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職場の忘年会企画
宜しくお願いします！ 職場で忘年会の企画を任されました。 こういう段取りをするのって生まれて初めてで 色々分からないことがあるので 皆様のアドバイスを聞かせてください。 前提 ・参加者は平均年齢40歳前後の男性 私1人だけ女性でかつ20代 ・建設業なので現場の状況によっては 作業着で参加する人もいるかもしれない ・全員大酒飲み ・男性は接待慣れしてて舌が肥えてます 好きなところで好きなメニューでいいよと言われています。 予算は4,000円くらいなんですが、 普通に和民とか居酒屋チェーン店で飲み放題つけるのが やはり一番無難でしょうか？
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質問者が選んだベストアンサー
男性です。私も同業です。 おっしゃるとおり、チェーン店で飲み放題にするほうが安心でしょうね。ただチェーン店だと正直周囲がうるさいのが難点です。できれば個室を予約できるところがいいでしょうね。時間はどこも２時間のところがほとんどでしょう。 形式ばったところでなければ、作業服とかは気にしなくていいと思います。 あと恐らく２次会もあるでしょうから、その会場の近くであれば、ベターです。
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私も過去に何度となく幹事をした事がありますが 天邪鬼な性格の為誰もが知っている店は極力避けて 店は探しておりました。 基本ラインはやはり飲み放題＋欲を言えば食べ放題 もちろんその内容も細かく聞いて、値引きではなく おまけを要求して付けてもらってました。。。 大切なのは追加予算が出ないと名言しておく事だと 思いますよ。。。 特に先輩方が多い場合は追加が出ても言いにくいとか 文句を言われるとか嫌な思いをする事もあるでしょうから・・・ 私の場合はタウンページ（Iタウンページ）で エリアの店を検索し、勝手に名前や広告で複数の 店を選択します。 そして電話攻撃（価格と内容の聞き取り）をして そこではまだ予約はしない。 全てと連絡が取れた後に、印象がよく目的に近い店を 選んで再度電話攻撃で予約を行い 改めて個人的に友人等と食事に出向き、「先日予約をさせて頂いた○○です」と自己紹介をして、詳細打ち合わせ後食事をして正規料金を支払って帰る。 一度顔を合わせておくと当日の対応はかなり 良いものになりましたよ。。。 理想的な条件としては ・貸しきりor間仕切りで一般のお客さんと離れる ・飲み放題でのドリンクメニューが豊富 ・材料は安くとも味が良い ・個人店である（下見時と同じ人が当日もいる） ・時間制限がないor余裕がある ・追加予算が出ない（出る前に言ってくれる） 等々言い出せばキリがありませんが、上記程度の 条件がそろえば安心して自分も飲み食いができるかも 知れませんね？ 気苦労が絶えないかと思いますが頑張ってください。 P.Sみなさんの帰りやすい沿線を選んであげるのも 大切かと思います。
お礼
遅くなってごめんなさい。 回答ありがとうございました。 自分なりにがんばって皆に 「楽しかったよ」といわれるようがんばります。 電話攻撃を参考にさせてもらいました。 電話した中で対応がよさそうなお店に決めました。 人数が少ないため飲み放題はできないとのことでしたが その点については上司の許可を得たので安心です。 本当にありがとうございました。
お礼
ありがとうございます。 お礼が遅くなってごめんなさい。 同業様のご意見助かりました。 去年はいわゆる普通のチェーン店居酒屋で 周りの騒音や料理、接客について不満げな人がいたので 上司に頼んで予算をちょっぴり増やし、個室のとれる それなりの店にしてみました。 現場でがんばる皆が喜んでくれるといいな、と思います。