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かわいそうな料理人
１年以上料理人が一人の飲食店で働いています。 当然一人しかいないわけですから、１年以上無休で毎日１２間労働 （昼下がりの一旦店を閉めた時間は除く）です。店も忙しいです。 給料は固定給のみで、残業代は一切なしです。 規模的にも８０ほど入れる店（宴会可能）です。 賄いも毎日、昼はラーメンです。 と、まあ僕が思うに最悪な労働環境です。 そこで質問です。料理長の妻を含め、周りの人は皆辞めていったのに 何故この料理人は辞めないのでしょうか？ 辞めるどころか、母国の中国から息子達を呼び寄せて暮らしています。 やはり、経営者から辞めると店が経営できなくなるから 辞めないでくれと言われてるんでしょうか？それにしても可愛そうです いつ過労で倒れるかと思うと・・・です。 新しい料理人も募集してるようですが 中国人なので中々難しいようです。バイトでも雇えばいいのにね。
- bbb2222
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質問者が選んだベストアンサー
今日、フジテレビ系列で放送していた「泣きながら生きる」(15年間日本で不法就労働者のために中国に帰る事もできずに一人、娘の学費を捻出するために朝早くから日付が変わるまで働く中国人の男性のドキュメント)をみていました。 感化されたわけではありませんがNo.1さんの言われているように、これでなくともなにかの事情があるのかもしれませんね。 いずれにしてもがんばっている人って素晴らしいと思います。 ご質問者様が可愛そうと思われているくらいの働きぶりですから(つまり他人からも畏敬の念なのですから)相当なのでしょうね。 陰ながら応援してあげるのが一番良いと思いますよ
お礼
色々と事情があるみたいなので、陰ながら応援したいと思います。 回答ありがとうございます。