海外で 「 美味しかった 」 食べ物

質問

いつもお世話になっております。

　私は何回か社員旅行などで海外に行った事はあるのですが、今まで行った所はシンガポール ・ 台湾 ・ 北京で、食事は一応、普通に食べれたのですが、
「 最高に美味しかった！　やっぱりココでしか味わえない料理だ 」
といった味には、まだ巡り会っていないのです。

　よく海外では、そこでしか味わえない “ 絶品 ” の味が、あると聞くのですが、皆様の中で、
「 あの国で食べたアレが、とても美味しかった 」
という食べ物が、ございましたら御紹介よろしくお願いいたします。

回答No.3

shibako74 · ベストアンサー

絶品の味かぁ…せっかく海外に行ってもすごく庶民的な安いものしか食べなかったりするので、あまり参考にならなかったりしたら恐縮ですが、
アメリカに行くと必ず食べるもの…Tacobellのセブンレイヤーズブリトー...ああ書いてて食べたくなってきた。$2しないので、大学時代のお昼ご飯はいつもこれでした。夏になると食べたくなります。
学校の近くにあったハンバーガー屋さん（Schlawskiだったかな…なんかロシアっぽい名前のバーガーヤ）…ここのパンは、カリカリもちもちしてて、大好き！どんなに探しても日本で見つからないのがツライ。
スロバキアで食べたアルメニアンサラダ…スロバキア人もびっくり。にんじんを千切りにしたものだけど、コールスロードレッシングとにんにくを混ぜたみたいなドレッシングの味がして、すごくおいしかったです。ああ、今日帰ったら実験してみようっと…
同じくスロバキアで食べた菓子パン（？）…家庭の味、って感じの、ロールケーキです。くるみとチョコレート、ゴマみたいな種と砂糖…なんかが間に入っていたような気がします。これが絶品で、泊まった家庭で一人で丸々一個（ロールケーキの長いやつ一本分）食べて怒られました…これはハンガリーの家庭でも作られています。
ハンガリーで思い出しましたが、栗をすって、生クリームと砂糖を混ぜて凍らせたみたいなものがあります。これを食べるときにすりおろして食べるのですが、おいしいです！生クリームをかけて食べます。一応ハンガリーの人に作り方を教わってみたのですが、未だ実行してません。
最近では、海外ではないけど九州の行列ができる店で食べたラーメンと関サバがおいしかった…グルメな旅に出たいなあ…

お礼

アメリカ学生時代の“思い出の味”など御紹介くださいまして、誠にありがとうございます。
スロバキアにも行きたくなってきましたねえ・・「アルメニアンサラダ」に「ロールケーキ」は、まさにスロバキア独特の味なのでしょうね・・・。

回答No.15

noname#4437

和食が大好きなんで、なかなか思い出せなかったのですが・・・
でも、そういえばありました！！。
上海へ行ったときに食べた、上海ガニです！！
これは、めちゃめちゃ美味しかったですよ！！。旨みだけが凝縮している感じでした！！。あとは、多分スッポン鍋だったと思うんですが、これまたとても美味しかったですよ！。

あとは、カンタス航空の機内食で食べた、温めたトマトでしょうか(^_^;)。温めたトマトなんて、この時が初めてです！。
これも美味しかったですヨ(^^ゞ。

お礼

いつも貴重な御意見、誠にありがとうございます。

上海ガニですね・・北京はいった事があるのですが、上海はまだですので、ぜひ言ってたべてみたいですね・・・。

＞カンタス航空の機内食で食べた、温めたトマト
これは食べた場所が飛行機の中というのも“想い出の味”として残ってるのでしょうね・・・。

補足

予定締切日を少し過ぎてしまいましたが、この度ご回答くださいました皆様方には、あらためまして感謝いたします。

　どなた様にポイントを入れようか、ひじょうに悩んだのですが・・ポイントの付かなかった方々には、誠に申し訳ございません・・今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。　　　　　　　（２００２・７・４　ＰＭ６：０２）

回答No.14

suwa0

イスラエルに住んでおりました。
すばり「フォアグラ」です。フォアグラを四角く切って、塩コショウだけで焼いてあり、金属の串にささって出てきます。ひとくしに5、6切れで大体600円ぐらいでした。世界の珍味といわれるだけあって、非常においしいのですが、「珍味」ですのでたくさん食べられるものではなかったです。すごく脂っこく、自分の肝臓がフォアグラになりそうでした。

お礼

「フォアグラの串焼き」ですか～(;^^)　　　　　　貴重な御意見、誠にありがとうございます。

補足

なお、この質問の開放期間は、６月３０日までを予定しております。
（あくまで予定でございます。場合によりましては変更があるかもしれません）　　　2002・06・21 PM10:55

回答No.13

elwin_chan

香港の話ですが，一番美味しいの店で売ってるの”魚蛋”と”牛丸”など食べ物と思います
”魚蛋”って魚で作った団子です，ちなみに色々味もあります，例えばカレー味，激辛とか
”牛丸”って牛で作った団子，味も魚蛋とおんなじ，味がたくさんあります

また，最近，香港の人はいろいろ”団子”も作りました
例えば”ハム丸””えび丸”とか
今度，香港に来る時，是非試してください

自分は地元な人ので，香港で一番オリジナルだと思いますが
役に立つかとうかわかりません
では，僕はここで失礼します

お礼

ただいま「ユーザ情報コメント欄」を見ましたが、香港の方なのですね・・深夜にもかかわらず、貴重な情報、誠にありがとうございました。

回答No.12

terupe

スペインのトマトの冷製スープ「ガスパッチョ」
ギリシャのイカフライ「カラマルキア」どっちももう一度食ってみたーい！

お礼

＞スペインのトマトの冷製スープ「ガスパッチョ」
本場スペインのガスパッチョは、私も味わいたいですね。

＞ギリシャのイカフライ「カラマルキア」
地中海（エーゲ海？）で採れるイカも“ 絶品 ”という事なのでしょうかね・・・。

貴重なご意見、誠にありがとうございます。

回答No.11

kyonn

北京で食べた”焼きいも”！
意外でしょ。きれいなオレンジ色してて日本のとぜんぜん違います。甘くてホクホクでめっちゃうまかったです。
故宮（紫禁城）を出た所でドラム缶みたいな物で焼いて売ってました。
地元の人の真似してむいた皮はそのまま地面にポイしながら食べました。安くて（ほんの数十円）おいしくて大満足でした。
秋に行かれるならぜひ試してみてください。

お礼

＞北京で食べた”焼きいも”！
＞安くて（ほんの数十円）おいしくて大満足でした。

数十円でも“絶品”の味に出くわす事もあるのですね（^_^）　　　　貴重なご意見、誠にありがとうございます。

回答No.10

matilda

こんにちは。

　＞香港の【福臨門魚翅海鮮酒家】が一番でしょう。
この回答に一瞬ひるんでしまったのですが、回答させていただきます（笑）

＊ニューカレドニアのフレンチレストランで食べたエスカルゴ。
さざえほどの大きさで大味かと思いきや、ガーリックとバターが絶妙でした。

＊香港のペニンシュラホテル内のレストランで食べた鮑。
鮑があんなに柔らかくて美味しいものだと初めて知りました。

＊ニュージーランドのキウイワイン。
行きの機内から飲み始め、旅行中もずっと飲んで、お土産にも半ダース購入しました。
白ワインにハマるきっかけにもなりましたね。

＊サンフランシスコ・フィッシャーマンズワーフのクラムチャウダー。
今まであちこちで食べましたが、一番美味しいと思ったのは、フィッシャーマンズワーフにある屋台のようなお店です。
クラムチャウダーはこってりと思っていましたが、全くそんなことはありませんでした。

お礼

沢山ご紹介してくださいまして、誠にありがとうございます。
どれもこれも、味わいたいモノばかりですねえ～(;^^)

回答No.9

asuca

＞これは、いわゆる「郷に入れば郷に従え」という事なのでしょうね。

そうですね。あとかしこまった店よりも屋台の方が美味しくてやすい物が多いと言うこともあります。
（あんまり大胆にやるとおなかを壊す物もありますが）

好き嫌いがないことと色々な好奇心という物も大きな要素です。

私の場合は危険度よりも食いしんぼの方が上回ってしまって色々なものをがんがん食べにいきました。
言葉が通じなくても何となく分かるのも楽しくてしかもうまい物を通すとアットいう間に地元の人と仲良しになれます。これも美味しい香辛料になるんです。
なんだか分からないけどこれを食えといわれているような気がして食べたら結構うまくて親指をぐいと上げたら地元の人が歓声を上げてどんどんいろんなものを食べた去られたこともありました。（最後は大体みんなそろって酔っぱらい）
運良くぼったくられたこともありませんでしたがすごく楽しいですよ。

ぜひ「旅の恥はかきすて」入ってみてください。

お礼

＞言葉が通じなくても何となく分かるのも楽しくてしかもうまい物を通すとアットいう間に地元の人と仲良しになれます。これも美味しい香辛料になるんです。

なかなかステキな表現ですね（^_^） 前に誰かが仰っていた「人との会話が最高の酒の肴」との言葉に相通ずるモノがありますね・・・。
深夜にもかかわらず、度々どうも、ありがとうございました。

回答No.8

neko2100

真冬のソウルで食べたサムゲタンがおいしかったです。
サムゲタンとは、一匹の鶏の中にもち米、高麗人参、ナツメをつめ、丸ごと煮込んだ栄養満点の料理です。

食べると体の芯から温まりますよ。

参考URL：

http://www.konest.com/gourmet/ex/chicken1_3.htm

お礼

貴重なご意見、誠にありがとうございます。
参考URLも見ましたが、夏バテ防止にも効用があるそうですね・・夏冬両方、美味しくて栄養も採れる“一石二鳥”の料理なのでしょうね。

回答No.7

rinoko

５年程前ローマに行った時に食べた、”サルティンボッカ”。
子牛肉のソテーなんですが、これがちょうど良い塩加減でおいしかった！
カプチーノもおいしかったなあ。日本に帰ってきてからあっちこっちの喫茶店でカプチーノを飲んでみたけどあんなにおいしいものにはまだ出会っていません。

そしてフランスのブルターニュ地方にあるモン・サン・ミッシェルで食べた、名物巨大ふわふわオムレツと生牡蠣。絶品。

あと多くの人が言いますが、アメリカで食べたホットドック。大きいけどぺロッと食べられちゃいます！

お礼

rinokoさんの第1回目のご回答が、私のこの質問に対してのもので、誠にありがとうございます。
「サルティンボッカ」は、日本のレストランでも耳にした事があるのですが、やはり本場イタリアで食べると最高なのでしょうね。

＞フランスのブルターニュ地方にあるモン・サン・ミッシェルで食べた、名物巨大ふわふわオムレツと生牡蠣。絶品。
この文章を見ただけで、ヨダレが出そうですう～(;^^)

回答No.6

noname#251407

その地の庶民が一般的に少し贅沢をして食べる物が最も美味しいと思います。
これをその地で食べるのが美味しいので、持ち帰っても美味しいと感じないですね。

「ココでしか味わえない料理」では無いかとは思いますが
エーテボリ(SWEDEN)で１ｍを越す北極カレイのボイルや海老の塩茹でしたものは印象に残っています。

お礼

＞これをその地で食べるのが美味しいので・・・・・・
これは、広島でお好み焼きを食べるのと同じ事なのでしょうね（^_^）

北欧の魚介類は美味しいと評判みたいですね・・ノルウェーサーモンとかニシンとか・・・。　　　貴重なご意見、誠にありがとうございます。