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ラーメンが日本で一番最初に生まれたのは九州の久留米?
よく分からないのですが、日本の中でラーメンが誕生されたのは九州の久留米だと友人から教わりましたが、他の人は横浜だ!とか言う人もいます。 本当はどっちが正しいのでしょうか? 又は今まで醤油ラーメンが一番最初だと思っておりましたが、とんこつラーメンからだったとは驚きました。 これも事実でしょうか? どなたか教えてください。 よろしくお願いします。
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明治元年(1868年)に長崎で「ちゃんぽん」という料理 が出されていた記録があるようですが、ラーメンらしき ものは、明治後半の横浜の中華店らしいことは文献から わかるようです。ですが、函館説もあるようですし、 はっきりと断定はできないようです。 ちなみに、久留米のラーメンは昭和12年の屋台「南京 千両(占領をもじったものらしい)」の開店からで、今につながっています。同じ名の店が富山にもあります。源流は同じ店らしいです。
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- rmz1002
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回答No.3
あれ? 自分が聞いた話では「神戸」か「長崎」という話だったんですけど・・・・。 それと条件が違うのかもしれませんが、 日本で初めてラーメンを食べたのは「水戸黄門」、というのは有名な話ですよね。 これまた自分が聞いた話では、「その後、黄門様が自らラーメンを作った」とか。 信憑性はどうかとも思いますが、これが本当なら「水戸」ということにもなるのかかな?
- h-komi
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回答No.2
日本で最初のラーメン店は、はっきりしないものの、 少なくとも久留米ではないようです。
- mokoa6710
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回答No.1
まったくの門外漢が書くのも何なのですが、 以前テレビ番組で、 場所は北海道、北大のそばにて 「支那そば」として誕生した・・という話を見た覚えがありますが・・。 ラーメン好きで、誰も返答してなかったのでつい・・。 すみません。
お礼
皆様ありがとうございました。 ラーメンってははっきりとした起源はまだ分かっていないということですね。 謎が一つ解けて安心しております。