unemerdedechien の回答履歴

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  • 梅干作りの赤しそ

    こんにちは。 今年、梅干を漬けようと思い梅干の漬け方をいろいろなところで見ていますが、そこで少し疑問に思ったことが、 Aの本 赤紫蘇は塩もみして灰汁を抜き、梅干壺の上がってきた梅酢を少し別容器に移しそこに紫蘇を漬ける。梅のほうは土用干しをする。その後、梅の壺の方の梅酢と紫蘇の方の梅酢を混ぜ合わせ土用干しした梅干の壺に全て入れる。 Bの本 赤紫蘇を塩もみして灰汁を抜き、梅干壺に漬ける。その後、土用干し。 Aの方の始めの分けて漬け込む理由って何でしょうか?梅干にはいろいろな漬け方が書かれていますが、分けて漬けた方が美味しければ少々手間でも分けようと思います。 ご存知の方いらっしゃいましたら、よろしくお願いします。こんな理由じゃない?と推測でもいいです。

  • カレーにしょうゆって変?

    うちでは、ちいさいころから、 (1)ポテトサラダにはソースをかけます。 (2)塩ラーメンにはラーユをかけます (3)カレーにはしょうゆをかけます。 普通だとおもっていたのですが、ちょっとへんでしょうか?

    • noname#128615
    • 回答数12
  • 梅干作りの赤しそ

    こんにちは。 今年、梅干を漬けようと思い梅干の漬け方をいろいろなところで見ていますが、そこで少し疑問に思ったことが、 Aの本 赤紫蘇は塩もみして灰汁を抜き、梅干壺の上がってきた梅酢を少し別容器に移しそこに紫蘇を漬ける。梅のほうは土用干しをする。その後、梅の壺の方の梅酢と紫蘇の方の梅酢を混ぜ合わせ土用干しした梅干の壺に全て入れる。 Bの本 赤紫蘇を塩もみして灰汁を抜き、梅干壺に漬ける。その後、土用干し。 Aの方の始めの分けて漬け込む理由って何でしょうか?梅干にはいろいろな漬け方が書かれていますが、分けて漬けた方が美味しければ少々手間でも分けようと思います。 ご存知の方いらっしゃいましたら、よろしくお願いします。こんな理由じゃない?と推測でもいいです。

  • 一人で焼肉屋に行けますか

    一人で焼肉屋に入って思いっきり好きなように食べたいです。 しかしとてもそんな勇気がありません。 ・店側からするとやはり敬遠してしまいますか。 ・一人で焼肉屋に行ったことがある方はアドバイスなどしていただけますか。

    • noname#228930
    • 回答数12
  • そら豆の食べ方

    そら豆の皮は、食べないのが正しいですか? 私は、繊維質がありそうで、よく咬んで食べますが それは、マナーに反しますか? 料亭で、出された時の為に教えて下さいませ。

  • ゆでたまごの賞味期限

    ゆでたまごは卵を調理した後、何日くらいまでおいしく食べられるのでしょうか? 完熟や半熟など、ゆで具合によっても違ってくるのでしょうが・・。 ご回答宜しくお願いします。

  • 夏目漱石先生の本について

    こんにちは。夏目漱石先生の本ですが、同じタイトルでも色々な出版社から出されていて、どれを購入したら良いのか分からないでいます。 そこで、どのタイトルはどの出版社のものが良いという詳しいアドバイスをして頂けたらと思いました。ぜひよろしくお願い致します。

  • コンビニ麺 ノドにツッかえる。

    某コンビニ製の麺を食べると決まってノドにつっかえます。 周りの複数の人間が同じ経験をしています。 何か添加物などに原因物質があるのでしょうか?

    • 50onjun
    • 回答数4
  • ゆで卵の保存期間

    季節にも夜と思いますが、ゆで卵を作ったら、冷蔵庫で何日もちますか?

    • noname#61083
    • 回答数2
  • 私の性器、変といわれます

    よろしくお願いします。 20代後半男性です。 恥ずかしい話ですがよろしくお願いします。 経験豊富な女性に、性器変わってる、といわれました。 勃起したさいに、棒の部分に血管?青筋?のようなものが うきでてくるのです。 私は風俗には行ってないので性病ではないと思います。 女性に初めてみたといわれました。 皆さんは勃起した際、上記のようなものが浮き出てきますか? そもそも、ペニスに血管は通っているのですか? 海綿体ということだけは知っているのですが、 海綿体って血管とは違いますよね? また、青筋というのは血管が浮き出たものなのでしょうか? また、いんのう(いわゆる玉袋)からも毛が生えているのですが 皆さんは得ているのでしょうか? 玉袋の中は睾丸が入っていることは知っているのですが、 毛が生える細胞とかも入っているのでしょうか? 教えてください。 よろしくお願いします。

  • この和歌の意味を

    源兼氏朝臣の「老いぬればしのぶべしともしらざりし わがいにしえぞ さらにこいしき」 「しのぶべしともしらざりし」の解釈をお願いいたします。 ついでにもう一つ。「いにしえのみちをきいてもとなえても わがおこないにせずばかいなし」?? この作者は誰でしたかね?

    • jiyan
    • 回答数2
  • 「かほる」さんは「か・ほ・る」と発音するのでしょうか?

    職場に平仮名で「かほる」という名の人がいて、たまたまその人をフルネームで呼ぶ機会があったので私は「かおる」さんと発音したところ、その人は「お」ではなく「ほ」だと言われました。そのように言うのでとりあえずお望みの発音をしているのですが、違和感があります。例えば、「公園」は「こうえん」と書いて「こおえん」と発音し、「経済」は「けいざい」と書いて「けえざい」と発音し、小渕恵三の恵三は「けいぞう」と書いて「けえぞお」と発音すると思います。だから私は「かほる」さんは「かほる」と書いて「かおる」と発音すると思うのですが違うのでしょうか?理屈だけでなく「か・ほ・る」と言おうとすると流れるように発音できず一つ一つの音を区切って発音す必要があり、感覚的にもおかしく感じます。

    • noname#58419
    • 回答数14
  • 15歳の猫で困ってます。

    15歳のメス猫です。 最近、うんこをトイレでしなかったり、おしっこをトイレの横でしてしまったりしています。 15歳といえばかなり高齢だと思うのですが、これはボケなのでしょうか・・? 今までに猫は数匹飼っていましたが、ここまで長生きした子がいなくて、 戸惑っています。

    • ベストアンサー
    • noname#61563
    • 回答数4
  • 吉野家の牛皿の量について!

    とっってもくだらない質問なのですが暇つぶしにご観覧ご回答ください^^; 先日数年ぶりといっていいほどに吉野家に行きました。 前行ったのは牛肉問題が起こる前でしょうか。 値段上がったな~と思いつつ、380円の並を頼みました。 物凄いスピードで出てきてつい笑ってしまったのですが、 牛肉の量がハンパなく少なかった!!真っ白のご飯が露出し、 真ん中にちょろり~とお肉が乗っているだけ・・ 彼と目を合わせ少ないね~と小声。 結局途中まで食べたのですが、予想通りに白ご飯が大量に残り、 彼が「この牛皿、って牛肉だけやんな」「大盛を1つ頼んで二人で分け合いっ子しよう」という話になりました。 値段は並と同じ380円。 当然大盛というだけあって、お皿にコンモリもられた牛肉を想像しました。 当然ハイスピードで出てきました。 すると並の牛丼と同じぐらい少ない量の牛肉が皿にちょろりと。 さすがに驚きました。これが大盛!? 並の牛丼と大盛の牛皿が同じ値段なら、もう一個並の牛丼頼んだ方がいいのではと彼とがっかり。 吉野家は牛皿の量とか、やはり社内既定で決まっているのでしょうか? 極端に私たちが行った吉野家が量が少なかったのですかね・・。 それとも牛丼を完全復活したものの、やっぱり経営はいっぱいいっぱいであんなにケチな量なのでしょうか^^; あまりにもショックで聞いてみたいです。あの店舗だけかな~なんて。 すき屋の牛丼の方が美味しいよ!という人も多いのですき屋に行ってみるべきか・・(_ _)

  • 自炊or半額惣菜…どちらがお得??

    最近一人暮らしをはじめたものです。 食費で自炊をするのか、夜スーパーへ行き 半額の総菜(お弁当など…)を買うのか、 どちらが食費がかからないのでしょうか? 自炊はもちろん自宅で作るのでガス代などがかかってきます。 ガス代を考えるとどちらが得なんだろうと疑問に思いました。 みなさん、食事はどのようにされているのでしょうか? 参考にさせていただきたいのでよろしくお願いします。

  • 正しいイントネーションを聞けるCD(日本語)

    こんにちは。 タイトルの通り、正しいイントネーションを聞くことが出来るCDを探しています。 CDでなくても聞くことが出来るのならなんでもかまいません。 NHKの「アナウンス教室」なんていいかな、と思いましたが、色々と余分なものが入ってるのでやめました。 発音の仕方やら声の出し方など詳しいことはいりません。 気軽に聞ける(朗読でも民話でもなんでも結構です)、正しいイントネーションが収録されているCDなどご存知ありませんか?

  • 日本語で添削をお願いします。

    日本語の達人をお願いします。 以下の内容は正しい日本語で添削して助けてください。 最近チベットの人権問題について、テレビと新聞でいろいろのニュースが報道されています。昨日はニュースの番組中で一人チベットの女性と中国人の女性の会話場面が見ました。チベットの女性が凄く優しいそう、彼女はチベットの人権と文化の自由を話した、彼女に凄く感心した。中国人の女性が凄く強烈なにおいを放ちました、彼女に嫌がられている。自分はチベット人と中国人と知り合った事があります、やっぱり中国人と付き合う事が難しいです。 中国人は自負が多い、話す態度も強い。当然、優しい人もいるかもしれません。 私は心からチベットの自由を祈ります。 感謝します。ありがとうございます。

    • candyyo
    • 回答数5
  • 「根に持つ」の正しい発音

    「根に持つ」という表現がありますが、その正しい発音を教えて下さい。 ここで言う「正しい発音」とはいわゆる「標準語で」という意味です。 家族での何気ない談話中、父が言った「根に持つ」という発音を私が「間違っているのでは?」と指摘したところ、 今度は母と共に私の方がおかしいと逆に指摘されました。 なかなか伝わり難いかもしれませんが・・・ 父母は「根に」という部分を、例えば「何してるの?」という文章の「何」と同じ発音をしています。 一方私は「根に」の部分を、例えばタバコの「ヤニ」と同じ発音で今まで話していました。 これはどちらが正しいのでしょうか?(もしくはどちらも間違い?) ちなみに父と私は東京生まれ東京育ち、母は佐賀県生まれ東京在住30年余りです。 自分の発音が間違っているとは露とも思わなかったので、父母に指摘されてビックリしたのと同時に、 同じ家族として長年一緒に暮らしていたのに何故違うんだろう?と興味深くもあります。 どうぞ宜しくお願いします。 ※「標準語」での発音を知りたいので、「私の地域ではこうですよ!」というご回答はスミマセン、避けて下さいm(_ _)m

    • noname#58496
    • 回答数7
  • 「根に持つ」の正しい発音

    「根に持つ」という表現がありますが、その正しい発音を教えて下さい。 ここで言う「正しい発音」とはいわゆる「標準語で」という意味です。 家族での何気ない談話中、父が言った「根に持つ」という発音を私が「間違っているのでは?」と指摘したところ、 今度は母と共に私の方がおかしいと逆に指摘されました。 なかなか伝わり難いかもしれませんが・・・ 父母は「根に」という部分を、例えば「何してるの?」という文章の「何」と同じ発音をしています。 一方私は「根に」の部分を、例えばタバコの「ヤニ」と同じ発音で今まで話していました。 これはどちらが正しいのでしょうか?(もしくはどちらも間違い?) ちなみに父と私は東京生まれ東京育ち、母は佐賀県生まれ東京在住30年余りです。 自分の発音が間違っているとは露とも思わなかったので、父母に指摘されてビックリしたのと同時に、 同じ家族として長年一緒に暮らしていたのに何故違うんだろう?と興味深くもあります。 どうぞ宜しくお願いします。 ※「標準語」での発音を知りたいので、「私の地域ではこうですよ!」というご回答はスミマセン、避けて下さいm(_ _)m

    • noname#58496
    • 回答数7
  • 「カムチャッカ」って何ですか?

    私はおとついまでこの「カムチャッカ」という不思議な甘い響きの言葉を知りませんでした。知るきっかけとなったのは80年代のとあるロックグループが唄っていた曲で「カムチャッカ」というワードを連呼しているのを耳にした事です。 この「カムチャッカ」とは、誰ですか?果物ですか?動物ですか?魚ですか?鳥ですか?野菜ですか?国の名前ですか?会社の名前ですか?呪文ですか?ゲーム名ですか?アニメのキャラですか?いったい何なのでしょうか?私にはちっとも見当つきません。そういう私は22歳です。

    • sozrela
    • 回答数4