米について

質問

先日、米に虫がわき、こちらで解決方法を教えていただきました。
天日に干し、ざるで幼虫を落とし、にんにくをこめびつにいれ保存していますが、天日に干しすぎたのが原因なのか何なのか、米を炊いても全然美味しくありません。
何か、タイ米のようなパサついた感じで、米粒が一粒として、米の原型を残していないのです。
何か、美味しく炊ける方法はあるのでしょうか？
宜しくお願いします。

回答No.1

tom0120 · ベストアンサー

前回の質問も・・・みたような気がしますが　(^^

米の原型を残していないのです。
ということは、もしかして、変質してしまつたのかもしれませんね。

「ごはん」としては、無理なんでしょうから、
料理の工夫で、どうでしょう。

「おかゆ」でも、いいと思いますよ。
別の、病人食ではないし、健康な人でも、「朝かゆ」にして食べることはあります。

「雑炊」・・・なんてのはどうですか?
これも、材料も、自分で、工夫してもいいし、レトルトもあります。
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確か、そんなに、大量に、その米が残っているわけではなく、
捨てられない・・・からでしたよね。

でしたら、3食の内、1食を、そういう風にして食べる。
または、数日に1食でも、いいでしょう。

3食、続けて、食べる必要はないので、そんな感じで食べたらどうですか?

変質してしまつたと思うので、元には、もどらないと思うので・・・

お礼

ありがとうございます！！
ごはんとしてはやはり無理なのですね（TOT）
朝がゆ、雑炊、いいアイディアですね☆☆
お米は、2ℓのペットボトルに3本分ほどありますが、
食べきりたいと思います。

回答No.2

noname#44083

新しいお米と混ぜて炊くとかはどうでしょうか。

以前にまずいお米を買っちゃって、でも捨てるのは勿体無い・・・という時にやってみました。
そのお米自体が良くなるわけじゃないですが、おいしいお米と混ぜる事で少しは解消できるみたいです。

私は、いつも３：１くらいで少しずつ使い切りました。

お礼

ご回答ありがとうございます！！
旦那にばれないように、混ぜてみたいと思います☆