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月見そばの食べ方、アイスコーヒーの飲み方
お世話になります。Sisyphusと申します。 先日から上司と営業に行っています。応接室に通されると決まって アイスコーヒーが頂けます。いよいよ夏本番ですね。 ここで皆様に質問です。 「月見そばの食べ方、アイスコーヒーの飲み方」ってどうされてます？ 私の場合は、 月見そば：卵がまだ半熟の内にうどんの汁に溶いてまろやかな味のそばを楽しみます。 アイスコーヒー：シロップと生クリームは入れますがかき混ぜません。アイスコーヒーの 飲み始めと飲み終わりの味の違いを楽しみます。 皆様のご意見をお待ちしております。遅くなってもお礼はしたいと思っております。
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＃８です。再度失礼します。 あれから妙に気になってしまい、 「月見そば」で検索し更に色々見てしまいました。 すると、卵は生卵だったり、 白身は完全に固まり黄身を崩すとトロッと流れそうな状態であったりと、 様々なバージョンがあるようですね（無知ですみません）。 今日のお昼は、生卵を落とした月見うどんを家で作ってみました。 かき混ぜて七味をたっぷりかけて頂きましたが、 結構いけますね。 白身が固まった状態のものでしたら、 これは今まで家で作っていたものと似通っています。 これも「月見うどん」と言ってよいのなら、 私はかなりの「月見うどん」好きです。 外で月見うどん・そばの食べ比べもしてみたくなりました。 ありがとうございました。
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- domaine-espoir
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こんにちは。 月見そばはあまり食べません、 おつゆと卵の組み合わせが苦手で。 食べるときは、底に卵を閉じ込めて、 なるだけ半熟になるまで置いておきます。 いざ食べるときは、黄身に七味をかけてすっと一気に食べます。 アイスコーヒーは、よくブラックでのみます。 何杯か飲んでいるときは、ときどきクリームを入れてのみます。
お礼
回答誠にありがとうございます。 ＞いざ食べるときは、黄身に七味をかけてすっと一気に食べます。 卵単味で頂くと言うことですね。皆様のご回答を見てみるとこう見てみると 私とNo.1様が実は少数派の可能性が高い様ですね。 アイスコーヒーもブラック派が多いのには驚きました。 ご協力感謝いたします。
- chocolatebar
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こんにちは。 月見そばの卵は生卵だということを初めて知りました。 家でそば・うどんを卵入りにする時はいつも おだしの鍋に卵を割り入れ蓋をしておき、固めの半熟状態にして乗せます。 実家がそうしていたので、お店で「月見」とあるのは そういうものだと思っていました。 ちなみに、その場合私はレンゲを用意し、 卵をレンゲですくった状態を保ち レンゲの中で卵を崩してお汁と混ぜて頂きます。 卵とお汁が混ざった味は好きですが、 お汁全部に混ざるのは何故か好みません。 こういった食べ方は実家でも私だけです。 お行儀が悪いと思うので、外では出来ません。 生卵であれば、多分少しでも半熟状態になるのを待つと思います。 しかし、外で月見を注文することはこの先無い様に感じます。 次にアイスコーヒーですが、 ホットコーヒーはブラックが好きですが、 アイスになるとシロップと生クリームたっぷりの 甘いアイスコーヒーが好きです。 そしてしっかりかき混ぜます。ここが質問者様と違いますね。 混ぜないとシロップが底に残って、飲み終わりが甘ったるくてイヤだからです。 質問者様の仰るように飲み終わりに生クリームのまろやかさが来ると、とてもいい気がします。 今度試してみようと思いました。
お礼
回答誠にありがとうございます。 ＞卵とお汁が混ざった味は好きですが、 ＞お汁全部に混ざるのは何故か好みません。 私もそうです。ですから、「半熟にして」混ぜます。味が均一化しては 勿体ない気がします。色々な味が楽しめる方法を私は好みます。 アイスコーヒーはシロップだけ混ぜて、クリームはフロートとして 頂くのが良いのかも知れませんね。 ご協力感謝致します。
- Trick--o--
- ベストアンサー率20% (413/2034)
月見蕎麦は最初にかき混ぜます。 アイスコーヒーは全部入れて混ぜる or ブラックです。 ミルクをいれずにレモンを入れると……機会があったらお試しあれ。
お礼
回答誠にありがとうございます。 かき混ぜた月見そば、最高ですね。 実は「月見そばが苦手」という方が多くて少し凹んでいました。 コーヒーにレモンですか？是非とも試してみたいと思います。 ご協力感謝致します。
- tips
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こんにちは。 月見そば 自分でオーだーすることは 絶対にないメニューです。 なぜなら、半熟卵がすきではないから。 なので、月見そばがでたら、最初に 卵を麺の下に隠して 熱で少しでも固まるようにしています。 最後に、麺が減ってくると、卵が目立つので すこし食べたふりをして、 でも、卵が崩れちゃったんだ、というような 箸の演技をして、食べたようなことにしておきます。 ねぎもあまりすきではないので、 最初の段階で、熱いから麺を冷ましているんだと いうようなそぶりで、箸をたくみにつかい、 ねぎをよけています。 アイスコーヒーは、シロップを入れると そのシロップのケースを置く場所に 困るので、いれません。 でも、みんなほかの人が入れていたら いれることもあります。 質問者さん同様に、味の違いを楽しみたいので 最初は、ブラックで飲んで、あとから いれることもあります。 ブラックで飲んでおいしければそのまま ブラックで飲みます。あまりおいしくない アイスコーヒーだと味をごまかすために ガムシロップやミルクをいれますが。
お礼
回答誠にありがとうございます。 月見そばに関して、皆様に報告いたします。 「月見そば」を何らかの理由で好まない方：83.4％（6人中5人） 「月見そば」は実は人気が無いと言うことが解りました。 来週のトリビアに応募致します。「30へぇ」位は貰えるでしょうか。 味の違いを楽しむために、先ずはブラックで飲まれるのですね。 でも、周りの雰囲気でつい入れてしまう・・そういうものなのですね。 基本的にブラック派が多いと言うことでしょうか。 ご協力感謝致します。
こんにちは。 月見そばについては、卵の半熟はお腹を壊してしまう体質になってからは食べないので、アイスコーヒーだけの回答です。 ます、どの程度の濃さなのか、少し味見をします。 コーヒーはブラックが好きなので、アイスコーヒーでもそのままいけそうであれば、そのままです。 そのままでは、ちょっと・・・であれば、 部屋の温度、氷の入り具合など、最後にどの程度薄くなるのか、を考慮して砂糖を加減します。 水っぽいのは好みではないので。。 通常は、シロップは１/３程度入れます。 かきませます。 いただきます。 残りがグラスの半分以下になったら、またかきませます。 そして、飲み干します。
お礼
回答誠にありがとうございます。 弊社訪問時、先方もアイスコーヒーを飲まれます。 その時、必ずシロップと生クリームを入れておられますが 実は「クセ」でそれらを入れてしまうのであって、実際はブラックが お好きなのかも知れませんね。 ご協力感謝致します。
- polklklk
- ベストアンサー率0% (0/36)
基本的に月見はあまり好きではないですが出たらいきなりかき混ぜて食べます。 原田知代さんのCMが流れ出したら無性に欲しくなります。 時期的にもうすぐでしょうか。 ストレートで飲みます
お礼
回答誠にありがとうございます。 月見があまりお好きでないのにアンケートにお答えいただきありがとうございます。 それにしても、月見の人気は意外に低くて多少残念です。月見はエビ天うどんの次に 好きです。 私はシロップとクリームが出された場合質問の様な楽しみ方をします。 仕事中に、事務の女性から頂いたアイスコーヒーはストレートでイッキのみです。 ほろ苦く冷たい物が喉を通過するのは快感です。 丁度、「飲み始めと飲み終わりの間」のような感じですね。 ご協力感謝致します。
- NinjaWhite
- ベストアンサー率12% (43/349)
高校生女子です。 月見そば＝生卵が苦手なのに２度ほど間違えて頼んでしまったことがあります。生卵は友達や親に食べてもらいました… アイスコーヒー＝牛乳をたくさん入れてカフェオレにします。砂糖は１杯。ほんのり甘いのが好きです。 コーヒー大好きなんですが、日本やアメリカのコーヒーはちょっと。。イタリアやブラジルのと比べたら全然違います!イタリア・ブラジルのコーヒーならブラックのままで飲めるくらいおいしいです。
お礼
回答誠にありがとうございます。 いつぞやはサボりを勧めて済みませんでした。 月見そばがお嫌いですか？生卵の苦手な方は結構居られるようですね。 ＞イタリア・ブラジルのコーヒーならブラックのままで飲めるくらい ＞おいしいです。 こだわり派ですね。私には全然違いが解りません。 私は何でも美味しい、ある意味幸せな性格かも知れません。大収穫です！ ご協力感謝致します。
- pyoko21
- ベストアンサー率36% (55/149)
こんばんは 月見そば・・・邪道かもしれませんが、生卵（白身）が苦手なので、最初に卵を汁やそばの中に埋もれさせて少しでも半熟状態に近づけてから食べてます。 アイスコーヒー・・・太りだしてからは、ブラックオンリーです。 水っぽいのは嫌なので（わがまま）、氷が溶ける上部の水の層と混ざらないように気をつけながら、底から飲んでいって、水っぽくなったら後は飲みません。 ごくたまに、こだわりのある店で見かけるのですが、アイスコーヒーの中の氷が、水でなく、コーヒーを凍らせたものが入ってる場合があり、そんなお店を見つけたときは、とても幸せな気分になります。
お礼
回答誠にありがとうございます。 邪道などございません。自分が楽しめる食べ方、これが「食」の究極であり、 至高だと思います。（「美味しんぼ」は読んだことが有りませんが） 半熟状態で食べる・・と言うことはつゆには混ぜないと言うことでしょうか。 丸呑み？2票目です。 ＞アイスコーヒーの中の氷が、水でなく、コーヒーを凍らせたものが ＞入ってる場合があり、そんなお店を見つけたときは、とても幸せな ＞気分になります。 こだわりのお店ですね。私もそんなお店に行ってみたいのもです。 余談ですが、ラベンダー・キューブド・アイスティーという物が ございます。これはラベンダーのハーブティーで氷を作り、 紅茶に、その氷を入れる物です。発想が同じですね。 ご協力感謝致します
- akihime-ichigo
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私は全く反対です（笑） 月見そば、大好きです！よく食べます。 玉子はそばを半分くらい食べた頃に丸飲みです。 溶き卵の混じったあのツユはイマイチ苦手で・・・ 玉子が崩れちゃうと「もったいない！」って思っちゃいます。 アイスコーヒーはミルクもコーヒーも完全に混ぜないと気が済まないですね。よく混ざるように、シロップ投入する前からぐるんぐるんかき回してます。 でも、「味の違いを楽しむ」という観点は持ってなかったので、次の機会には混ぜない飲み方を試してみます。
お礼
回答誠にありがとうございます。 ＞玉子はそばを半分くらい食べた頃に丸飲みです。 ＞溶き卵の混じったあのツユはイマイチ苦手で・・・ それが良いんじゃないですか～。七味をたっぷりかけて、まろやかで 辛い感じを楽しむ。私の中では最高です。でも次回は丸呑みを試してみます。 アイスコーヒーはかき混ぜると画一的な味になりますが、飲み終わりに 生クリームが来ると、最高です。飲み始めはガムシロップの甘さ、 中間ではコーヒーのほろ苦さ、最後にミルクのまろやかさ、最高ですよ。 ご協力感謝致します。
お礼
再度回答いただき誠にありがとうございます。 ＞今日のお昼は、生卵を落とした月見うどんを家で作ってみました。 ＞かき混ぜて七味をたっぷりかけて頂きましたが、 ＞結構いけますね。 試されたのですね。月見そばの愛好家が増えたようで感無量です。 ご家族、お友達にも是非お勧め下さい。締め切らないでいた甲斐がありました。 （いつまでも締め切らないのは良くない事でしょうけれど） ＞外で月見うどん・そばの食べ比べもしてみたくなりました。 ＞ありがとうございました。 又、私のアンケートにお付き合いいただければ幸いです。 ご協力感謝致します。
補足
この場をお借りいたします。 皆様のご意見は大変参考になりました。残念ながら「月見そば」は あまり人気が無いようです。しかし、それは不運にも「美味しい食べ方」を ご存じなかったからかも知れません。「アイスコーヒー」もブラック派が多いのにも 驚きました。 今回は「参考になったボタン」と先着順を考慮しポイントを付与させて頂きます。 ありがとうございました。