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質問者が選んだベストアンサー
開封されたので賞味期限が１ヶ月以上経ってるのも平気で食べています。下痢になったこともなしです。
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- takochann2
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もともと腐って牛乳ですから、より発酵が進んでいるかもしれませんが、変な色やにおいでなければ食べられるでしょう。
お礼
ありがとうございます
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回答ありがとうございます
- candymint1120
- ベストアンサー率27% (288/1052)
開封して酸っぱい匂いがしたら食べれないし、そうでなければ食べれます。
お礼
ありがとうございました
賞味期限はその製品が美味しく食べられる品質を保てるまでの 目安の期限です。そのため、賞味期限が過ぎても、 品質が落ちるだけですぐに食べられなくなるわけではありません。 しかし、ヨーグルトは乳製品で、腐敗してもわかりにくいことが あります。そのため、できれば賞味期限切れとなった場合は食べ ることを避けた方が良いでしょう。 もし、賞味期限切れのヨーグルトを食べる場合は、経過日数と状態を必ず確認しましょう。 賞味期限が1~3日過ぎたヨーグルト 未開封の状態で、正しく保存されていたヨーグルトであれば、 賞味期限が1日過ぎたくらいであれば問題なく食べられること が多いです。 ただし、ヨーグルトの多くには開封後は早めに食べるように注意書 きがされていることが多いです。それだけ、品質が変わりやすい 食品ということができます。 また、賞味期限がわずかに過ぎただけでも、ヨーグルトの保存 状態によっては傷むことがあるので、必ず状態を確認しましょう。 賞味期限が1週間過ぎたヨーグルト 賞味期限が1週間も過ぎてくると、ヨーグルトと水分が分離して ホエイが浮かんできます。ホエイは高たんぱく低脂肪で、 カルシウムなどのミネラルやビタミンを含み身体に良い成分です。 しかし、ホエイが増えてくると全体的に水っぽい食感となります。 また、見た目は問題なくても、賞味期限から1週間以上経っていれ ば腐敗が始まっている可能性もあります。 そのため、賞味期限を1週間も過ぎたヨーグルトを食べることはで きれば避けるようにしましょう。 賞味期限が1カ月過ぎたヨーグルト 賞味期限が1カ月も過ぎていると、さすがに未開封で正しい保存 ができていたとしてもヨーグルトは傷んでいる可能性があります。 賞味期限からこれだけの期間が過ぎていると、ヨーグルトに 雑菌が増えていることもあります。 また、腐敗して臭いを発していることもあります。このような 状態になったヨーグルトは食べないようにしましょう。 それにより、見た目に問題がなくても傷んでいる可能性が高 いので食べないようにしましょう。 食べてすぐに健康被害が出るものではありません菌によっては 数年たって活動を始めるものもあります、結論としては 消費期限後1週間以内を目安にした方が良いでしょう。
お礼
ありがとうございます
お礼
補足
昨夜食べてみました。 まったく異常なしです。 回答ありがとうございました。