美味しいお酒の肴についての質問です。
お酒好き、美味しいもの好きな者で、以前お酒についてご質問させていただきました。
そのときにご回答くださった方々に、心よりお礼を申し上げます。
このたびは、お酒の肴についての質問です。
おいしいお酒と、おいしい肴があれば、私は女性ですけれども、スイーツが一生食べられなくてもまったく平気なくらいです（笑）。
そこで、今回は肴についての質問です。
家飲みをするときに、お料理が好きですので、自分でも肴を作りますが、気軽につまめる既製品もいただきます。
やはり、それも美味しいものに越したことはございませんので、できる範囲で、美味しいものを探してはいただいております。
しかし最近は、前のご質問のお酒と同様、美味しい肴を追求したい気持ちが強まり（もともと好きなことはとことんまで追求する傾向にありますが）、全国各地では何が名産なのかと事細かに調べたり、お造りが好きですので、お造りをスーパーなどで購入するときも産地をチェックして、ネットで調べたりすると新たな発見があったりして楽しいです。
このような私に、どうか、次の条件を満たすお品を教えていただけませんでしょうか？
肴の種類は問いません（和物でも洋物でも）。
私はどんなお酒でもいただきますので。
●今は、ネットや業務用スーパー、☆るでぃさん的なお店があるなかで、何でも手に入る時代です。だからこそ、あまり知られていないようなお品、その地では名産品で有名なお品でもその地の人しかその美味しさを知らない、かつ、ネットなどではあまり知られていない地元のお店のお品がございましたら、お品名と差し支えない範囲でそのお取り扱いをされていらっしゃる店名を教えていただければ幸いです（お店にご迷惑がかかるようでしたら、ヒントなような記述の仕方でも構いません）。
●調理のあまり必要ないもの（そのままいただけるのがベスト。手を加えるとしても、切ったり、温めたりする程度）。
●できれば、保存のきくもの（これは、絶対条件ではありません。美味しいのならば、保存がきかなくても仕方がないかな、という感じです）。
マニアックな条件、申し訳ございません。
例で申し上げますと、私は仙崎かまぼこが好きなのですが、たまたま最近仙崎の方と出会いがございまして、ここのかまぼこは間違いない、という、ネットに載っていない小さな商店を教えていただきました（その方のところへいつか遊びにうかがう予定ですので、買って帰ります！！）。
また、少し有名といえば有名かもしれませんが、むらかみ☆るきさんのエッセイに出ていた柿ピーもかなり美味しいです（地元の小さなおせんべい屋さんで、ご年配の方が営んでいらっしゃるので、HPもメールアドレスもございません）。
もっと有名かもしれませんが、戸島ぶりの美味しさにハマッております（その養殖の徹底した方法を知って、余計に好きになりました）。
ほかにもございますが、このような感じで教えていただければうれしく思います。
チーズ、ドライフルーツ、オリーブ、チョコレート、ナッツ類、美味しい魚介類、ハムやソーセージやサラミといったお肉の加工品、乾きもの、練りもの……お酒に合いそうなものでしたらなんでも構いません。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
お礼
ありがとうございました。