ベストアンサー 最高の天麩羅 2006/05/30 02:30 都内ですごく美味しい揚げ物(丼物でも)を提供するお店ありませんか?特に天麩羅系がすきです。 みんなの回答 (4) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー ossan2006 ベストアンサー率10% (313/2977) 2006/05/30 09:49 回答No.4 私は食い物の中では天麩羅が一番好きです。 都内の有名天麩羅店はだいたい制覇しましたが、私が一番うまいと思ったのは大森の「天ろく」です。 この店は屋台なので、営業日・営業時間未定です。出会えるかどうかは運次第です。 この店、何が凄いって、材料がそこらへんのスーパーで売られているようなものを使っているのに、何故か美味いんです。粉など、日清製粉の「コツのいらない天ぷら粉」を使ってます。 本当かどうか知らないけど、店主曰く、「有名店が味を盗みにくる」そうです。 質問者 お礼 2006/05/30 12:37 屋台のお店で営業未定!?なんかすごいですね。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (3) nogiku95 ベストアンサー率18% (255/1415) 2006/05/30 03:07 回答No.3 なかがわ 築地 みかわ 茅場町 質問者 お礼 2006/05/30 12:41 有難うございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 dachs81 ベストアンサー率31% (6/19) 2006/05/30 03:00 回答No.2 あくまでも私個人的にお気に入りの店ですが・・・ 目黒駅(中目黒駅かも?)の駅ビル内の最上階にレストラン街があります。 そこの『つな八』という天麩羅屋がお勧めですよ!! 定食でも結構な量がありますし、カウンターに座れば目の前で揚げてくれるし、使用する食材も紹介してくれますよ。(圧倒されますよ!) 単品も豊富でアイスの天麩羅なんて美味しいですよ。 金額もとってもリーズナブルですしね♪ 私は北関東からわざわざ食べに行くのですが駅名が目黒としか覚えてません(車で行くため)たしか駅の近くに『とんき』という有名で美味しいとんかつ屋がありましたよ。こちらもお勧めです。 もし気になったのであればぜひっ。 質問者 お礼 2006/05/30 12:42 安いところなら大歓迎です。とんかつもいいですね。有難うございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 QMZ30 ベストアンサー率20% (3/15) 2006/05/30 02:38 回答No.1 すいません、個人的には「てんや」とかで十分なんですけど..。 URLのお店はいかがでしょう?多分すごく有名です。 参考URL: http://www.ginza.jp/tenkuni/ 質問者 お礼 2006/05/30 12:40 参考になりました。ありがとうございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ [地域情報] 旅行・レジャー国内旅行・情報名産・お土産・食べ歩き 関連するQ&A 天ぷらの作り方。。。 みなさんこんにちわ。 明日初めての揚げ物に挑戦したいと思います !そこで、天ぷらを作りたいと思うのですがおいしい作り方やちょっと変わったレシピ(カロリー控えめ)など教えてください。 てんぷらの素材 皆さんのお宅で、これは美味しいという天ぷらはありますか? 私はオリジナルに挑戦するタイプじゃないので、皆さんがこんなの挑戦して美味しかったよ!ってのがあったら教えてください。 天ぷらじゃなくても揚げ物で何かあったらよろしくです。 天ぷらの油について 天ぷら等の揚げ物をする時の油は、炒め物をする時の油と同じでしょうか? 私の使っているサラダ油に揚げ物にも最適等と書いてありますが、天ぷらには大量の油が必要でしょうし、鍋のサイズにもよりますが、それこそ1回でほとんど使うのではないかと思います。また、あまり経済的ではないのかとも思いますが、どこのご家庭でも(その油を数回再利用する他は)そういう物だと割り切って使っているのでしょうか?それとも揚げ物用に安価な油でもあるのでしょうか? 料理初心者の様な質問ですみませんが、どなたか教えて下さい。 方言と標準語の違いは?全国の言葉を解説! OKWAVE コラム 都内の天ぷらのお店 私は大学生で彼氏は9歳年上の彼氏です。 彼が都内のおいしい天ぷらを食べたいと言い、私がお店を調べることになりました。 予算は二人で1万~3万で、 彼はお酒が好きなので、天ぷらと一緒に お酒が楽しめるお店が良いです。 また彼は色んなものを少しずつ多種食べるのが好きなので、出来れば天ぷらいがいのお食事(お刺身等)があると有り難いです。 そして出来れば、山手線.西武新宿線上のお店でお願いします。 お手数おかけしますが、よろしくお願いします! 東京都内で,天ぷらの美味しい店 ●東京都内で,天ぷらの美味しい店を教えて下さい. 本日,新宿のつな八で天ぷらを食べました. とても美味しかったで,他にも有名店を 教えて頂きたいです. 天ぷら鍋について 我が家の天ぷら鍋は大きく、油も大量に必要な為、少量の揚げ物をしたい時にはとても不便です。 一般に天ぷら鍋といわれるものではない鍋、例えば‘煮物やお味噌汁などを作る際に使用している鍋’で揚げ物をしても大丈夫でしょうか? 安全面や、その他で何か不具合はあるのでしょうか 実際に試したことのある方、また、ご存じの方がいらっしゃれば教えてください。 私は一人、自炊をしていますが、てんぷら、揚げ物 私は一人、自炊をしていますが、てんぷら、揚げ物をした事がありません、 理由は、作り方がわからないことと、後始末が大変そうで・・・ これから、やって見ようと思います。そこで、ご指導いただきたいと思います。 まわりを汚さず、美味しく簡単にできる、てんぷらと揚げ物を教えて下さい。料理のあとの、処理も流し台が清潔にたもてるように したいと思います。 天ぷら油について教えてください 天ぷら油について教えてください。 天ぷら油を繰り返し使う場合、何度繰り返せるのでしょうか?一度目を使い、その状態で何日保存出来るのでしょうか?定期的に火を入れて使用する場合、何日おきくらいで揚げ物を料理し、また何度ほど使えるのでしょうか? てんぷら油 よく3から4回で捨てるのが一般的みたいですが、たとえばすでに出来合いの揚げ物を油通しするだけならもっと持つのではないか。どうでしょうか。 また、うちは捨てるまでてんぷらなべに使った油をそのままにして使い回ししていますが、問題ありますか。 オススメの天ぷら鍋を教えて下さい。 友人の結婚祝いに天ぷら鍋をリクエストされました。 でも、私自信が家で揚げものをしない為、どういった鍋が使いやすいのか分かりません。 温度計はついていた方が便利ですか? 鉄、ホーロー、アルミ、ステンレスとありますが、素材によって揚げものの仕上がりや、お手入れに違いはあるのでしょうか? オススメの天ぷら鍋を教えて下さい。 2~3人前揚げるのに丁度良いサイズで、5,000円以内のものでお願いします。 IHではありません。 友人も揚げもの初心者だと思います。 都内の天ぷら店教えてください!! こんばんは。近々、妻と二人で天ぷらを食べに行こうと思いますが、ネットで調べてもなかなか良い店がみつかりません。おすすめのお店があればぜひ教えてください。 ・カウンターで出来立ての天ぷらを食べたい。お店はこじんまりしていて騒がしくないところ。 ・二人ともいい年なので(40代)あまり今風の店ではないところ。 ・値段的にあまり高くないところ(飲み物抜きで6000~8000/1人くらい) ・都内で場所は、東京駅・日比谷・青山・四谷・市ヶ谷・神田・新橋あたり(厳密ではありません) ・行くのは平日の火曜を予定しています。 はじめは銀座の「つな八」にしようかと思いましたが、チェーン店で大きなお店のようなのであまり落ち着かないかなと思い検討中です。 皆さんのおすすめの店がありましたらぜひ教えてください! てんぷら(かき揚げ)の作り方について 最近、天ぷら(特に、かき揚げ)を作ったのですが、具がきれいにまとまりません。 あまり揚げ物はしないので、また家族も少ないので、市販の”美味しくできる”のがウリの天ぷら粉を表示どおりに水で溶いて作りました。 油も、まあまあ多め、新しいものを使ったのですが、ばらばらに・・・ クッキングシートを使う方法や、お玉を使う方法があると思うのですが、とくに、シートを使ったコツのようなものを、ご伝授ください。 旅行をお得に!一人でも楽しい!電車旅をもっと楽しむ方法は? OKWAVE コラム 天ぷら作りたいけど・・・道具 具材 調理法が・・・ 最近ものすごく天ぷらはまってます 串かつ屋にいくと1本70円~みたいな安いお店でも1人で行ってお会計6000円前後にはなります だっておいしいからです 経済的にも豊かじゃないんで生活費がとても苦しいです だったら自分で作って毎日揚げ物ざんまいに・・・といきんごんでいるんですが・・・・・・・・・・いかんせん ど素人です 業務用のネットで買えるお店紹介してください 安いお店がいいです・・・お願いします 必要なものは天ぷら鍋 天ぷら粉 串かつにとてもあうタレ 最後に千切りキャベツ大好きなんで手を怪我せず最後までスライスできる調理器具もほしいので持ってる方いたらご回答お願いします ナスの天ぷらが脂っこい 先日お芋やナスの天ぷらを揚げたのですが ナスのみやたらと脂っこくなってしまいました。 衣はかりっと仕上がっているんですが、ナス本体が油を吸い込みすぎて、 べチャっとしている上油でギトギトしているんです。 ナスは揚げ物にするとべちゃべちゃになるものなのでしょうか? もし、脂っこくないナスの揚げ方がありましたら教えてください。 サクサクな天ぷら 家で天ぷらを作る時、どんな揚げかたをしても、サクサクに揚がりません 何回もインターネットで調べて試しても上手くいきません 店で食べるような、ころもがトゲのようになった天ぷらを家で作るのは無理なのでしょうか? 天ぷら粉 今まで、市販のテンプラ粉しかつかったことがないのですが、 小麦粉と卵と水で作るテンプラ粉の作り方を教えてください。 揚げ物の量は約3人分です。 いま、家に卵Lサイズが2個あります。 小麦粉も沢山あります。 卵1個に対しての、小麦粉の量と水の量を教えてください。 天ぷら屋さん 東京、神奈川で目の前で揚げてくれる美味しい天ぷら屋さんを探しています。 天ぷらを食べながら一杯…って感じなので、天丼だったり、安くてボリュームありの定食などは希望してません。 どなたかお勧めのお店がありましたら教えて下さい。 大人数で天麩羅 東京で10~15人くらいでおいしい天麩羅を食べにいきたいのですが いいお店はあるでしょうか? 美味しいてんぷらやはカウンターで小さめのお店が多いし10000円くらいしてしまいます。 5000円位であったら教えてください。 天ぷら鍋(揚げ物専用鍋)必要? 現在、天ぷらなべを持っていて使っています。 古くなったのと、家族が増え小さいのとで買い替え検討中です。 そこで、お聞きしたいのが、天ぷら鍋(揚げ物専用鍋)持ってますか? 必要ですか? フライパンやそのほかの鍋などで代用していて、必要ないと思う方、 やっぱり専用にあった方がいい!という方の ご意見をお聞きしたいと思って質問させて頂きました。 揚げ物は月に3回程度作ります。油はその都度処分です。 私的にな何となく、フライパンの浅さが揚げ物時に怖く、 サイズも21と30しかないので(小さすぎと大きすぎ) 26位の中華鍋など買って、揚げ物に時々使おうか、(大丈夫ですよね?) やはり、専用の天ぷらなべを買おうか迷っています。 宜しくお願いします。 天ぷらの・・・ 天ぷらを目の前で上げてその場で食べることが出来るお薦めのお店はどこですか? 注目のQ&A 私はとてつもなく運が悪いです。 外付けHDD「このフォルダーは空です」 中3 夢に向かって努力をしたい 自分を変えたい 出会い系で知り合った人妻について 一方的に親友に縁を切られました LIFEBOOK A577/P A746 飲み薬 タイヤ比較検討 パソコンのスペック 突然、知らない親族の未払金支払い通知が届きました カテゴリ [地域情報] 旅行・レジャー 国内旅行・情報 遊園地・テーマパーク名産・お土産・食べ歩きその他(国内旅行・情報) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム マッチングアプリは顔写真が重要!容姿に自信がなくても出会いを見つけるには 美容男子ミドル世代の悩み解決?休日ファッション・爪・目元ケア プラモデル塗装のコツとは?初心者向けガイド 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? あなたにピッタリな商品が見つかる! 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屋台のお店で営業未定!?なんかすごいですね。