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生焼けの豚肉を食べてしまいました
6日ほど前に自宅で、お好み焼きを食べた際、生焼けの豚肉を食べてしまいました 大部分はしっかりと焼かれていたのですが、端のほうがピンク色だったり、明らかに焼かれた豚肉とは食感の違うものがありました その時は特に気にせずに食べてしまったのですが、今になって心配になりました。 E型肝炎や寄生虫の感染が特に不安に思います この場合どうしたら良いのでしょうか 血液検査などをした方が良いのでしょうか 20歳の男性です
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- t_ohta
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回答No.2
どうしても心配なら病院で検査を受けて下さい。 このサイトで素人がいくら大丈夫だと言っても信用できないでしょ。
- chiychiy
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回答No.1
こんにちは ピンク色でも火が通っていれば ほぼ問題ないと思われます。 何か症状は出てますか? 吐き気、下痢・・・ >生の肉には食中毒菌がついていることがあるため、生焼けの豚肉、鶏肉を食べた場合、食中毒になる可能性があります。食べたあと、腹痛、下痢、発熱等の症状が出るようでしたら、すぐに医療機関を受診してください。 肉が原因となる食中毒は、おおむね食べてから7日以内に症状が出ます。このため、食後7日後まで体調に変化がないようであれば、あまり心配する必要はありません。 https://www.foodfaq.metro.tokyo.lg.jp/modules/faq/?action=Detail&faqid=55#:~:text=%E7%94%9F%E3%81%AE%E8%82%89%E3%81%AB%E3%81%AF,%E3%81%AB%E7%97%87%E7%8A%B6%E3%81%8C%E5%87%BA%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82