庶民の食に関する格言！

質問

料理・食材・調理法・食事のマナー等々・・・

御自身が後世に残したい、庶民の食に関する格言をお願いしますｗ

例＞私は・・・

※胡麻油で味付けした料理はだいたい美味い！

※宅配のピザを「ピッツァ」って言う奴は信用するな！

回答No.1

citytombi · ベストアンサー

“カレーは、誰が作ってもたいてい食える”
“パスタ？スパゲティでいいじゃないか！”
“上のドロドロ卵を割ってオムライスだと？笑わせるな！”
“シジミ汁は、身まで残らず食べるべし”
“キウイはスプーンですくって食べる・・・・ものなのか？”
“ハーゲンダッツの値段に驚くな！食えば分かる“
“天津甘栗で茶色くなった指、舐めても甘くない”

お礼

こんばんはｗ

おおっ！どれもクオリエィが高い！
さすがアンカテマスター！ｗｗ

個人的には、“シジミ汁は、身まで残らず食べるべし”なんて、我が家の家訓に加えたいくらいｗ
“アサリの殻にこびり付いた貝柱も食すべし”も追加して欲しいです！ｗ

甘栗食った後の指、舐めちゃいますよね～。
分～か～る～ｗｗ

私も一つ考えました・・・

「焼肉に行く際のパートナーは厳選すべし！」
解説・・・焼き網いっぱいに肉を並べる奴や、人の肉を勝手にひっくり返したりする奴と行くとストレスがたまる為

回答ありがとうございました。

回答No.22

戦艦みかさ（@mikasa1905）

女の子と食事していて、
「あ、口元にご飯粒付いてるよ」
と取ってくれてパクッと食べてくれたら、
それはきっと、友達以上恋人未満♪

逆に取ってあげようとして口元に手を伸ばした時、
指をパクッと咥えてペロペロしてきたらかなり脈あり！

お礼

こんばんはｗ

＞取ってくれてパクッと食べてくれたら、
＞それはきっと、友達以上恋人未満♪

え？ここまでされてても恋人未満？
ハードル高っけぇ～な～ｗｗ

＞指をパクッと咥えてペロペロしてきたらかなり脈あり！

そのチャンスを逃す手は有りませんよね！ｗｗ

そして、指をパクッと咥えながら、指でくぱぁっと広げだしたらＯＫのサイン！
急ぎ、自身のきりたんぽを鍋に投入する準備をすべきですｗｗ

回答ありがとうございました。

回答No.21

kamejrou

こんにちはchacha さん

お元気でおられた？
私の格言「腐りかけのものほど美味い❗」、
これはchacha さん本当でしてね
最近は牛肉でも熟成と騒いでおりますが
魚なんかウッと匂いが鼻にくるくらいが焼いてうまい❗

ただこれは危険な賭けですから真似しなくてもいいです
丁半博打のようなもので
たまに腹をこわして死ぬような思いをする事がありますから
まあ、慣れますけどね

お礼

kamejrouさん、こんばんは。
はい、元気です！元気だけが取り柄です(笑)

＞「腐りかけのものほど美味い❗」

魚の刺身でも、釣りたてよりも数日間寝かした方が美味い種類もありますが、
あれも腐りかけってわけじゃないでしょうが仕組みは同じなんでしょうね～。

「カレーは２日目の方が美味い」は・・・
これはちょっと違いますね(笑)

＞ウッと匂いが鼻にくるくらいが焼いてうまい❗

これはkamejrouさんみたいに、よほど魚に精通された方じゃないと命取りになりそうです(笑)

回答ありがとうございました。

回答No.20

LOLIPON35

「庶民のグルメさん、こんばんは!!」( ゜д゜)/
「落としてんのか、持ち上げてんのか!?」ヾ(゜д゜ )

※知らない原材料には気をつけよう

「これこれ、昔ながらの味」って言いつつラベルを見ると、
「なんじゃこりゃ～」ってことが、昨今はママありますね。
添加物がズラズラ並んでるばかりか、主たる原料からすでに
違うものになっていたりします…。

※傷みかけが一番うまい

「いや、アブナイから!!」( ゜д゜)/( ゜д゜)/

※噛んで、ピリッと来たら、毒キノコ

「だから、アブナイってば!!」( ゜д゜)/( ゜д゜)/

※食欲と性欲は両立できない

「AV観ながら食事したら、吐きました!!」( ゜д゜)/
「そんなアホなことするの、他にいないぞ!!」ヾ(゜д゜ )
「効果には個人差があります!!」( ゜д゜)/
「知らんがな!!」ヾ(゜д゜ )つか、効果って!?

お礼

こんばんはｗ

＞持ち上げてんのか!?

「ハロウィンはコスプレさせた彼女さんを駅弁で持ち上げてただと!!」( ゜ｃ゜)/ギリギリ

＞※知らない原材料には気をつけよう

今考えると、駄菓子の不自然な色とか身体に悪そうすよね～ｗ

＞※傷みかけが一番うまい

あははｗ
kamejirouさんもこの後の回答で仰ってますねｗ

＞※噛んで、ピリッと来たら、毒キノコ

私なんて素人だから、見た目がグロテスクじゃなければ食べちゃいそうｗ
ところで、１ＵＰキノコはグロテスクですが、あれは毒キノコッスか？ｗｗ

＞※食欲と性欲は両立できない

ここにいるよ～！！ｗｗ
全然余裕っすよ～♪

回答ありがとうございました。

回答No.19

oya_zico

ふ～う、庶民のための格言ですよね。

「落ちたもの　３秒？５秒？　いや拭いて食え」

何秒たったかなんてどうでもいい、もったいないと思うなら、他人が見てなければ拭いて食べましょう。

「期限より　酸っぱい匂い　食べちゃダメ」

賞味期限、消費期限よりも自分の嗅覚を信じましょう。

「とりあえず　買った食材は　食べましょう」

代表に呼んでおいてベンチで寝かせておくのはもったいない。
お気に入りのいつものヤツだけでなく、大迫選手みたいに、いい味を出すヤツもいるってこと。

お礼

ジーコさん、こんばんはｗ

やりましたね～♪
最後一点取られたのは相変わらずの課題ですが、今日は勝ち切ることが大事でしたからね！
大迫、清武、原口の三人は活躍してましたねぇ～。
それと、長友も存在感発揮してましたよね？これを機会に調子上げてって欲しい！！
なにはともあれ、久しぶりに今夜の酒は美味い♪ｗｗ

＞「落ちたもの　３秒？５秒？　いや拭いて食え」

私の世代、地域では３秒ルールでしたね～。
大人になった今じゃ、モノにもよりますが水で洗って食ってます！ｗｗ

＞期限より　酸っぱい匂い　食べちゃダメ

あははｗ
それはモノによっては危険ですって！！ｗｗ

＞代表に呼んでおいてベンチで寝かせておくのはもったいない。

仰る通り！
本番前の練習試合的な試合では試して欲しいっす！！ｗ

回答ありがとうございました。

回答No.18

noname#244657

こんにちは＾＾

オリーブオイルはダイエットの味方！
オリーブオイルといえばパスタなのですが、パスタは太るのです。でも、オリーブオイルは他の油と比べて燃焼がよいです。蓄積しない？

離乳食で手を抜くな！
味覚の発達する離乳食期で手を抜くと、子供がとても苦労することになります。
大人と同じ味付けにされた子は、食べ物の好き嫌いが多くなると聞きました。

楽しい会話で免疫力アップ！
食事中は楽しい会話をするのがよいです＾＾

お礼

こんばんは＾c＾

＞オリーブオイルはダイエットの味方！

へぇ～。
なんか身体に良いってのは聞いた事があるんすけど、ダイエットにもいいんすか？
これはイイこと聞いたっすｗ

関係ないけど、
私は毎日アマニ油なるものを摂取してます～。
なにやら血管に良いとか？ｗ

＞離乳食で手を抜くな！

こういうのホント大事なんでしょうねぇ～。
私なんか味オンチだから、多分離乳食は手を抜かれてたんでしょうねぇｗｗ

＞楽しい会話で免疫力アップ！

分かります！
でも、ある料理に関しては例外を認めて欲しいッス。
その料理とはズバリ・・・

「ラーメンを食うときは黙ってひたすら麺を啜るべし！」ｗ

回答ありがとうございました。

回答No.17

KoalaGold

レシピ一枚、出来100通り。

賞味期限切れ10年前は開封するな。

瓶詰めでも中身は腐る。

オイルをちょい足しで味噌汁も美味くなる。

美味しい時は体が欲しい時。喉が乾けば水でも甘い。

白人が作ったダイエット食は日本人に合わない。肉食えってか。

餃子は黒酢。寿司は米酢。

作りたては下手な料理でも美味しい。

お礼

こんばんは。

どれもいいっすね～ｗ
特に私が共感したのをピックアップさせて下さいね♪

＞レシピ一枚、出来100通り。

あははｗ分かる！ｗ
レシピ同じでも全く別物になりますよね～ｗｗ

＞賞味期限切れ10年前は開封するな。

我が家には２年前に賞味期限切れのサバ缶があるんすけど、
まぁ、２年くらいなら大丈夫っすよね？ｗ

＞美味しい時は体が欲しい時。喉が乾けば水でも甘い。

関係ないけど、
最高のビールを味わう為に、一定時間水分を絶ったり、サウナで死ぬ手前くらいまで粘ったり・・・
そんな苦行に耐えた後のビールはマジ最高ッス♪
でも、確実に寿命縮まってるんでしょうねぇｗ

＞作りたては下手な料理でも美味しい。

ですよね～ｗ

後、私が思うのは、
「花火大会の屋台で売ってる品はその場で食うとマジ美味い！・・・でも家に持ち帰ると激マズい！」

回答ありがとうございました。

回答No.16

戦艦みかさ（@mikasa1905）

美少女に手料理をもてなされるときは気をつけろ！

塩と砂糖を間違えているかもしくは、すべて丸焦げと相場は決まっているぞ！！！

お礼

こんばんはｗ

あははｗ
なんかの漫画で見たようなシチュエーションｗ

あと、このパターンもないすか？

美少女の家庭事情は複雑！
父は家族を裏切り蒸発、母は病気で他界・・・
美人のお姉さんと幼い妹と３人で力を合わせ生活し、祖父の和菓子屋をお手伝いしてる！

「はいはい、あれね!!」ヾ(゜д゜ )

回答ありがとうございました。

回答No.15

ユリア（@yuria2014）

こんにちは。

『お料理は科学です』
ここ数年、科学の知識を使えば美味しく作れるお話が多くなりました。
調理機器にしても、細胞壁を壊さない急速冷凍機が有りますし、お刺身の鮮度はK値で表すとか、真空低温調理にメイラード反応、いやぁ～、中々大変です(笑)

ただ、新しい調理法を上手く使いこなせば、従来では考えられないような絶品料理も夢ではありません。なんだか大変な時代ですが、やりがいは有ります。

お礼

こんばんはｗ

＞料理は科学

うわ～！プロ相手に下手なこと書けねぇ～ｗｗ

って事で、関係ない話しですが・・・ｗ
例えば、私は鹿児島在住なんですが、
近所の魚屋さんで「富山のホタルイカ」や「大阪の金太郎イワシ」なんかが買えるのは、
近年の冷凍技術の発達、その恩恵なんでしょうねぇ。
そういった意味での科学もあるんでしょう。
お陰でで食った事ねぇ食材が頂けてありがたいです♪ｗ

まぁ、言っても、
以前紹介頂いた、地元の「ドロムツ」もまだ食ってねぇ私ですがｗｗｗ

回答ありがとうございました。

回答No.14

noname#259849

珍味に旨いものなし
風邪は禅の下

お礼

こんばんは。

＞珍味に旨いものなし

それだけ食うと美味いとは思わないかもですね～。
でも、酒の肴にはドンピシャなのが多いっすよ～ｗ

＞風邪は禅の下

膳じゃなくて、禅っすか？
深い意味がありそうっすね～。

回答ありがとうございました。

回答No.13

eroero4649

そりゃもう「たまに食うジャンクフードは美味い」じゃないですかね。

あと、元傭兵だったって人がミリタリー雑誌のインタビューに答えて「大抵のものは、カレー粉をかければなんとか食えます」といってて、これは含蓄のある言葉だなと思いました・笑。

お礼

こんにちはｗ

今日、半年ぶりくらいにハンバーガー食ったらめっさ美味かったでしたｗｗ

＞「大抵のものは、カレー粉をかければなんとか食えます」

この「なんとか」ってとこがミソですね？ｗ
多分、想像したくもないようなモノを食って生き延びたんでしょうねぇ～。怖ぇ・・・

回答ありがとうございました。