ジャン=ポール・エヴァンのチョコレートについて

質問

ジャン=ポール・エヴァンのチョコレートでお酒が使われているものが４つあると思うのですが、どれか分かる方、教えてください。
お願いします。

回答No.1

kuma-o · ベストアンサー

だいぶ前に、ジャン＝ポール・エヴァンでチョコレートを購入した時にもらった、
チョコレートの種類について説明されている、
小さなリーフレットが手元にありましたのでそれを見たところ、
お酒が含まれていると思われるのものが3つありました。
以下、そのリーフレットからの抜粋です。

オクターブ（OCTAVE）　カシスのリキュールで風味づけしたフルーティなガナッシュ。

スィミアン（SMYRNE）　ラム酒漬けのレーズンを使ったガナッシュをハーフビターチョコレートが引き立てます。

コスタ　リカ（COSTA RICA）　3種のオレンジを使ったリキュールとハーフビターチョコレートの薫り高い組み合わせ。

もしかしたら私に分からないだけかもしれませんが、
私がそのリーフレットを見た限りでは、
他にお酒が含まれていそうなチョコレートは見当たらなかったです。
不十分な回答だと思いますが、少しでも参考になればと思い投稿します。

お礼

ありがとうございます。
前、買いに行ったときにお酒の入ったものを頼んだら、４種類あるといわれ４種類買いました。ギフト用だったので自分では食べてないんです。