初の上海

質問

今まで結構いろんなところに行ってみたのですが、盲点という感じで中国は全くの初めてで知識も一般的なことしか知りません。ただ、最近ダイナミックに変化していておもしろい、というのをテレビで見て発作的に友達を誘って急に行くことになりました。これから下調べをするつもりですが、同行の友人がわりと食事にこだわります。（これまで香港・カナダ・台湾・韓国・ベルギーなど一緒に行きました）上海は、食事をある程度旅の目的としている人に向いてるエリアなのでしょうか？香港や台湾とは感じが違うのでしょうか？ガイドブックはどこもほめてるので、実際行かれた方のご意見を伺いたいです。

回答No.5

qiii · ベストアンサー

現在、中国に住んでおり、上海にはよく遊びにいきます。旅行の日程＆ホテルがわからないので、なんともいえませんが、まずは現地に着いたら日本の無料情報誌（５つ星ホテルまたは、日本料理屋、ANA、JALカウンターなど）を手に入れるのがよいかと思います。有名レストランや、その時々の特集などがあって面白いですよ。小籠包もオススメですが、私は台湾のほうがおいしかったような気がします。お腹が心配なら、「新天地」というエリアでのお食事をお勧めします。かなりお高いのですが、衛生上安全だし、中華もフレンチもおいしかったですよ。また、日本では食べられない「吉野屋の牛丼」（紅生姜としょうゆは有料、七味なし）もあります。楽しんできてくださいね。

お礼

ホテルはフォーシーズンズなので情報誌をもらえますね。事前にこういうことがわかると心強いです。それと吉牛の情報などほんとに参考になります。ありがとうございました！

回答No.4

moko78

参考になるか分かりませんが自分が行ったときのことをお話ししたいと思います。どのようなものをどのようなところで食べたいかにもよると思うのですが高級なところでなくても良いならばやはり地元の方に聞くのが一番だと思います。中国は（味の好みはもちろん人それぞれですが）高いお金をださなくても美味しいものが食べられる国です。しかし、waitanなどからはずれて今話題の場所のような所にいくと確かにきれいですが食べ物は日本のように見た目もきれいで雰囲気にこだわったようなお店ばかりです。値段ももちろん高いです。このような料理なら日本でもお金を出せば食べられると思います。
私のお薦めは中国らしい美味しい物です。見た目汚いお店でも地元の人がいっぱいいたら勇気を出して入ってみて下さい。お客さんがいっぱい＝食材の回転が速い＝おなか壊さない、です。みためがぼろくても心配しないで下さい！思いも寄らない美味しい物と出会えるはずです。ポイントはこれだと思います。やはり、地元の人です。
また、地元の方が住んでいるところは朝、いろいろな点心が売っています。これも美味しいですよ。ちなみにわたしは上海駅のそばに泊まりましたがちょっと歩けば地元の方たくさん生活していらっしゃいました。
気をつけて楽しんできて下さい。

お礼

アドバイスの通り、地元の人が行くところに行ってみようと思います。日本に来て高級割烹ですき焼きを食べる、みたいなだけだともったいないですものね。ありがとうございました！

回答No.3

chapanese

こんにちは（＾。＾）

上海は香港や台湾と同様、食事をメインにしないとつまらないと思います。
というか食事にある程度こだわらないともったいないと思います。
ただ、中華は人数が多いほうがいろんなものを食べれて便利なんですよね。
それに台湾や香港に比べるとデザートが物足りないかもしれないけど、最近、上海にも香港の「許留山」がとうとう来たようですし、台湾レストランにいけば台湾風のスムーザーとかカキ氷は食べれますよ。

わたしは香港も台湾も、そして上海も全部行きましたが、違うのは街の雰囲気も違うし、人の気質も違います。
一番バイタリティーあるのは大陸でしょうね。
でも、これは裏返すと香港や台湾の人たちほどスマートではない、あかぬけていない、ということなので、日本じゃ考えられないようなシーンに出くわすこともあるかと思います。（道端で殴りあいのケンカをしたり、道端にタンをはいたり、子供におしっこさせたりとか）

つまみ食い程度であれば豫園の小籠包はオススメです。
豫園一帯は買い物も面白いですし、ツマミグイしたくなるようなものがたくさんあります。甘いもの好きならエッグタルトもありますし、海棠ガオ（ハイダンガオ）といって、あんこ入りのお焼き（上にカラメルをかけてます）がおいしいですよ。

わたしは食べないのですが、糖胡芦（タンフールー）というサンザシの飴がけ、日本でいうリンゴ飴のようなものもありますよ。サンザシ以外ですとイチゴとか
みかんの飴がけにしているのもあります。
甘くないのであればイカ焼きとか「羊肉串」もありますよ。

体調に気をつけて食道楽してきてくださいね。

お礼

小籠包や串モノに特に惹かれますね～♪
Ｂ級グルメっぽく楽しめそうですね。
とても詳しくありがとうございます！

回答No.2

ikkoikkoikko

去年の2月に上海へ卒業旅行として行って来ました。No.1の方もおっしゃるとおり、豫園にある小龍包のお店はとってもおいしいです。私もオススメします！ただ、私は上海の中華料理はダメでした。台北へ行った事がありますが、だんぜん台北の中華が好きです。上海のは八角など香草(ハーブ)の香りがキツすぎて…。あと軟水に慣れているためか、上海の水(お茶など)が体に合わなかったんです。匂いも何かしらドブ臭かったです…。生水は注意です。お腹こわします。友人がお茶にあたって観光もせずに一日寝込みました。旅行中の私の飲み物はボルビックの水、食べ物は小龍包とお菓子だけというツライ食生活をしました(泣)。観光はかなり良かったですよ。とくに川沿いにあるワイタンの街並みは昼と夜で違った風景を見せてくれます。私のオススメするベストスポットです。言葉は思ったより英語、日本語が通じません。大学で中国語の授業を取っていたのでそれに助けられました。もし道を現地の人に聞く場合、スターバックスなど外資系のお店で聞いたら英語、日本語が通じ、親切に教えてくれます。デパートなどの店員さんは無愛想で中国語も早口です(笑)。その他のオススメは写真館です。チャイナドレスやタキシード、ウェディングドレス等を着て、メイクもしてもらい写真を撮るのですが、修正もバッチリしてもらってキレイに出来あがりました。私の行った写真館は現地のガイドさんに紹介してもらい行きました。その店はURLがありませんでした。写真館は上海にたくさんありますので、もし興味があれば行ってみてくださいね。長々と書きましたが、上海は個人的にけっこう好きな街です。また行きたいなぁ…。旅行、楽しんで行ってきてくださいネ。

お礼

とても具体的なアドバイスをありがとうございます！お茶にあたるという事態等全く想像もしていなかったので大変参考になりました。沸かしてあってもあたるものなんですねえ・・・。お二人の方が強力に推薦してらっしゃる小龍包はとてもおいしいんですね！是非とも食べたいです。楽しみです！

回答No.1

pumpkin_soup

こんにちわ。上海大好きです。食事目的なら本当に最適なエリアだと思います。日本人の口にも合います。欠かせないのはやっぱり小龍包。ガイドブック等ですでにご存知かと思いますが、南翔饅頭店はおすすめです。昼はとても込んでいるので私は朝食にしました。昼は席の取り合いで大変みたいですよ。また南翔饅頭店のある豫園エリアは１日いても飽きないです。豫園で観光し豫園商場・上海老街をぶらぶらしていたら時間はあっという間に過ぎていきました。

食事はガイドブックに載っている有名所も良いと思いますが、値段は現地の人が行くお店よりも高いみたいなので、現地に行って適当に入っても良いかも知れないです。

>香港や台湾とは感じが違うのでしょうか？
香港は行ったことがなくて、台湾も台北のみなのですが。上海はとても活気があるように思います。前回２年ぶりに行ったら街の様子もずいぶん変わっていて驚きました。まだまだ建設中の建物もたくさん有りました。新しさと古さが一緒になっていて見どころたくさんあると思います。また台湾より物価が安かったように記憶してます。

それでは上海楽しんできて下さい。

お礼

さっそくのお返事ありがとうございます！
勢いで決めてしまったのでちょっと不安だったのですが、とても楽しみになりました。
おいしいお店の名前だけでなく入店しやすい時間帯まで教えて頂いてのもすごくうれしいです。
ありがとうございました。