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もう1度食べたい中国のお菓子
こんにちは。 約20年前、つくば万国博覧会で買った中国のお菓子が とてもおいしかったので、もう一度食べたいのですが 名前も分りません。 今度中国に行く予定があるので、できたら買ってきたいです。 ピーナッツ味で四角い形。 雲母のようにほろほろ崩れる甘いお菓でした。 名前、メーカー名などご存知の方、教えてください。 よろしくお願いします。
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このお菓子ではないでしょうか? http://ryuuka.co.jp/sweets/sweets3.html
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- poco227
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こんばんは お探しのものとは違うかもしれませんが、台湾に「緑豆ガオ」 というものがあり、食べた感じは香ばしくてピーナッツのよう にも感じられます。やはり落雁のようにほろほろとこわれ、 お茶と一緒に頂くと日本人の口にも合います。 形も四角いものもあるのですが・・・ http://www.taipeinavi.com/food/restaurant.php?id=115 他にも「台北 緑豆ガオ」と検索すると出てきます。 一度見てください。 私は一度このお菓子を台北の空港で購入し、ファンになりました。 これじゃなかったらごめんなさーい。 見つかるといいですね。
お礼
ご回答ありがとうございます。 緑豆ガオ、検索しました。 しっとりしているものや、バッサバッサのものがあるそうです。 探しているものとは違うようですが、おいしそうですね。
- tjhiroko
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ではこの花生糖というのはいかがでしょうか。 一番下の段の左端です。写真を拡大してご覧になってみてください。 http://www.tabitabi-taipei.com/youyou/200304/gourmet/index.html
お礼
ご回答ありがとうございます。 スライスしたピーナッツを固めた飴ではなく、 パウダー状にしたピーナッツを層にしたような感じでした。 最初に教えていただいたお菓子は、 ピーナッツ油でしっとりした食感だと思うのですが、 探しているお菓子は、落雁のように乾いた感じでした。 カリッと噛めるものではなく、ピーナッツの層がほろほろ崩れる食感 でした。
- yuyuyunn
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こんばんは これじゃないですよね http://store.yahoo.co.jp/daska-market/801-006.html
お礼
ご回答ありがとうございます。 >これじゃないですよね はい。初めて見るお菓子です。 紹介文を読むと、白いふわふわで包まれているのは ・・・粉、のようです。 探しているお菓子の外見は、 ANo.1の方に教えていただいたものとほぼ同じで、 色がもう少しだけ白っぽかったと思います。 濃いピーナッツ色ではなく、少し薄いピーナッツ色です。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ページを拝見しましたが、 粉にしたピーナッツを固めたもの ではなく、 雲母のように薄い層がかさなっていて・・・ ほのかにきらきら光っていたような記憶があります。