- ベストアンサー
マックフライポテトの量について
同じようにポテトを詰め込んでいますが、気のせいか店舗によって多少の量の違いがあるような気がするのは私だけでしょうか？
- poko-p
- お礼率46% (6/13)
- その他（生活・暮らし）
- 回答数4
- ありがとう数2
- みんなの回答 （4）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
その他の回答 (3)
- travelKENKEN
- ベストアンサー率36% (1982/5385)
回答No.4
すでに答えが出てますように、規定の量は決まってますが一つづつ計っているわけでないので、ばらつきはでます。店ごとというよりもクルー（バイト店員）の技量ですね。技量によって時給が違いますから、向上心のあるバイトは自主的にチェックして、目分量でも規定の量が入るように練習します。どうしても、忙しい店の方が技量が早く高まりますから、そういう意味では店によってクルーの技量のばらつきに差があると思います。 なお、一日に使ったポテトの量とポテトの袋の数から計算して、規定の量が守られたかどうかをチェックしてますので、この差があまりに大きいと、必ず量を計るようにとかの指導がマネージャーからあります。 また店舗間の格差が出ないように、地区を統括するスーパーバイザーの抜き打ちチェックなどもあるようです。
質問者
お礼
確かに向上心なのか？こだわりなのか？ただ下手なのか？数回入れなおすクルーもいますね。
- tnt
- ベストアンサー率40% (1358/3355)
回答No.2
- yu-taro
- ベストアンサー率39% (3209/8203)
回答No.1
お礼
確かに忙しい時間帯などは、難しいかも知れませんね 閉店間際出来上がるまで待つ時のSサイズと変わらない 感じですから・・・ 参考になりました。