ゆでたまごについて。。

質問

一度ゆでた玉子は何日くらいもちますか？？
冷蔵庫に保存しておいても、やっぱり１日以内には食べた方がいいのでしょうか？
たくさんゆでてしまって、困ってます(汗)

回答No.3

netmura · ベストアンサー

参考文書です 実行したことはありませんが
私が一番驚かされたのが、ゆでたまごが冷凍保存できることです。（私が知らなかっただけかな～？）ラップできっちり包んで冷凍バッグにいれておくと、必要なときに必要なだけ使えるので便利です。たくさん茹でて冷凍しておけば、たまごを茹でる時間を短縮することができ、お弁当の１品に利用すれば、朝もう少しゆっくり寝ていられます。

参考URL：

http://mellin.cocolog-nifty.com/setuyaku/cat2725190/

お礼

冷凍できるなんて僕も初耳です！
しかも冷凍便利ですね☆
いくつかは冷凍してみます！
ありがとうございました☆
参考URLもとても参考になりました(＾＾)

回答No.2

Osachi-H

１週間程度は大丈夫です。
割ったときに、黄身の外側が緑っぽくなってくると
ちょっと食べづらい感じになりますが、
白身がヌメッたり、黄身から硫化硫黄のような匂いが
しなければ大丈夫です。

なお、大量のゆで卵を作ってしまったとのこと、
おでん、煮卵、卵のみそ漬け、卵の醤油漬け
などを作ってみてはいかがでしょう。

お礼

おでん！煮卵！・・思いつきもしませんでした。。
これからの季節にぴったりですもんね！
この際、そのまま食べずに調理してみようかなとも思いました☆
ありがとうございました！

回答No.1

o24hit

こんばんは。

　一週間ぐらい冷蔵庫で保管してあったものを、食べてる事もありますが(汗)……今のところ腹痛などを起こしたことはないです。ちなみに私は胃腸は弱い方です。

お礼

一週間でもいけるんですか！ｗ
僕もどちらかといえば胃腸が弱いんですが、大丈夫だったんですね☆
頑張って一週間以内に食べます！
ありがとうございました！！