ノーリツの給湯器のエコモードについて

質問

こちらの給湯器の仕様について素朴な疑問を教えて下さい。
http://www.noritz.co.jp/product/kyutoki/oil/ecofeel/ecoswitch.html

「夏は水温が高く、冬は水温が低いので、同じ火力であれば、同じ温度まで沸かす為に必要な時間は夏の方が短い」とは思うのですが、この給湯器のエコモードでは「1分間に沸かす水量」を8、10、12リットルで選択できますので夏でも冬でも1分間に沸かせる水量は変わらないと思うのですが、正しいですか？
夏の方が指定量より多く1分間に沸いてるのでしょうか？つまり火力が一定かどうか、というところが着眼点になると思うのですが。

私はガス量(火力)が増減して、沸く速さも水量も一定なのではないかと思っているのですが、実際はどうなのでしょうか？

もちろん 夏の方が早く温度が上がりきるので水道蛇口から出ている水がお湯に変わるまでにかかる時間は夏の方が早かろうと思いますが、出始めたらその後は冬も夏も同じなのではと考えました。

(夏の方がお風呂が早く溜まると思ってる家族と意見が分かれたので！)