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日本が誇る食べ物は?
今度、海外から友達が来ます。 日本の食文化に非常に興味を持っていて、今回の旅の目的も「食事」です。 ぜひ、日本が誇る食べ物を教えてくれと言われました。 これこそは、胸を張って紹介できるという日本の食べ物は何だと思いますか? また、これこそ、ザ・日本だと思う食べ物は何だと思いますか?
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こんにちは。 当然、食事(夕食?)には、お酒が加わるのでしょうか?。 もし、そうだったら、飲むお酒との組み合わせも考えた方が 良いと思います。 昔、・・・・ 私は、こう教わりました。 「世界中には、いろんな酒がある。海外で美味い物を食べたければ、 その国の料理で、その国の酒を飲め。」と・・・・ つまり、日本料理には、「日本酒」が一番合っているのだと、・・・ この話は、一理があるかも知れません。 実際に、私は、この話を信じていました。 しかし、この数年、そうでも無い事が分かってきました。 ビールを飲みながら「お寿司」を食べるのも、美味しいし、 日本酒を飲みながら「チーズ」を食べるのも美味しいものです。 どんな料理が、どの「お酒」に合うのか、・・・・ これを考えていたら実際、キリというものがありません。 ズバリ、 もし、お友達が、「赤ワイン」を飲むのであれば、 「とんかつ」をお薦めいたします。 多分、この組み合わせは、お友達さんも味わったことは ないでしょう。 しかし、」料理と、お酒の関係というものは、奥が深いものですね。
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白魚を生きたまま食べる踊り食いとか生き造りなんかよさげ あとはイナゴの佃煮蜂の子 アメリカとか欧米ならイルカやクジラもいいかも 食べたこと無いものばっかなので味は知らない 木の根(キンピラ)を食べさせるのも一興かな
お礼
おお、ややキワモノをチョイスですね(笑) キンピラは日本の味って感じですね。 ありがとうございます。
- NIWAKA_0
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「おむすび」。 あっちっちのごはんを、しっかりと心を込めてにぎるんです。
お礼
おむすびは思いつきませんでした。 夜食やお散歩のお供などにちょっと作っていったら喜ばれそうですね。 いいことを聞きました。ありがとうございます。
やっぱりスシかな。
お礼
スシは「やっぱ」って感じですよね~。 ありがとうございます。
お礼
回答ありがとうございまいした。 お酒との組み合わせというのも、重要ポイントですね。 当たり前のことを、見落としていました。 どんなお酒を用意するかも吟味してみようと思います。