お餅をどんな風にして食べていらっしゃいますか ?

質問

これもお住まいの地域、またご家庭・個人により色々あると思います。

素朴な質問です。

そのお餅をみなさんはどうやって食べてしらっしゃいますか ?

https://cafy.jp/15998

回答No.5

Gletscher · ベストアンサー

半分の薄さに切って溶けるチーズを乗せて焼く、チーズが無いときは焼いてバターやレーズンバターを乗せて溶けない内に食べる。

他には普通の焼き餅にして鰹節と醤油を混ぜたものに付け焼きする。ぜんざいに入れる。
冬の寒い時に薄く切って、カリカリになるまで2週間くらい冷気で干してから油で揚げて塩を降る、つまりかき餅を作る。

お礼

こんばんは。

これは初めて知りました、チーズを使うというはいいですね。
醤油を使うってご家庭がかなりいらっしゃいます。これは美味しく食べれます。
かき餅、これは私もお餅を買った時には欠かさずしています。
昔からあって、食べたくなりますね。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.17

芙蓉の華（@purimuro-zu）

お礼を有難うございました。

　からみ餅・・・大根おろしです。
　本当はつきたてが良いのですが、今はなかなかですから
　電子レンジでやわらかくして　大根おろしとお醤油で食べます。
　大根おろしがおいしいのです。

　御餅は好きなので　季節にかかわらずいろいろ食べています。

お礼

こんばんは。

あっ、そういう事でしたか。最初何だろうと思いまして。
電子レンジでやわらかくってそのままをですか。
そうそう、大根おろしには合いそうですよね。

わざわざ教えていただき、ありがとうございました。

回答No.16

citytombi

頂きましたお礼を見て一言・・・
＞焼いた餅を海老に ?
回答は海苔と書きましたが、見間違われたようです。
海苔なんです。

お礼

こんばんは。

今読み直して、あららって(笑) そうでしたね、失礼しました。

わざわざ教えていただき、ありがとうございました。

回答No.15

noname#236410

うちは、お雑煮、ぜんざい、磯辺焼きに使いますが、
一番よく使うのは、餅入り巾着です。
下記のような餅入り巾着を作っておでんやお鍋、煮物に使います。
煮込みうどんに入れて力煮込みうどんとか・・・。
http://cookpad.com/recipe/3314347
コーンやチーズを一緒に入れてもいいし、納豆！とかもなかなか。
コーンやチーズはお子さん受けするんじゃないでしょうかねー。
納豆は私の好物なので、私用には納豆だけを入れた
納豆巾着を用意してます。焼いておしょうゆで食べるとおいしーですよ。
餅の話に戻りますが、ただし、具の容量が多いと
揚げの中に入れにくくなったり口が閉じにくかったり、裂けたりします。
私も職場の人に教えてもらいました！良かったら作ってみてください。

お礼

こんばんは。

大体一緒です、この餅入り巾着って鍋料理やおでんにも合いますね。
納豆をお餅にってレシピにも有りましたから合うでしょうね。
私はまだ一度も経験が無いので今度試してみます。
餅入り巾着に入れるサイズも小さめにカットした方がいいかもですね。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.14

haglof

磯辺焼きです

お礼

こんばんは。

やはりこの食べ方ってお餅には合いますよね。
食べる瞬間がたまらんですね(笑)

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.13

sakura-333

醤油と海苔か汁物に入れて食べます。
キムチ鍋の残りとか、お吸い物系の味がするスープとか、お餅に合うものなら何でも。

お礼

こんばんは。

これはやはり多いみたいですね、それで美味しく食べれますしね。
キムチ鍋にも ? これも合いそうです。
少し小さく切ってぜんざいなんかもいいですよね。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.12

samanara

シンプルに海苔＆醤油です

お礼

おはようございます。

やっぱり海苔を使ってというご家庭は多いみたいですね。
いつも同じなので何かあればと思っての質問でしたので。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.11

josq3223

電子レンジでチンした後に、醤油を付けて海苔を巻くのと、砂糖醤油に付けて食べる2種類の食べ方をしています。食べるのは主にお正月だけですけどね。もうじきそんな季節になりますね。

お礼

おはようございます。

あっ、私の食べ方とほぼ一緒です。
他にはきなこ餅にしたり、薄くスライスして揚げて食べる事もあります。
私自身は定期的にお餅は買ってきて、いつも色んな食べ方もしています(笑)
決してグルメでは無いのですが、以前同じようにしてマヨネーズを使って
お餅に塗って、少し醤油も使いますが焼くと美味しいんですよ(笑)

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.10

dottimiti

３が日くらいは、お雑煮に入れて食べるか、焼いて食べます。
余ったお餅は残しておいて、フライパンで薄く広がるまで焼いてパリパリのものに醤油かけて食べたりします。

お礼

おはようございます。

普通に考えても、やはりお雑煮というのは当然でしょうね。
みなさんお書きいただいていますが、海苔を使ってというご家庭も多いですね。
フライパンで ? 私がたまにするのも似た感じです。
レンジでそのままチンしてその柔らかくして、それを焼くって感じですが
これに小さな刷毛で醤油を塗ってって感じでいつも焼いています。
これがまた美味しくて(笑)

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.9

noname#237141

ちゃんと返礼してくれるかどうか分からない質問だけど、、、
回答してみますわ。

私の場合はごくシンプルに、
１．焼いて砂糖醤油につけて食べる。
　　たまに海苔があれば巻く。

２．鍋に入れる。

３．正月の雑煮

これ以外はストックもないし、普段は食べない。

お礼

こんばんは。

私は目の治療している関係でお礼が遅いんですよ。

私の食べ方とほぼ一緒です、きな粉餅もしていますし
お好み焼きは勿論ですが、鍋料理にも合いますよね。
日頃私は無性に食べたくなる時は買ってきて食べています。
何かヒントになるものがあればと今回思いまして。

ご回答いただき、ありがとうございました。

回答No.8

angelo77

つきたてのお餅なら納豆や炒り大根を絡めて食べます。

焼き餅は磯辺巻きですね。

お礼

こんばんは。

突きたてなら納豆ですか、これはもうサイトで知ってビックリしましてね。
えっ? 納豆を ? って感覚になりました。
でも、他の方もお書きいただいてあるようですし、ある意味人気なのですね。
やっぱり磯辺巻きでしたか、私もこれは必ずしています。
これがまた最高に美味しいですよね(笑) 本音たまらんです、あはは。

ご回答いただき、ありがとうございました。