栄養療法を学ぶには

質問

教育 > その他(教育)のカテで質問したのですが、こちらに再投稿いたします。

下記の本を読んで、栄養療法について興味を持つようになりました。
?http://www.amazon.co.jp/?体内から若返るアンチエイジング-125歳まで元気に生きる-満尾-正/dp/4093875693/sr=8-1/qid=1167835436/ref=sr_1_1/250-8313372-2521860?ie=UTF8&s=books

?http://www.amazon.co.jp/?医者がすすめるビタミン外来-佐藤-務/dp/4828408967/sr=1-1/qid=1167835576/ref=sr_1_1/250-8313372-2521860?ie=UTF8&s=books

もともと米国製サプリ(マルチビタミン・ミネラルなど)を個人輸入していることもあり、栄養と健康に関心があります。
一般人が栄養療法について学ぶには、どのような勉強をしたらいいのでしょうか？

自分でネットを検索する限りでは、分子整合栄養医学の分野になると思うのですが、日本ではまだあまり聞かない領域らしく、これといった情報がみつけられません。

回答No.1

daikuo · ベストアンサー

杏林予防医学研究所もビタミン・ミネラルによる栄養療法を研究しているようです。月間冊子も出しているようなので購読するのも情報を得るには良いかも知れません。

参考URL：

http://www.kyorin-yobou.com/news/index.html

お礼

予防医学ニュースという冊子ですね、なるほどよさそうです。
見本誌が取り寄せられるようなので、問い合わせてみたいと思います。
貴重な情報をありがとうございます。