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忙しい朝の離乳食

ただいま、育児休暇中の母です。 もうすぐ、こどもが一歳になり、復職の予定なのですが、忙しい朝に、ちゃんと子どもに朝食を食べさせてあげられるか、心配です。 今は、食べ物をつかんだり、ゆっくりモグモグしたりで、準備にも、食べるにも、後片づけにも、かなり時間がかかっています。 おすすめメニュー、食べさせ方など、いいアイデアがあれば、ぜひお聞かせください。

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  • tottoro
  • ベストアンサー率46% (38/81)
回答No.7

こんばんは。 今は仕事もやめていますし、子どもも6歳で幼稚園の年長なのですが、1歳半から4歳まで保育園に行っていたので、連絡帳を引っ張り出してきて、朝ごはんの欄を見てみました。 メニューを書いてみます。(参考になるといいのだけれど) ・チキンマカロニグラタン ・スティックパン ・牛乳 ・三色そぼろ風まぜご飯 ・ダノン ・野菜スープ ・豆腐と卵のスープ ・一口おにぎり ・小松菜(青菜)のお浸し ・クリームシチュー ・スティックパン ・牛そぼろとほうれん草のグラタン ・スティックパン ・野菜ジュース ・野菜の卵とじ ・ピラフ ・野菜リゾット ・スティックパン ・マカロニのミートソース和え ・温野菜サラダ ・スティックパン ・かぼちゃグラタン ・スティックパン こんなメニューのローテーションだったようです。 下ごしらえは前夜、寝る前にしていました。 朝は、電子レンジでチンする・オーブントースターで焼く・小鍋でパパッと料理するだけ。 冷凍食材や乳児用のレトルト物、ベビーフードを活用すると時間短縮できます。 栄養士の友達に聞いたところ、最近のベビー物はよく研究されているので、上手に使うとバランスよく、いろいろな食品が摂れていいのことでした。 朝は、5時半に起きて自分の身支度と食事の準備をして、6時半ごろに起こし、約一時間弱かけて食事をさせ、7時半には子どもの身支度をし、7時50分に家を出るような毎日でした。 イライラすることもあると思いますが、朝から叱りつけたりすると一日ブルーになるので(たぶん子どもも一緒かな)、極力、女神のように振舞う方がいいみたいでした。 食事はいすにテーブルだったので、いすの下に新聞紙を敷いて、こぼれた物はそのまま新聞紙を丸めてゴミ箱へ。 片付けは、ある程度しておかないと、帰ってからが大変なのですが、食器洗浄器が大活躍してくれました。 部屋の片付けや掃除は、職場からダッシュで帰り一気にして、保育園にお迎えに行っていました。(6時過ぎのお迎え) 今考えると、すごく忙しかったのだなと思います。 その時は、一生懸命・夢中だったので「大変」と思う暇もなかったような気がします。 頑張ってお仕事を続けられますように。 そして、お子様との時間を大切に過ごせますように。

mika0123
質問者

お礼

丁寧な回答、あたたかいお言葉、ありがとうございます! メニューがすごくおいしそうですね。バラエティに飛んでて、子どもも喜びそうです。下ごしらえを考えるとわたしには、ちょっと真似できないかもしれないけれど、目指したい姿だな、と思いました。 「女神のように」、ですね。記憶に残る言葉です。 今回の質問に対して頂戴した全てのアドバイス、ほんとうに力が湧きます。たいへんであることには間違いないけれど、前向きにがんばろうと思います。 回答をくださった方々、どうもありがとうございました。

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その他の回答 (6)

  • musimusi29
  • ベストアンサー率14% (188/1274)
回答No.6

一歳四ヶ月のママです。 同じく育児休暇で1歳から復職しました。 心配なのわかります。私も最初そうでした。 うちも時間がかかる子だったので、時間は余裕を見て いつもより1時間は早く起きてます(5時半ぐらいです・子供は6時過ぎかな) 慣れるまでは余裕を見たほうがいいですよ。 朝は、パンですね。 おかずは卵にトマト・チーズやピーマンなどを細かく切ってスクランブルエッグにしてます。 (親からのとりわけです) 魚肉ソーセージ・フレンチフライ(冷凍)をチンしてケチャップかけてます。 毎日、果物かヨーグルト+果物そえてます。 たまに野菜ジュース・牛乳あげてます。 朝は忙しいので、ワンパターンですが手軽なパンが 便利です。掃除も簡単です。 子供慣れたら嫌がらず食べますよ。 頑張ってください。

mika0123
質問者

お礼

そうですね。やはり、早起きして、気持ちも時間も余裕を持つことが大事ですね。 musimusi29さんの朝食は、回答をくださった中で現在の我が家の朝食に一番近いものでした。 トーストした食パンよりちょっと高くつくけど、ロールパンを握らせたら、汚れがすくないかな、なんて、具体的にイメージが湧いてきました。 回答、ありがとうございます。

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noname#71925
noname#71925
回答No.5

メニューとかのアイデアは他の方がたくさん言われてるんで、同じくってことで(^^) 1歳の子をかかえての朝は非常に大変ですよね。 私も経験してるんでよくわかるんですが、上の子の時は自分中心でなかなかゆっくり朝ごはんを食べさせてやれてませんでした。二人目の時は、そのかわいそうな経験から、中心にする事を「われの事」じゃなく「朝ごはん」に変えました。最低30分はかかるんで朝の時間に30分だけは「食事タイム」って時間を取りました。その時間をしっかり取る為に洗濯は夜するんです。それだけで朝が全然違うし・・・夜にできる事は極力夜にして・そして10分早く起きる(^^)v 少しでも化粧がゆっくりできるから。 そんなこんなで母親に余裕ができるはずなんで、朝ご飯も楽しく食べれるし不思議と子供もスムーズに食べてくれるんですよ。伝わるんでしょうね~ 話がちいと違うんですがごめんなさい。 がんばってくださいね!!!

mika0123
質問者

お礼

わたしは、yasu3734さんとは正反対のタイプかも…。元々、すごーくずぼらで、「われの事」タイムはお父さんより少ないぐらいでした…。 でも、やっぱりきれいなお母さんっていいですよね。できれば、わたしも、少しでも自分の時間を持とう!逆に気持ちが引き締まりました。 アドバイス、ありがとうございます。

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  • hirokinn
  • ベストアンサー率34% (74/213)
回答No.4

パン食の回答が出ていないので書きますね。 食パンを小さく切ったものにヨーグルトを掛けてしまいます。バナナが好きならカットしたバナナを混ぜれば更に栄養価がupします。 飲み物ですが、青汁をカ○メの野菜生○とかで割ったものを飲ませています。割ってしまうと青汁の味が殆どしないので大丈夫です。ただどうしても色が色なので、できればママも同じものを飲むと(コップは別)結構抵抗無く飲んでくれます。うちは主人が青汁ダメなので、主人の飲み物はマグカップにいれて子どもには中身が見えないようにしています。 これだと自分が食べながら子どもにも食べさせることができます。

mika0123
質問者

お礼

うちの子は、パンが大好き。でも、もそもそして食べるのに時間がかかるんですよね。ヨーグルトだと、適度にトロみがついて食べやすそうですね。 野菜ジュースも、うまく使えば栄養が取れますよね。 もちろん素材から取るのが一番でしょうが、そんなこと言ってる余裕もなくなるのは目に見えていたり…。 とても参考になります。 ありがとうございました。

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回答No.3

 前の方も書いてらッしゃる様に 冷凍など上手に利用するのが一番だと思います。1口おにぎり(おにぎりにいろいろ具を混ぜておくのも良いと思います)や フレンチトーストを冷凍しておいて 朝はチンして フレンチトーストなら小さく一口サイズにきるだけ。少し 大きくなったらパンやホットケーキにチーズなどの具を混ぜて焼いたものも良いと思います。ホットケーキも焼いておいて冷凍できますよ。  あと お母さんが時間を見てあせっていると 子供にはごまかしようが無く伝わってしまって いつもの通りにできなくなり 余計に時間がかかッてしまいます。子供が時間に合わせて行動するのは 不可能なので 入園のかなり前から 早起きできるよう生活のリズムをつくってあげてかなり余裕を持って 食事できるようにしてあげてください。  どうしても 朝食べてくれなかった日など保育士さんと相談して 園によっては朝食を食べてくれなかった日など小さなおにぎりをラップに包んで持って行くと給食までにタイミングを見て食べさせてくれるところもありますよ。

mika0123
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 やはり、基本は早起きと心の余裕ですねえ。 夫が寝てからほっと一息の夜更し型を改善せねば…。 肝に念じておきたいと思います。

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  • rensyo
  • ベストアンサー率20% (81/402)
回答No.2

我が家は3歳2歳0歳の子がいます。 保育園へ行く前の慌しい時間を毎日こうしてます。 御飯はふりかけを混ぜたものをおにぎりにするのですが、 形はウインナーのように棒状にし、子供が握れる程の大きさにし、 海苔を巻いてラップに包んで持たせました。 多めに作って冷凍しておいてもチンするだけで食べれますよ。 あとはお味噌汁ですが、これは♯1さんと同じです。 とにかく細かくした野菜(かぼちゃ・大根・ホウレン草等)と 豆腐や肉団子などを入れたお味噌汁です。 具材だけ下茹でなどして冷凍にしておくと、 汁だけ作って冷凍のまま入れて煮立てるだけで時間もかかりません。 あと卵焼きも冷凍に出来るので、チンしてサイコロ状にすれば フォークでさして食べれますし、下へもあまりこぼしません。 参考になれば・・・

mika0123
質問者

お礼

なるほど! ラップに巻いたまま渡すというのは、いいですね。 剥きだしよりは、型くずれや飛散が防げそう! 味噌汁も、冷凍してしまえばいいんですね。 冷凍庫、もっと大きいのを買えばよかったなぁ。

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noname#13463
noname#13463
回答No.1

とってもいいかげんな母親でしたので、聞き流してください。 味噌汁に、何でも入れました。野菜も、肉も、魚も。 それをご飯にかけて、食べさせました。 昔のワンコや、ニャンコのごはんと一緒ですね。お陰で子どももすっかり横着に育ってしまいました。 でも、言い訳をすれば、栄養はとってもあったと思います。煮干でだしをとり、しらす干や、ゴマも入れれば上等です。お陰で丈夫に育ちました。 かあさん、がんばれ!

mika0123
質問者

お礼

さっそくの回答ありがとうございます! とても、力の湧くアイデアですね(^_^) それにしても、味噌汁にご飯を入れるのって、何でタブーなんでしょうね?おいしいのに、と思いつつ、普段はなぜか、できにくいですよね。雑炊はオッケーなのになぁ。

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