以前は「河むら」さんが入っていたのですが。 西区にある「弟子屈」(読みはてしかが)さんが釧路の味です。釧路出身の嫁が絶賛していました。ラーメン横丁にもチェーン店の「弟子屈ラーメン」が入っていますが、これが西区のお店と味が同じなのかはわかりません。 札幌市民から見るとラーメン横丁の評判はよくないです。 完全に観光者目当てで、札幌人はあんまりあそこにはいきません。ですから味も札幌ラーメンの味からはかなり外れていますし無駄に豪華なラーメンの本道から外れたメニューが多いです。
お礼
わざわざ調べていただいてありがとうございます。 釧路の味がきっと私の求めている味なんでしょうね。 「弟子屈」調べてみます! ラーメン横丁は観光客向けですよね(私も観光客ですが。) 無駄に豪華ってわかる気がします。こちらでも観光客向けのお店って、ビックリするようなものが出てきます。
- twinja710j
- ベストアンサー率25% (6/24)
こんにちは。 ラーメンはわかりませんが、ジンギスカンなら http://www.ram-sapporo.com/menu.html をお勧めします。こんじまりとした店です。落ち着けると思います。
お礼
「アイスランド生肉ジンギスカン」っていかにも美味しそう! わからないですけど、なんか食べられそうな気がしてきました。 行ってみたいと思います。 ありがとうございました!
- yotani0425
- ベストアンサー率30% (1185/3898)
(1)ジンギスカン 元祖ジンギスカン鍋とは違いますが、こちらはいかがでしょうか? http://www.ramu-okura.jp/ (2)ラーメン 札幌・小樽付近では本格的なあっさり味の海鮮ラーメンは無いようです。 ただ、ススキノラーメン横丁では海外観光客向けの海鮮ラーメンフェアを開催中ですので、のぞいてみるのもいいかもしれませんね。 http://www.ganso-yokocho.com/index.html
お礼
こちらのジンギスカン、美味しいと聞いたことあります。 ちょっと位置的にどうかなーと迷っていたところなんです。 でも念のため行き方はメモしました! ラーメンもありがとうございます。 海鮮ラーメンフェアとはタイムリーですね。行ってみます。 ありがとうございました!
札幌の地方の味は魚介系のあっさりではなく、こってりですから。 あっさりは釧路ラーメンとか。ススキノ近くなら札幌駅近接のエスタに入っているラーメン共和国に行くといろいろなラーメンが食べ比べできます。
お礼
ご回答ありがとうございます! そうですね、いろいろ調べていてやっと気付きました。失礼しました。 せっかくなので、こってり系も食べてみようかなと思い始めました。 ラーメン共和国、行ってみようと思います。
お礼
ひげのうし、私が買ったガイドブックにも載っていたので印つけておきました。 ジンギスカン以外のメニューもあるなら楽しいですね。 そしてラーメン、あっさり魚介系あるんですね! 札幌らしくないラーメンなのかもしれませんが、場所も行きやすいので、行ってみようと思います。 ありがとうございました!