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BSE問題について

最近、スーパーや焼肉店などでアメリカ牛が使用され始めたことで再び注目されているBSE問題ですが、 このBSE問題が世界で始まってから現在に至るまでの経緯はどういったものなのでしょうか。 とくに最近(2~3年)のことについて知ることができる、HPや本をご存知の方がいましたら、是非教えてください。

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noname#37852
noname#37852
回答No.1

動物衛生研究所サイトに被害発生の概要が出ていました。 http://niah.naro.affrc.go.jp/disease/fact/prion.html 左側メニューで発生状況というのも見られます。 http://ss.niah.affrc.go.jp/disease/bse/bse-s.html 公式情報集としては、厚生労働省の『牛海綿状脳症(BSE)関係」ホームページ(Q&Aなど)』もいかがでしょうか。 http://www.mhlw.go.jp/kinkyu/bse.html 基本情報は<Q&A> が解りやすそうです。

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