上海・ガイドブックを見ると高そうなレストランが

質問

上海・ガイドブックを見ると高そうなレストランが目につきますが、庶民的な食堂やフードコートのような所はないのでしょうか?

回答No.2

eruviin · ベストアンサー

もちろんありますよ

＞小吃編
「小吃」とは軽食やおやつのこと。食事にもなるし、小腹が空いたときに食べてもOK。気軽に食べ歩けるのも魅力です。そんな小吃のなかから一桁価格のうまいものを探してみました!
※以下、2014年2月現在のレート（1元≒約17円）で表示しています。
上海の安くてうまい店☆特集
生煎　4個6元（約102円）

上海人のソウルフード的小吃といえば生煎。日本でも焼き小籠包として知られていますが、横浜中華街の某店の値段を見ると同じ量で400円以上!　本場では4分の1以下の値段で味わえちゃうんです。いちばん人気のお店は「小楊生煎」ですが、ほかにもいろいろお店があるので食べ比べてみては。

＞蛋撻（エッグタルト）　1個4元（約68円）

上海生まれの有名店といえば「LILLIAN BAKERY」。見た目からカスタード味を想像するかもしれませんが、食べてみるとあのカスタードクリームとはまた別!　ということにびっくり。やさしいたまごの風味がやみつきになります。繊細なパイ生地は、手に持っただけで崩れてしまうほどのやわらかさ。安くておいしいものの代表格です。

http://www.shanghainavi.com/special/5050257

お礼

あるんですね。

回答No.4

zetton143

他の方も言ってますが中国において、知らない安い庶民のお店は敬遠する方が無難です。
冗談でなく何を使って調理してるかわからないからです。
基本的に、お店のオーナー、従業員が自分の店で食べていれば少しは安全かと思います。
私としては中国に行くのなら色んな意味で台湾に行く事をお勧めします。

お礼

知らない安い庶民のお店は敬遠する方が無難だというご意見ですね。

回答No.3

noname#252929

そりゃありますよ。

だけど、そんなお店紹介しても、掲載料貰えないでしょう？

ガイドブックなんて、お店の宣伝と広告費が基本で、編集部は成り立っているのですから。

お礼

掲載料がもらえる所を取材するから高い店が多いんですね。

回答No.1

noname#229064

こんにちは、いつもたくさん質問されているから、こんな答えは望まないのかもしれませんが、「安全」はお金で買うものです。
庶民がゆくようなお店は多々ありますが、「イカサマ」でしたっけ？のないところや食の安心を求めるなら、外国人相手の信頼おけるレストランや５星クラスの飯店に入っているレストランを。紹介しているだけだと思います。
もうそろそろ上海ネタも飽きましたので、別な国への旅行をされたらよろしいかと。

お礼

安心できるからと言うご意見ですね。