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ヨーグルトを冷凍すると健康効果は？
乳酸菌は冷凍保存できると聞いた事があるのですが、ヨーグルトを冷凍してシャーベット等にした場合、そのままに比べて健康効果に差があるのでしょうか？
- prodigy
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こんばんは。 明治乳業のHPに http://faq.meinyu.co.jp/fQA.php?qid=22 冷凍した場合の乳酸菌について説明されていました。
お礼
ありがとうございます！まさに完璧な回答がありました。（ペコリ）