料理が面倒でたまりません

質問

両親と同居の５０代男性です。いま失業中で家事を手伝ったりしています。人間何かの役に立たないとと思うので、とりあえず家事を手伝っていますが、特に食事の支度が面倒でたまりません。何時間かけておいしく調理しても、料理は食べればおしまいでむなしくも感じます。手間暇かけるのがもったいないというか、自分は味にこだわりはないです。家族は趣味もなく、酒もたばこも止めていて、楽しみは食事くらいかあとは思いますが（このために手間暇かけて調理しているようなものです）。自分ひとりのことなら簡単にすませるのですが。　こういうときはどうしたらいいものでしょうか？　料理への考え方を変える、調理を楽しいと考える、ぐらいは思いつきますが、どうしても「楽しい」と考えられません、面倒くさい、時間の無駄と感じていやいやになってしまいます。なにかいい方法はあるでしょうか？アドバイスなどありましたらよろしくお願いいたします。

回答No.11

zabusakura · ベストアンサー

食べたものでしか体は出来ません。年齢も上がってくれば、色々、不具合も出るでしょう。

御結婚は？されるつもりが有るなら料理というか家事が出来た方が女性受けはいいと思いますし、御自分の健康の為にも、勉強した方が、いいと思います。
同じぐらいの年代の方で（うちは自営業で、うちの、お客さんで）離婚されて家事が出来ないけど、大病をされて、どうしても食事療法をしないといけないという状態で本当に、困られてました。

あなたも、御両親も、そういう可能性が有るのだから、出来なければ人に、お金を払って、お願いするしかないと思います。
子供じゃないんだから、そういう可能性があることぐらいは判りますよね？

回答No.10

pipipi911

「圧力鍋」を活用して調理すれば、
時間短縮・労力軽減が実現しますし、
失敗もなくなります。

ふろく：
メンドクサイは
引きこもり・不平不満・苦しむ・無視・我慢etc.と
共に怒りの表現の1つです。

ふろくⅡ：
イライラの原因としては、例えば、
発達障害・隠れ発達障害・人格障害などや考え方の癖、
また、そうした遺伝的要素がないとすれば：
自分に厳しく人にも厳しい
何事も看過できない性格
自身の想定通リに物事が運ばないことを容認できない
エスプリに余裕がない
或る種の狭量さが存在する
考え方が頑なで柔軟でない
「～～すべき」&「～～でなくてはならない」と考える傾向がある
自己中心主義で、単一の文化&価値観しか認めないスタンス
心身のコンディションがよくない
ホルモンのバランスが乱れている
鉄分の不足（以前は、カルシウム不足が原因とされていた）
良好な睡眠がとれていない
協調性・親和性・順応性の欠落・欠如
私生活に何らかの瑕疵がある
被害者意識が生じてしまいがち
性質に歪みがあって円満な性格ではない
幼児期からの生育史の中に生じて来ている負の
感情エネルギーを処理できていない
自己過信・自負心・知的身体的経済的社会的優位性等の存在
不満・我慢の蓄積がある
自身の投影であるケースもあります

「メンドクサイとは抑圧された怒りである」
と定義する人がいたりするのですが……多種多様な
食材の育成・栽培等に関わってくださっている
多くの人々への感謝の気持ちがあれば、
負の感情エネルギーが減衰されるのでは
ないでしょうか。

ケータリングなどの活用も
検討しませんか。

ミネラルやビタミン類を含めた栄養のバランスのとれた
食事を継続して摂取できる環境・状況であることが
健康状態をキープする基本ですので、
塩分過多などにならないように気配りして
くださいませな。

キーワードは、
お料理を含めた家事は
すべて丁寧に行う、
で、如何でしょうか。
それが、QOLキープには
大切なことではないでしょうか。

特に、肝臓・腎臓は、
大事にしませんか。
ひとたび機能が損なわれると
戻ることがありませんので。

Good Luck.
Ciao.

回答No.9

izumi044

手間暇かけて美味しい料理から、簡単で美味しい料理に変えればいいと思いますよ。

ホイル焼き、チャーハン、丼物、煮物。
品数が気になるなら、漬物を作って一緒に出すとか。
※ビニールに入れてもむだけの。
焼きそばや冷やし中華だってありですよね。
(スパゲッティは一品料理になるんですから)
要は自分でハードルをあげてるだけじゃないでしょうか。

簡単なレシピをネットで探すもよし、図書館で本を借りるもよし。
自分が楽になるための方法はいくらでもあると思いますよ。

回答No.8

nonamelane

＞何時間かけておいしく調理しても
これをですね、時短でそこそこおいしく作る、に切り替えると良いです。長い時間かければ光熱費がかかります。それでは誰もが面白くない。同じ栄養素も高い食材ではなく旬の物や値引き品で摂取する習慣をつけると良いです。彩も考え、調味料は健康指向、油少なく、蒸す、焼く、ゆでるに徹すると後片付けは時短です。洗剤も水道代も減る。電子レンジは歓迎でもオーブンは使わない、油で揚げる調理はもってのほかです。不健康ですし家が汚れます。

調理に時間をかけずに節約志向で彩りよく栄養素を揃え、そこそこおいしくする工夫で時間とお金が浮きます。それが微々たる金額であろうが、積もれば親孝行になります。時間のある時に多めに作り冷凍、カット野菜の冷凍保存、あるいは乾燥野菜に挑戦するのも良いですね。根の付いたネギを買い、根を植えて家庭菜園開始も面白いですよ。私はご飯も炊きたてではなく小分けで冷凍保存です。何かをして何かを得る楽しみに切り替えれば、必然的にそのプロセスは頭の中で楽しくなるはずです。

回答No.7

ao5k080126

簡単短時間でできる料理のレシピいっぱいありますよ。両親は料理しませんか、順番でも駄目ですかね。調理が嫌なら食パンにハム、ミルクでも生きられますよ。

回答No.6

tuyosik

野菜などを育てる、畑する、自給自足、自家栽培。新しい店に行ってみる、新しいものを買ってみる。料理を売る。料理店する。料理店で働く。と思います。

回答No.5

tuyosik

気づく、確信する。簡単に。楽しむ。ひとりになる。外食。托鉢。ちゃんとまっすぐやり終える。手伝う。怒らない。慈しむ。哀れむ。ほめる。放っておく。ふさわしく。柔軟に。決めつけない。一日一食、一鉢、朝食だけ。早く時短か、ゆっくり、のんびり。役立つ。今ここ自分に集中する。料理されたものを買う、パンとか。料理しなくていいものを買う、バナナとか。他の人にも与える。やりがいがある。生命が幸せでありますように、悩み苦しみがなくなりますように、願い叶える叶いますように、と考える、話す、動く、生活する。精進する。すべてずっとではない、因縁で変化生滅する一時的な現象、無常、空。と思います。

回答No.4

KoalaGold

料理に対して好奇心がないんですよね。楽しいと思えるには理科の実験と思うこと。

これとこれとこれで化学反応させてうまくできるか、自分で考え出したり、レシピをアレンジしたりで、美味しくできたら大成功。

小麦粉が食べられないのにケーキ作りをする人とかいます。それは作ること自体が楽しいから。きれいに作る工芸として、食べて美味しい作品を作り上げているんです。

面倒なことだからこそ、飾りや作り方の工夫で頭を使えばタボしくなると思います。

非常識な料理家（誰とは言いません）の奇抜な料理に挑戦とか、変な料理を作って親の顔色を見るのも悪戯っぽくて楽しそう。

回答No.3

gongorogon

僕は料理しないので、妻が作りたくないときはいかに安く弁当を買うかが僕の仕事です。
食べたい弁当があっても、量が少ないとか高いと悔しいです。
今の目標は、とんかつを買ってきて卵とじは自分で作ってカツ丼にすることです。

回答No.2

tzd78886

ないですよ。食事に価値観を見いだせないわけですから、面倒なのは当然です。私などもどんぶり一つに麺類と具を全て一緒に煮込んで常食にしています。一人暮らしなのでそれで何の問題もないです。

回答No.1

nyanndakorya

夜まで仕事した後でも家族のための料理してる人なんて沢山いるのに。
お金すら稼げないなら好きでなくてもやるしかないですよ。
感謝の気持ちが足らないんじゃないですか。
手抜きとかできる工夫はした上で、楽しくないって言うならそんなのはどうしようもありません。