latache1972 の回答履歴

料理の白ワイン・赤ワイン 料理で使う、白ワイン・赤ワインって具体的にどういったものを買ったら良いんでしょう？ 飲む用のとは違うのでしょうか？ また、普通の家庭では幾らくらいのものを使うものですか？

職場の関西の人の集団の中でKYです 関西人の職場の集団のノリについていけません。 「今ツッコむ所や」「笑う所やないで！」といつも言われます。 とりあえず笑っておけばいいかと思っていたのですがそういうわけでもないようで いつも空気を乱しています。いわゆるボケとツッコミが理解できません。 私がグズや天然ボケキャラならイジれると思うのですが そうでもないので私も疲れますがそれ以上に周りが疲れてると思います。 テレビを見ればおもしろさがわかってくる…と思いましたが難しかったので もう試験の丸暗記のようにこう言われたらこう返せとわかる参考書のようなものはないでしょうか。 今は司会者が関西人の番組を録画してどこが笑い所なのかメモしたりしています…必死です 特定の一人でなく今まで何十人に同じ事を言われ同じ気まずい空気になってきました。 別に無理に合わせることはないと今まで避けてきたのですが いい加減そういう訳にも行かず克服しようと思います。宜しくおねがいします。

お酒好きな方へのワインのプレゼントについて 宜しくお願い致します。 お酒が好きで相当飲まれる方なんですが、近々誕生日があるので、ワインをプレゼントしたいと思っております。 しかし、私がほとんど飲まないので、どういった銘柄がいいのか悩みます。 その方は会社の経営者さんで、お金は相当もっていると思うので、良いお酒はたくさん飲まれていると思いますので、多分、高ければ良いでは駄目だと思います。 値段は15000円位までで、何か印象に残りそうなワインってないでしょうか？？

英語のネットショップで雑貨を買おうとしてるのですが、サイズ表記が全然分かりません。 ワイングラス「H: 6.46", 5.41oz」 ペンダント「サイズ：1 3/4"」 お皿「W: 3.5"」 とＨは高さかなぁって思うんですが、数字だけっていうのもあって イマイチわかりません。 cmにはどういうやり方で直すのでしょうか？ よろしくお願いします。

披露宴での飲み物について教えて下さい。 今度披露宴をするにあたり飲み物をどうするのか悩んでいます。 ビールやジュース・シャンパン・日本酒などは、セットで飲み放題になって いるので、大丈夫なんですが、例えば飲み放題になってない ワインが欲しいので、招待客の方が披露宴中に注文しちゃう事 なんてあるのでしょうか？

イタリアの酒グラッパについて 結構古い（10年以上）ものを開けたのですが、なんだかカビ臭い気がします。 グラッパは初めてなので正常がどうなのか分かりません。 グラッパに詳しい方、教えてください。

カクテルとチューハイの違いは複数混ぜているか、単一化の違いだと思いますが、 ウォッカ、テキーラ、ジン、ラム、ウイスキー、ブランデー、リキュールなどがあり それぜれがベースとなりますが、それらにはほとんどリキュールが入ってると考えてよろしいのでしょうか？ あと、これらの違いは製造工程の違いという考え方であっていますか？ お酒の知識でもし知っておいたほうが良いことがあれば教えてください。

【デミグラスソース無し】赤ワインと鶏肉で煮込みを作れますか？ 飲まない余った赤ワインがあります。 後は鶏肉、ニンジン、玉ねぎ。 確か鶏肉の赤ワイン煮込みなるものがあると思い出し調べてみたのですが、デミグラスソースが必要とあります。デミグラスソース無しで鶏肉の赤ワイン煮込み（みたいな物）を作る事はできないでしょうか？ ニンニクを入れればいいとか、コンソメで代用できるとか？？？ そんな裏技（？）みたいな方法があれば教えて下さい。