michigan の回答履歴

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  • マーボー豆腐のとろみ

    片栗粉でとろみをつけても皿にもって食卓に出して しばらくするととろみがなくなりサラサラになって しまいます。 中華料理店のマーボー豆腐はいつまで もとろみがあります。 どうしたら料理店のように とろりとした状態を保たせることができるのでしょうか。

    • Ayushi
    • 回答数6
  • 覚えやすい英語の歌

    簡単に歌えそうな外国(英語)の歌を教えてください!よく似た質問のお答えに「カーペンターズ」や「オールデイーズ」とありましたが、覚えやすいですか?教えてください!

    • kenji-n
    • 回答数8
  • 長ネギ料理教えてください。

    大量の長ネギをいただきました。とれたて・泥つきです。 太いのが20本ほどあります。 薬味に使っているぐらいじゃ、間に合わない。 一挙にどどっと長ネギを使うことができるレシピを教えてください。 ダイエット中なので、できればローカロリーのものをお願いします。

    • SAMIN
    • 回答数9
  • まぐろの角煮のアレンジ

    まぐろの角煮をいただきました。 家族はまぐろ好きですが、角煮の固さとパサパサ感は ちょっと苦手です。 食べやすくアレンジする方法はないものかと思案しております。 よいアイディアをお持ちの方、教えてください。

  • 過去形の存在しない動詞?

    「英語の動詞の中で、ただ一つ過去形が存在しない動詞がある」と聞きました。どなたか、何という単語かご存知の方、いらっしゃいますか?

    • eponine
    • 回答数7
  • 空手の事なんでも教えてください

    6歳の娘に空手を習わせようと思ってますが、 いろいろな名前の空手がありますよね? どう違うんでしょうか? 白帯びの次は何色なんでしょう? 段階を踏むにはどのようにしていくんでしょう? なんせ何も知らないので何でも良いので教えてください。 女の子に空手って変ですか?

    • noname#4178
    • 回答数7
  • Earth heaven or hell...

    こんにちは、いつも丁寧な回答をいただき大変助かっております。 ところで、わたしのサイトの掲示板に↓のような書き込みがありました。 ------- OH! I LOVE your art! anyway in Earth heaven or hell you'd draw me something? ------- in Earth heaven or hell you'd draw me something? の意味が全然わかりません。直訳するとすごく変な意味なのですが。。 慣用句か何かなのでしょうか? どなたか和訳していただけないでしょうか?

  • 大根の葉っぱ

    昨日、大根の葉っぱを沢山頂きました。(嬉) でも、トゲみたいのがあって、ザラザラしてるんです。 こんな大根の葉っぱを見たのは初めてです。 いつも食べている物とは違うので、どう処理をして食べれば良いのか分かりません(恥) 特別な下処理とかあるんでしょうか? せっかく頂いたので、美味しく食べたいです。 よろしくお願いします。

  • ご飯ピザのレシピをおしえてください

    今度文化祭でご飯ピザを作ることになったのですが、なかなかいいレシピが思い浮かびません。1日約1000食くらい販売する可能性があるので簡単に作れるトッピングを教えてください。ただし規定があるのでその範囲内でおねがいします。    ・揚げる、炒めるは禁止    ・加熱して殺菌できるもの    ・加熱後冷やすものは不可    ・肉類は禁止(ただしウインナー等をミンチにしてつかうことは可) また生地にするライスプレートの簡単な作り方(誰でもかんたんに丸い生地ができる作り方等、ただし油を使って焼くことはできないです。テフロン加工のフライパンならできますが)がありましたらおしえてください。おねがいいたします

    • seresu
    • 回答数3
  • 水漏れ!!

    96年後期のインフィニティー逆輸入車を乗っています。 トランクの中が水浸しのなっているのですが、何が原因ですか? 天気も良くて、雨などは降っていませんし・・・しいて言えば洗車をしたぐらいです。もちろんトランクなどは開いていなかったです。 皆さんのお力をお貸し下さい。

    • kamoi
    • 回答数6
  • 水漏れ!!

    96年後期のインフィニティー逆輸入車を乗っています。 トランクの中が水浸しのなっているのですが、何が原因ですか? 天気も良くて、雨などは降っていませんし・・・しいて言えば洗車をしたぐらいです。もちろんトランクなどは開いていなかったです。 皆さんのお力をお貸し下さい。

    • kamoi
    • 回答数6
  • ホウレン草は生で食えるか

    以前、コンビニで買った「ホウレン草サラダ」に ガビーンとなった経験があるので、そもそも ホウレン草を生で食す事は好ましいのかが知りたく候。 どうか、宜しくお願い致します。

    • LOM-23
    • 回答数9
  • ホウレン草は生で食えるか

    以前、コンビニで買った「ホウレン草サラダ」に ガビーンとなった経験があるので、そもそも ホウレン草を生で食す事は好ましいのかが知りたく候。 どうか、宜しくお願い致します。

    • LOM-23
    • 回答数9
  • パセリを使ったおいしい料理、パセリの保存

    隣の方からパセリを沢山頂きました。 せっかくなのでパセリを有効に使おうと思うのですが、付け合せやスープに浮かべる位の、いわゆる引き立て役しか思い浮かびません。 パセリ嫌いの夫でも食べられるよう、苦味が消えて、おいしい料理を教えて下さい。 また、パセリの保存方法も教えて頂けると助かります。

    • o-pal
    • 回答数7
  • NHK「一絃の琴」(再放送)の最終回

    5月19日が最終回だと思ったのですが 国会中継がはいったきり・・・以降放映は されていないようです。私は見逃してしまったのでしょうか?

    • noname#12012
    • 回答数1
  • 豚ニラもやしの作り方を教えてください

    豚ニラもやしの作りかたを知りたいです。 ソースとか味付けとかどうやるんでしょう?

    • tess
    • 回答数6
  • 豚ニラもやしの作り方を教えてください

    豚ニラもやしの作りかたを知りたいです。 ソースとか味付けとかどうやるんでしょう?

    • tess
    • 回答数6
  • 食べないでいるとどうなるの?

    いろんなことがあって精神的に参っています。食事をする気にもなれず、目の前にしていても喉を通りません。水分というかコーヒーを飲んだり、して水を飲んで過ごして、四日が過ぎました。このままだとどうなるのですか? 無理やり食べなきゃと思うと胃が痛くなります。食べるともっと胃が痛くなるかと思うと手が出ません。 これから どうやって回復していけば良いでしょうか教えて下さい。

    • aiko545
    • 回答数12
  • 死別した奥様

    今付き合っている彼はバツ1で、奥様とは死別したそうです。 1年ほどの結婚生活しかなかったようですが、離婚した後もくっついたり離れたりを繰り返し、10年間はそのような状態が続き、その後亡くなったと聞いています。 その奥様の命日が近くなり、「一緒に墓参りに行ってほしい」と言われました。 もちろん、行くつもりなのですが、何となく割り切れてない自分もいます。 前に奥様の事を聞いた時に、「死んだものは死んだものだから、冷たいようだけど今が大事だ」と言ってた事と、「死んだものは美化されるんだ」と言っていた事があり、どちらが本心なのか、分からないんです。 彼とは結婚の話も出ていて、一緒にお墓参りに行くのは全然いいんですが・・・。 「美化される」と言われた事が引っかかっています。 私としては、その前の奥様の事も丸ごと受け止めたいと思っているのですが、その事が引っかかっていて、まだそこまで出来ないんです。 どうしたらいいのでしょうか? 時間が解決してくれるのでしょうか?

    • hikari-
    • 回答数8
  • たけのこの簡単で美味しい料理を教えてください。

     タイトル通りの質問です。先程親戚から結構立派なたけのこを2つ頂きました。ありがたいのですが、たけのこといえばスーパーで水煮を買ってきてちょこっと使う位であまりまともに料理をがありません(恥)  そこで、こんな私にも手軽に出来て美味しいたけのこ料理があったら是非是非ご伝授下さい。  実はその親戚は今日結婚式で近くに来ていて多分夕方またやってくると思うので、その時までになんとか料理の形にしたいのです。宜しくお願いします!!!