iichiho の回答履歴

ブラウニーを焼くと表面がでこぼこに膨らんでしまいます。 材料をまぜる時に空気が入ったのかもとまぜ方に気をつけたり、底に敷いた紙に空気が残っていたのかもと紙を敷かないでみたり、材料を型に流し入れてから型をトントン（空気抜き？）してみたり、焼く温度と時間を変えたりしてみたのですが毎回ボコボコになります。膨らんだ所の底はその分せり上がっています。昨日焼いたブラウニーは半分に切ったピンポン玉が底に入っていたのでは？と思うほど膨らんでいました。 味は申し分ないのですが、来客に出す時など形の良い部分を探すのに一苦労、何とかボコボコせず焼けないものかと悩んでいます。 材料、作り方は以下の通りです 無塩バター100ｇと板チョコ100ｇを鍋に直接入れ溶かしまぜる。 砂糖50ｇをいれよくまぜてから、コンロからおろし少し冷まし溶き卵（２個）をまぜる。 ふるった薄力粉75ｇをダマがなくなるまでよくまぜてから砕いた胡桃50ｇを入れる。 四角い型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。 これが原因じゃないかしら、うちはこう作っていますなど、教えて頂ければ幸いです。 よろしくお願いします。

主人の仕事の都合で、東京に移ろうと思っています。 主人の手取り収入は、約35万位（35歳）ボーナスはありません。これって、少ない？普通？多い？ 主人の仕事は飲食業で、渋谷です。その為、夜が遅く、 主人の希望では、渋谷周辺がいいとのこと。遠くても、タクシーで2メータくらいまでのとこ。 でも、そうすると、当然家賃が高いですよね・・・ 今は、私たち二人だけですが、子供のことを考えると、 田舎育ちの私には、都心はちょっと不安です。 二人だけの生活なら、私も働き、収入があるので、渋谷周辺に住むことは、可能だと思いますが、やはり将来のことを考えると、主人だけの収入で生活していけれる、場所を選びたいと思っています。 手取り収入35万位。家賃・生活費・貯金のことを 考えると、どういう生活設計を立てるのが、ベストなのでしょうか？

28歳女です。夫は27歳で年収は380万円程度です。 子供は11か月の男の子です。田舎に住んでいます。 年収は380万ですが家賃、夫の車の保険料、お昼代等ひかれますので手元にくるのは15から16万ぐらいです。 ただ車がないとどこにもいけないところに住んでいますので、車の維持費がかかります。(普通車1台、軽1台) それで子供が欲しいのですがやはりこの収入では厳しいですよね。。 2歳ぐらいから子供を保育園に預けて働こうと考えていますが、保育士の友達に保育料は2万～3万ぐらいだからパートでも元取れると聞いたのですが扶養の範囲内で働いたほうがいいでしょうか？？地域によっても保育料は変わると思うのですが、同じぐらいの年収でお子さんが二人いる方がいたらどういう働き方をしたかアドバイス欲しいです。（兄弟の年とかはどのぐらい離したとか・・）

現在、夫　（35歳）月／手取り平均28万円 　　　妻　（32歳）専業主婦　 　　　長女（5歳）、次女（2歳） 貯金　50万円 賃貸マンション（家賃8万円）に暮らしています。 一戸建てを購入したいと思っているのですが どのくらいの貯蓄があれば安心して購入できるのでしょうか？ 現段階で、住宅ローンを組もうとするのは無謀でしょうか ？次女の入園に合わせて私（専業主婦）も仕事を探そうと思っています。 2000～3000万円くらいの住宅を探しています。 月の支払いはどのくらい必要になるでしょうか？ アドバイスいただけると助かります。 宜しくお願い致します。

オーストラリアに住んでいる娘に送金をしようと思いますが、結構手数料が高いと聞きました。 なるべく安く送りたいのですが、どこかお勧めのところはありますか？ ゆうちょ銀行がお安いとも聞きましたが・・ 実際どうなのでしょう？ 詳しい方教えてください。

みかんが好きで食べてます。でも、体重が増えてきています。 みかん等の果物は食べ過ぎると太るのでしょうか。

４社でショッピングリボ払いで買い物をしてしまいました。 Ａ→２４万　年利率１３．２％　月々４万返済 Ｂ→１５万　年利率１５％　　　月々１万返済 Ｃ→４万　　年利率１４．５％　月々１万５千返済 Ｄ→６万５千年利率１３．８％　月々２万５千返済 現在、借金の全体の把握ができておらず、 １本化したいと考えております。。。 銀行（みずほやＵＦＪなど）でカードローンで５０万借りて（年利率は１４％ほど） すべてを返済、銀行ローンを１年で返済というのが私の中で望ましいのですが、（できれば月々の返済額を５万ほどにしたいです） 私は手取り１８万ほど、年収２３０万くらいです。 もう２度と借金したりしません。（カードには挟みを入れました） どうしたらこの借金を１年以内に完済できるでしょうか どうかどなたか、お力添えをお願いいたします。

こんにちは。今春結婚することになりました。 現在、招待客の確定と招待状を発送する段階なのですが 招待したい人たちに連絡をして断わられる、あるいは 断られたことを考えるとかなり寂しくなってしまいます。 もともと私に興味がなくて・・・というのはもちろん寂しいですし、 ある程度お祝いを用意しないといけない挙式・披露宴に わざわざ行くのは・・・と思われるのも残念です。 当日フタを開けてみて会場がガラガラだったらどうしよう、と 今から不安になってしまいます。 会費制にすればよかったのかもしれませんが、彼や彼のご両親に そこまで話していなかったのもあり、招待状ができてしまった今では もう遅いと思います。 他に考えることはもっとあるはずなのに、 欠席の返事を受け取ることばかりを考えてしまって辛いのですが、 同じように感じている花嫁さん、もしくは同じ思いをされた 先輩はいらっしゃるでしょうか？

他でこちらのカテの方が適当との指摘をうけ、こちらで質問させて頂きます。 家計診断をお願いします。 50代独身男で大学生の娘と首都圏に２人住まいです。老後とか、いろいろ考えてはいますが、いろんな目線でご批判下さい。 源泉徴収票による給与所得控除後の年収＝806万円 支出年額＝402万円、その内訳は 社宅　　=31万円 光熱水費=25万円（携帯電話、NHK受信料を含む） 保険　　=22万円（掛け捨て分のみ） 通信費　＝8万円（新聞+インターネット接続料） 親孝行　＝50万円 婚活　　＝92万円（エンジョイ係数＝22.9％） バイク　=12万円 教育費　＝112万円（授業料が主、エンジェル係数＝27.9%） 衣類雑貨＝10万円 医療+薬＝10万円 食費　　=32万円（うち外食5万円）（エンゲル係数＝8.0%） 年間貯蓄は、収入ー支出＝404万円（貯蓄率49.9％） 現在の財産は、動産のみで2800万円強 以上が概略です。 独身なので婚活という名目でかなり遊んでましたが、そろそろ若い嫁さんを探す予定です。娘が就職して教育費が不要になります。 定年まで13年あり、年収が増えたとしても微々たるものでしょう。 社宅がリーズナブルなので住み続け、退職時に退職金3000万円をほとんどマンション購入に充てます。 今後のでかい支出として、親の介護と娘の結婚で1千万円を計上してます。 公的+私的年金で月額25.5万円を確保してるので、現在の貯蓄年額を定年まで13年保てば、生活レベルを下げずに97歳まで貯金を食いつぶしながら生きられます。 さて、落とし穴はなんでしょうか？　ご指摘下さいませ。

テレビで教えてくれた練ゴマを使ったゴマプリンの作り方です。 この通りに作っているつもりなのですが、器の中でいつまで経っても液状のまま固まってくれません。 どうして固まらないのでしょうか？ 分量が違っているのでしょうか？ 固まらないポイントなど分ったら教えてください。 ごまプリンの作り方 ＊材料＊＜３人分＞ 練りゴマ・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ3 牛乳・・・1と1/4カップ 粉ゼラチン・・・5g 湯・・・大さじ3 ＊作り方＊ １．練りゴマに砂糖と牛乳大さじ1（1と1/4カップから大さじ1をすくう）を加え、柔らかくする。 そこに残りの牛乳を3～4回に分けて入れて混ぜ合わせる。 ２．粉ゼラチンにお湯（約80度）を加え、よく溶かす。 ３．1.と2.を混ぜ合わせてから型に流す。 ４．冷蔵庫で1時間冷やし固まったら器に移していただく。好みで黒蜜、きなこをかけて食べてもOK！ ※プリンの上に熱いものをかけると、プリンが溶けてしまうので注意！

20代後半ＯＬです。 もうそろそろ結婚を…との話が出ているのですが、お恥ずかしい話、 貯金が100万弱しかありません。 今から一年頑張って貯めても、200万は貯めれないと思います。 （150万ぐらい？） これってやっぱり少な過ぎますでしょうか？ 結婚式にかかるお金は、ご祝儀などでほぼ返って来ると聞いたのですが、 ホントでしょうか？(>_<)

レシートに関して質問です。 買い物や飲食をした場合、レシートって必ず渡すものだと私は思っていますがレシートは渡さなくてもいいのでしょうか？ 吉野家やラーメン屋に行くと領収書を発行していません。それっていいのかと思ってしまいます。店側にとってみれば、返品がないから発行しなくてもいいと思っているのか？ 分かる方いれば、教えて下さい。

満１８歳高３彼女がいます 身長１５５ｃｍ、 体重が大体６５～７０ 多少肥満方向です トップが３ケタでアンダーがいくつか教えてくれなかったのですが、 Fカップだと本人は認識してるので、たぶんFカップのものを身につけていると・・・ アンダーは計るようにお願いしています 例えば、体重が55くらいになるとEカップとかになっちゃうのですか? ぬか喜びなのかなあと；； 痩せてバストダウンはどのくらいするものなのでしょうか 兎に角、バストに関わらず彼女のこと大好きですｗｗｗ えっと、多少のろけてますが、許してください！！

女です。 タイトルの通りなのですが、運動はあまりせず、食事制限をする場合は体のどの部分が痩せていくのですか？ 見た目の変化は現れますか？ よろしくお願いいたします！

車が故障してしまい新車に乗り換えを検討しておりますが、昨年、消費者金融を任意整理し、現在返済中です。また、そのほかの借り入れが230万あります。ローンが通るか非常に心配です。 申し込み金額は250万ぐらいです。 尚、私が通らなかった場合は妻で組もうと思いますがパートで年収90万ぐらいで借り入れは可能でしょうか？ 妻は借り入れもなく信用情報は問題ありません。保証人もつけることは出来ます。 この状態でローンの通る可能性等ご助言いただきたくお願い致します。 ご批判もあるかと思いますが、よろしくお願い致します。

身長157センチ、体重56キロ、体脂肪36パーセント 高2の女子です。 例えば3ヶ月間、30～60分間運動（筋トレ）したものとするとどれくらい体脂肪は減りますか？

現在、35歳独身、年収650万（税込）です。 勤務先は東証一部上場の優良企業で勤続年数3年です。 そろそろマンションを購入したいと考えているのですが ・自動車ローン：残200万 ・クレジットカード（ショッピング）：残150万 ・クレジットカード（キャッシング）：残50万 といった借金があり毎月約15万円づつ返済しています。 おまけに貯金も無く、親の援助もありません。 よく「頭金0円OK！」「現在の残債完済します」などの マンション売り出しのうたい文句を目にしますが、 結局の所、やはりマンションの購入は不可能でしょうか？

１年～２年以内に中古住宅を購入したいと考えております。 主人３７歳（建築業）勤務年数１６年　年収３７０万 私３４歳（専業主婦） 子０歳 *** 中古住宅、諸経費を含めて1700万円～1800万円ぐらいを考えています。 ↓ここから本題です。 (1)主人名義の銀行カードローン１枚（５０万枠・利用額２０万円） 　２回ほど残高不足で１か月遅れになってしまいました。 　その後は遅れる事無く払っております。 　来春完済後解約予定。　 (2)私名義クレジットカード （１００万円枠・内キャッシング枠５０万円・利用額約５０万円（ショッピング） （キャッシング枠をはずしてもらう予定） (3)私は、両親の仕事の関係で７年前に破産しております。 (4)主人の会社は、主人の親が経営し、従業員として働いています。 (5)ボーナスなし、頭金０円 ※その他のカード、ローン、キャッシングは現在にも過去にもありません。 　 不安要素が５点あり、なかなか、住宅購入に踏み出せなくいます。 このような状況ですが、住宅ローンを組める可能性はありますか？ (1)は私のミスでしてしまったので、とても気になっています。。 住宅ローンにお詳しい方、どうかよろしくお願い致します。。

こんにちわ。 実家の両親と（二人とも車椅子）私達計5名で、食事に行きたいのです。 3日か4日を考えています。 車椅子で食べられるところで、 送迎の車が店の前に止められること。（大型の車椅子タクシーを頼みます） フロアーに車椅子で入れること。 心斎橋の、梅の花や、そごうにも行きましたが 混雑でエレベーターに乗るのが大変でした。 和食かあっさりして柔らかいものが良いのです。（入れ歯でうまくかめません） 難波天王寺あたりまでなら 車でいけます。 港区西区大正区でもかまいません。 予約をしたいので、どこか良い食事場所があれば 教えてください。予算は1人5000円ぐらいです。

お世話になります。 白菜を６株いただいたので思いつくままネットで調べた手順で初めて手作りキムチに挑戦しました。 結果は惨敗！！、とにかく辛～い(>_<)だけの変なキムチになってしまいガッカリですが何とか、この「変なキムチ」をキムチとして美味しく食べたいんですが、打開策はあるのでしょうか？。 ネットで色々調べて自分なりに慎重に漬けたつもりでどこが悪かったのは判りません。 ちなみに使用した唐辛子は粗挽きと細挽きを各３００グラムづつで白菜６株の割合は多すぎたとは思えないんです。（でも実際辛すぎる） アホか～と笑われる事も覚悟してますが、これを糧に第二弾に挑戦して行くつもりで家内に呆れられているオヤジです。(汗) 皆さん、ご教授お願い致します。