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美味しかった、意外な組み合わせって有りますか?
むかし見た洋画で、海水浴場でハンバーガーに、間違ってサンオイルをかけ、勿体ないので食べてみたら美味しかったというシーンが有りました。 実際食べたものでは、アボカドにマヨネーズと醤油をかけると、マグロのトロの味がして美味しいです。 飲み物では、ドクターペッパーを牛乳で倍に薄めると、丁度良い甘さで、ソフトな風合いになります。
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昔のサンオイルはココナッツオイルだと思いますよ。オリーブオイルは焼く為につける方のオイルですが。 ヨーグルトのフルーツを刻んで入れて、はちみつ、までは同じですが必ず死ををパラパラと加えてます。スイカに塩を振ると甘くなるのと同様に、甘みが出るというか美味しくなります。 マンゴーが美味しくてしかし塩味入っているなと思ったので他のフルーツにも試したら酸味と甘みのあるものに塩味が入ると味がアップするという結果にたどり着きました。
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はい。またお会いしましたね。 やってみましたよ。オロナミン茶漬け。 これ、色がそのまま茶漬け色というのが笑えます。 味は・・・「まずくない」という程度。三枝のサービス精神、番組愛に 敬服しました。甘いです。蜂蜜ご飯とか・・そういうイメージ。 気持ち悪くはなかったけど捨てました。 試しに、アクエリアスかけごはんも試しました。こりゃ食べられない。 口直しに酒悦の福神漬けをたべてのこりのご飯を片付けました。 福神漬けを美味しく食べる方法 事前にアクエリアスをかけて、我慢できるところまで食ったら全部捨て 飯を盛りなおして 福神漬けをご飯に乗せる。 あらためて塩味の美味さに感動できます。
お礼
再度ありがとうございます。 毒味されましたか。 まあ予想通りというところですね。 僕は、アクエリアスより、ポカリスエットのほうが好きなのですが、同じようなものでしょうね。 美味しかった意外な例はまだかなと思ってたら、福神漬けですか。 福神漬けといっても色々あって、酒悦の福神漬けは美味しいんでしょうね。 わが家は、ビニール袋に入った赤い安物のようですが、ココイチの黄色い福神漬けは、ルーが無くなった後のライスにあいますね。 大分の「吉四六漬」という大根・大根・人参の漬物がポリポリと固くて美味しいので、是非一度お召し上がりください。
こんばんは^^ ポッキークリーミーバニラ味と、午後の紅茶イチゴ味でショートケーキの味になります。 それだったら普通にイチゴショートを買えばよいのですけれど^^; 5minutesmore様は映画がお好きなのですね。 まさか『グリース』をご覧になっているとは思いませんでした。 盛り上がらない回答かしら?と思いながらも投稿しましたの(笑) 私にとっては青春を彩ってくれた作品でしたので、丁寧なお返事をいただいてとても嬉しかったです^^
お礼
こんにちは。 ご回答ありがとうございます。 いま、美味しそうだと思いながら「午後の紅茶イチゴ味」をNETで調べたら、MJさんと同じ組み合わせで「ショートケーキの味」の紹介が載ってました。 これが意外でした。 「午後の紅茶」のミルクティーは僕も好きで、一時ハマってました。 9月にイギリスにツアーで行った時、パブでみんな一緒の昼食になって、添乗員さんが「みなさん、飲み物は何になさいますか」というので、「紅茶を」、「ミルクで」と言ったら、添乗員さんに「イギリスは紅茶といえば、ミルクで、レモンとかはありません」と言われ、恥をかきました。 「グリース」は、僕にとっても青春の(終わりのころの(笑))思い出の映画です。 暗号の問題は、僕が正解と思っていたのですが、そうでなくて残念に思っていたら、唯一MJさんに好評をいただき正直ニンマリしました。
早速やってみました。ドクターペッパーミルク割。 まず、色が上品。ミルクティそのままの色。 味は、さわやかで上品。・・・このまま客に出したいくらい。 「何ですか? これ。」 「マンハッタン・ミルクティ」(大嘘) チャイみたいでカレーに合いそう。 少し前の三枝の新婚さんいらっしゃいで 「オロナミン茶漬け」というのを紹介していて 出場者に勧められるままに三枝が試食 「え?いけるやん、これ」 オロナミンとアクエリアスと白飯 買ってきましたが これはちと勇気がいります。
お礼
こんにちは。 早々に、ご試食ありがとうございます。 お口に合って良かったです。 国内の地方都市に何カ所か転勤しましたが、ドクターペッパーは、何処にでもあるという飲み物ではないですね。 マンハッタンに詳しいomuzimさんは、あちらでも飲んだことが有るのでしょうか。 最近、欧州は大分回ったので、今度はアメリカのほうに行って、「マンハッタン・ミルクティ」を飲んでみたいと思います。 あの時の「三枝の新婚さんいらっしゃい」は僕も見ていました。 あの美味しいという表現は、少し嘘くさいですね。 とてもやってみようとは思いません。 ありがとうございました。
- lolipop-sapporo
- ベストアンサー率23% (760/3195)
安いバニラアイスに「シングルモルト・ウイスキー」をスプーン一杯かけると、とてつもなく上品なスイーツになります。 ウイスキーの銘柄は、シェリー香が強いもの(マッカラン・グレンファークラス・ストラスアイラなど)が合いますが、一番合うのは「ダルモア・12年」ですね。オレンジ・マーマレードのような香りが絶品です。あと、「グレンエルギン・12年」も蜂蜜とコーヒー豆の香りが立ち、美味しくいただけます。
お礼
お早うございます。 流石、ウイスキー検定士さんですね。 文章を読むだけで、高級感漂う美味しい香りが伝わってきます。 でも、意外というよりも、当たり前という感じもしますね。 僕も一度、貰い物のコニャックが有ったのを、スーパーカップにかけて食べたことが有ります。 元々、アイスクリームのラムレーズンや、チョコのウイスキーボンボンが好きだったので、洋酒をかける発想が浮かんだのですが、思った通り美味しかったです。 貧乏ですから、そのコニャックが無くなった後は、もうしてません。 lolipopさんのおススメのウイスキーは、まことに美味しそうですが、一寸できそうにないので、角やブラックでも良いのでしょうね。 負け惜しみではないですが、ブランデーも良い香りでしたよ。 ご回答ありがとうございました。
- adele244
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5minutesmoreさん、こんにちわ(^^) >美味しかった、意外な組み合わせ・・と言いましても、 サンオイルは食べ物じゃないですから、(^^ゞ どんな味だったんだろって、興味沸きますね。。(笑) 意外とまでは言えない、というか、普通にメニューにありますが、 今のシーズン、サラダや白和えに柿を入れると美味しいです。 サラダはシーザードレッシング系が合います。 でも好き嫌いがあるかな^^; そういえば、私はお弁当のおかずに、チーズも好きです。 ふつうの白ごはんに、ふつうのスライスチーズ合います。^^; ほうれん草のソテーにパルメザンチーズたっぷりも美味しいです。 納豆は身体にいいと思うものの、とくに好んで食べないので、 色々工夫してみるのですが、最近は、キャベツの千切りに、 納豆(辛子だけ)と目玉焼きをのせて、お醤油だけで頂きます。 なかなか美味しくて、おなか一杯になります。 ところで、先日の、もう一度見たいミュージカル映画のご質問で、 ベストアンサーありがとうございました。(^^) 眠ってて憶えてないと仰るのに、BAビックリしました。(笑) それが、ちょうど締め切られたあとに、もう一度ぜひ観たい ミュージカル映画を想い出し、昔劇場で観た、 『屋根の上のバイオリン弾き』です。 これも、偶然にもノーマン・ジェイソン監督です。 遠い昔で記憶は曖昧ですが、地味ながらとても良かったです。。 https://www.youtube.com/watch?v=zOsou7XiGFM お邪魔いたしました。(^^)
お礼
こんにちは。 ご回答ありがとうございます。 サンオイルは、女性の背中に塗ったのを、少し嗅ぐぐらいで良いですね。 舐めても美味しいかもしれませんが。 柿は、フォークに刺して、珈琲につけて食べると美味しいのを、昨年発見したのですが、サラダに入れるのは意外ですね。 どんな味か想像がつきませんが、それが興味をそそりますね。 小さく切ったリンゴを入れるのは、酸っぱさの中に甘味が有って、結構好きなのですが。 チーズも小さく角切りにして、ポテトの代わりに入れることも有りますが、ご飯に乗せるのは、、そうだ、ドリアの感覚ですね。 美味しいかも。 納豆は、健康のため毎朝食べ、最近は少し食傷気味ですが、キャベツは胃にも良いので、ご飯の代わりにすれば、糖尿にも良いですね。 「屋根の上のバイオリン弾き」は封切の大画面で見ました。 音楽も含めて、大変良い映画でした。 ストーリーも大体覚えてますので、多分寝てないと思います。 去年ロシアに行ったことも有り、もう一度見て、ロシア正教やユダヤのことも、もっと知りたいと思います。 BAは、何かが琴線に触れたのですね。
- sqqrcxvx
- ベストアンサー率9% (84/911)
TVのお料理番組で紹介していましたが 熱々のご飯を茶碗に盛り、バター(マーガリン不可)・焼き海苔(細かくちぎる)・醤油少々・青ネギ刻みを加えかき混ぜ食べる。 バター1箱を買い、それがなくなるまで試してみました。どういう時にかというと、おかずを作るのが面倒な空腹時。 それはそれで美味しいし簡単だし。けれど継続して食べる気になれず中断しています。 白米とバターという組み合わせが質問に適合するかも知れません。
お礼
ご回答ありがとうございます。 味が想像できますね。 多分、磯辺焼きのような味ではないでしょうか。 冷御飯だったら、お茶か、お湯をかけて、お茶漬けにしても美味しそうですね。 白米とバターだけでも美味しいと思いますが、それに味噌を少し足して混ぜれば、絶体美味しいと思います。 幼いころ、味噌汁にバターを落としてよく食べていました。 ベストマッチングです。 味噌の代わりに、砂糖をパラパラすると、オヤツになるかも知れませんね。
ホットケーキミックスに砂糖少々足して生地を作って、辛口のレトルトカレーにタバスコを足してを包んで焼く自家製「甘辛カレーパン」は含まれるかな? レモンスカッシュに赤ワインを入れるのも、最近はまってます。
お礼
こんにちは。 ご回答ありがとうございます。 読んでみて、包むところが少し難しいかなと思いましたが、フライパンで焼けばいいだけですね。 色んな形ができて、面白いかもしれません。 今度のバレンタインデーに、娘に義理チョコを貰ったら、お返しに手作り品を毒味してもらいましょうか。 レモンスカッシュは、缶入りのでも良いのでしょうね。 安物のワインが何本かあるので簡単にできますね。 手製の甘口スパークリングワイン・ロゼになるのでしょうか? 美味しそうですね。
- yoshidebubaka
- ベストアンサー率10% (29/273)
子供の時ですが、炊きたてご飯にマヨネーズを入れて試したところめっちゃ旨かったのを覚えていますね。 中年になった今でもよくやりますよ。 是非お試しあれ。
お礼
ご回答ありがとうございます。 気が付きませんでした。 湯気が出てる炊き立てのご飯に混ぜると美味しいでしょうね。 塩を少しふるだけでも美味しいですから、想像できますね。 それに、生卵を落として混ぜたらどうでしょう。 いろいろアイデアが湧きますね。
- 00000000aa
- ベストアンサー率26% (385/1478)
アボカドにマヨネーズ醤油はやります。美味しいですよね?ドクターペッパーに牛乳?珍しいですね。自宅から10秒位の場所の自販機にドクターペッパーがありまして、週3位の割合で買っていましたが、ある時から全く買わなくなりました。数日後に見に行きましたらドクターペッパーは撤去されていました。沖縄のルートビアも不思議な飲み物ですね。 本題ですが甘夏に醤油をかけて食べると酸味が抑えられて甘く感じます。 又よく聞かれる事かもしれませんがカレーの仕上げに粉末コーヒーを入れるとコクが出ます。
お礼
お早うございます。 「アボカド・マヨ・醤油」仲間ですね。 甘党ですが、医者に言われ甘さ控えめにしてるので、何にでも牛乳を半分混ぜています。 今年の夏は、甘酒に入れて、氷を一個落として冷たくいただきました。 ルートビアはノンアルコールですね、飲んだことが無いので、一度飲んでみましょう。 八朔は良く買うのですが、これでも良いのでしょうか、簡単ですね。 昔は、何個か皮をむいて、その上から重曹をかけて食べてました。 ジュワッと泡が出て酸っぱさが抑えられて、不思議な食感でした。 カレーは僕が料理担当なので、是非やってみましょう。 いまNETで少し調べてみましたが、なかなか良さそうです。 ありがとうございました。
- mare5646
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ほうれん草に醤油をかけた後、オリーブ油を少々かけて食べたら美味しかった。 ちょっと贅沢だけど、天狗印のビーフジャーキーにカンズメのカニ味噌をつけて食べたら美味しかった。 アボガドにアイスも美味しかったです。
お礼
お早うございます。 食卓の醤油の横にオリーブ油も置いてるので、早速やってみましょう。 健康にも良さそうですね。 「天狗印のビーフジャーキーにカンズメのカニ味噌」は美味しいに決まってるじゃないですか。 でも、どうやったら妻に買ってもらえるのでしょうね。 「アボカドにアイス」は、お洒落で、美味しそう。 最後に、一滴醤油を落としてみるのもいいかも。 ありがとうございました。
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お礼
こんにちは。 ご回答ありがとうございます。 サンオイルがそう言うことだったら、タバスコでもかければ、結構おいしいかもしれませんね。 わが家でも、プレーンヨーグルトに、リンゴやバナナを切って蜂蜜までは入れますが、塩は入れませんね。 「スイカに塩」を考えると、確かに美味しくなるでしょうね。 早速やってみます。 そういえば、缶詰の小豆から善哉を作るのは僕の役目で、塩を入れるのは何時も慎重にやってました。 マンゴーから塩を入れることを発見したのは、リンゴから万有引力を発見したのに匹敵しますね。