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減塩カレーって有りませんか?

カレーってしょっぱ過ぎると思いませんか カレーの味がさっぱりしませんが カレーらしいカレーってないんですか

みんなの回答

  • carlinhos
  • ベストアンサー率8% (20/227)
回答No.4
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  • sanchezz
  • ベストアンサー率7% (21/282)
回答No.3

http://6g.hatenablog.com/entry/2015/08/18/115923 コレを参考につくってみるとか

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  • takochann2
  • ベストアンサー率36% (2589/7075)
回答No.2

スパイス風味を強くしてルーを薄めればよいのではないでしょうか。 スパイスは手を抜くならグランマサラを、個々の香りを調整するならば、クミン、カルダモン、コリアンダーあたりではないでしょうか

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  • show1968
  • ベストアンサー率32% (532/1616)
回答No.1

ルーを減らし、カレー粉を足して、 じゃがいもはとろけるほど煮ます。 割合はお好みで。

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