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旬の苺 洗う派洗わない派
スーパーで買ったいちごは洗ってから食べますか?洗わず食べますか? ケーキにするときは水で洗いませんよね。
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洗って食べたことないです。イチゴ狩りに行っても捥いだイチゴを 洗って食べないですよね。 私は友人のイチゴ農家をたまに手伝っているのですが農薬なんて ほとんど使っていませんよ。
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食べる直前に洗います。
- sakura-333
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洗います。 洗わない派がいることを今はじめて知りました。
- sngPoi2
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洗います。 パック販売のいちごでも、ヘタの隙間にごみが付いているから。 イチゴ狩りの場合は、ヘタの部分を少し深くえぐります。
- kuro804
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こんにちは 数週間前朝食に使うレタスを購入しました。 そのレタスは生産地で包装されたと見られる物でした。 でも、数枚の葉を剥いていると、なんと茎に近いところから土、もしくは栽培の用土と思われる汚れが付いていました。 私の常識では、包装無しの裸の状態でスーパーで売られていれば当然露地物として洗うのが当然と考えますが、包装済みの物は洗浄済みとの認識がありました。 今回の事で、残念ながら見かけはきれいでも農作物はやはり、まだまだ洗うのが常識と考えを改めました。 技術の向上で、一切土などを使わない栽培方法など、また農薬管理が適切にされている報道も見聞きするこのごろですが、 やはり、鵜呑みにするにはどうかなぁ~と考えるこのごろです。
- もこ猫ミクにゃん(@miku-chi)
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買ったものも自宅の庭で採ったもの(露地・無農薬)も洗います。 ケーキを作る時も洗いますよ。
- nagata2017
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つい洗ってしまいます。子供頃からの刷り込みでしょうか。
- 芙蓉の華(@purimuro-zu)
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洗います。
苺は傷みやすい作物ですから「ワンタッチ」と箱に書いてある製品があるように摘み取るとき一度触るだけで販売までの工程で洗いません。ところで農協の集荷場では大きさの選別と不良の検査をしますが、そのなかで「ネズミ」と呼ばれる不良は種だけきれいにネズミに食べられて実にはまったく食い跡がありません。時にはネズミが触った苺がそのまま出荷されることもあるでしょう。農作物は工業製品のように清潔ではありません。 また農作物用の農薬は水で流れ落ちやすい性質を持たされており、農薬散布の時期も出荷前何日以上と制限されていますが、それにしても雨に会わず水で洗っていない苺には農薬が残留しています。 つまり苺を洗わずに食うというのは無いと思いますよ。
- nogikeyaki46
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パックのは、虫など付いているので洗います。 日本人、潔癖✨ですね。
- double_triode
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傷みやすいのでたぶん国産品であり,某国からの輸入農産物ではないでしょうから,農薬基準にしたがっており,そのまま食べられるとは考えます。しかし,いちおうはパックに水をひたして捨て,洗ったようなかっこうはとります。
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