いくら何でも、それはというお話はございますか？

質問

アパレル通販を見てたのですが、参考にモデルさんの身長が出てました。
私も女性としては小さい方では無いのですが、いくら何でも178cmとか参考になりません。

飲食関係のお仕事してますが、加工食品の中には漂白して着色とかとんでもないのがございます。布地じゃ無いんだから、いくら何でもそんなのお客様にお出し出来ません。

食べログもいくら何でも怪しいです。レビュアーの中にはネットで有名な方が居ます。
本人の人物設定は20代前半の女優で海外にも良く行くみたいですが、それでビデオショップでバイトしますかね。広告屋？コンサル？ブローカー？のような営業は沢山来ますが、一攫千金の商売では有りませんので、真面目にコツコツやりたいものです。

ちょっと飛躍してしまいましたが、皆様のお感じになる、いくら何でものお話をお聞かせ頂けたら嬉しいです。

回答No.9

kamejrou · ベストアンサー

こんにちはyuria さん

私は鮨の学校がそう思います
唄い文句が最低一月で起業出来ると言う
一月で握りから魚のさばきかた全てマスターさせると
まあ、それはいい
この世界的な寿司人気で海外で働きたい人もおられる
頑張ればいい

ただ、お店を出すことも可能
それは少し違うのではないか？
先人の職人さんの小さな努力と苦労の積み重ねが今、世界に認められている
そう言うことは一切考えず
ただ、短絡的に金になりそうだ、あなた言われるように
金は額に汗して得るものと私は思っております

お礼

ご回答ありがとうございます。
海外で働くなら、寿司アカデミーは良いと思います。
一月で何処まで出来るかは分かりませんが、ここは卒業試験に受かると、海外のお店を紹介してくれるそうです。
海外には酢飯を使わない所も有ったり、銀を残して皮を引くと皮が残ってると言われるそうで、私など行くと逆に合わないかも知れません(笑)
その点、郷に入っては郷に従えで、現地に合わせて見聞を広めるのは良い事かと思います。

ここでスキルアップして、どこかに勤めるなら良いでしょうが、仰るとおり、お店を一月の修業で始めるのは無謀に思います。お店を出すのは大変です。仕入れからしてどうしようになってしまいます。

私も自分のお店を出すのを目標にしてきましたが、家のお店は祖父の趣味の部分が多くお金も余り掛かってませんし、立地条件的に夜の営業は期待出来ませんので、10年来のバイク仲間で元お水のお姉さんからお話を頂き、割烹の調理師指導で行くようになりました。こちらの地域はお水系のお店は風営法が厳しく、24時でネオンカットになったそうで、きっぱりお水を上がり、お酒も有りますがお食事だけも歓迎ってお店を始めていました。

調理師会から紹介の調理師さんが２人居ましたが、どうにもオーナーで有るお姉さんと合わないのが直ぐに分かりました。懐石料理は分かりませんが、関東の和食店は本膳料理からの流れで会席料理が基本と聞いてます。真菜、即ちお魚を板の前で調理するから板前なのですが、そこまでの経験の無い所謂流れ板なのでしょう。

今は料亭でも居酒屋でもお寿司をお出しするお店は多くなりました。幸い大型店で花板までやらせて頂きましたので、一通りの事はかなりのスピードで出来ます。どうしても重用されるし、仕入れも家に任せて頂くとなると、面白く無いようで、順に上がりました。

お料理が出来るだけでも、お店の経営は難しく思います。
接客、顧客管理、企画とか、私にはとても無理に思えたし、２人が組めば最強だろうと口説かれて、現在は厨房業務は仕入れを含めて全てをお任せ頂いてます。あまりこういう形態は無いと思うのですが、結果的には上手く行ってます。

お話は戻りますが、旬の時期ですとか１年は最低やらないと分かりませんし、包丁のメンテナンスも自分で出来なければ、困ります。かなり遠回りしましたが、何にも出来なかったのが、ここまで出来るようになれたのは親方のおかげだと感謝してます。先日、お客様に『へぇ～、細巻き四角に巻くんだ。本格的だね』と言われましたが、昔ながらの寿司屋の巻き方で、そういう修業しました。

今の時期ですと、鯛は麦藁鯛と呼ばれ脂は抜け味は落ちますので昆布〆にするとか、温暖化の影響なのかぼうぜ(エボダイ)とか大きいのが漁獲されますが、やっぱり脂の乗りが悪かったり、茗荷と細巻きにするとか工夫が必要です。
お醤油にしても、そのまま使う訳では有りませんから、板前の工夫次第ですし、ホウボウとかですと、スダチにお塩で召し上がって頂くとか知識も必要です。

回転寿司の台頭でお安いのは厳しいですが、考え方によっては面白い状況下に有ると思いますので、色々工夫してます。長々と失礼しました。

回答No.7

manmanmann

○○で痩せる！

わかってるけど、努力したくなくてだまされたいきもちになります。

お礼

ご回答ありがとうございます。
色んなのが出てますね。
お仕事の運動量が多いので、今のところ使わずにすんでます。

回答No.6

eroero4649

そらもう今話題の都知事ですよ。そりゃ東京都の知事だから多少はヨソの知事よりいいところに泊まってもいいと思うし、経費の水増し請求なんてのは自営業者なら誰でもやっているようなことです。
だけど、だけどなんぼなんでも度を過ぎてるにも程があると思いました。

あとベッキーさん。本当は騙された人だったはずなのにこれだけ仕事も失って、ようやく復帰へ一歩進み始めたかと思ったら、噂によると文春は彼女のタレント生命の息の根を止めるタマをまだ隠し持っているとか。ここまできたら文春さんいくらなんでもえげつなくないっすか、センテンススプリングっていわれたのがそんなに逆鱗に触れたんですかって思わずにはいられないですね。思えばもう一番ゲスいことをやっていたはずの男は蚊帳の外で、結局失うものはあんまりなかった（むしろアルバムは短期的に激売れした）という、これはいくらなんでも、と思わずにはいられないです。

お礼

ご回答ありがとうございます。
何だかやり放題みたいですね。
昨日は出張で２食経費で食べましたが、カワユイものですね(笑)

文春って某国の○○なんて噂もネットに有りますよね。
世論の矛先を変える、生贄にされた芸能人はたまったもんじゃないです。
芸能関係は疎いのですが、荒牧陽子さんに復活して欲しいです。

回答No.5

ミッタン（@michiyo19750208）

通販ですと「笑い屋のオバチャン」

どんな商品にも「ワァ～」パチパチと拍手

そんな上手いこといくかいな？と購買意欲は下がる一方

蒸気でガス台の油が落ちるなんて…ねぇ？

私事ですと普段からよくyuriaさんにネタにさせてもらっているベント屋の社長

大口の注文が入ると交通費実費支給で「手伝いに来い」と勧誘の電話が

断るわけにもいかず、四の五の言わずに「ハイ、了解です」

交通費って、諭吉さん1枚ですよ！？

それと労働に対する給与

どう思います(笑)？

期待してくれるのは有り難いですけど、交通費が…

お礼

ご回答ありがとうございます。
それってTVショッピングみたいですね。
今ならあれもこれも付いてますみたいな(笑)

飲食関係はスタッフの冠婚葬祭や病気とかも有りますから、人の貸し借りは結構有ります。交通費諭吉さん一枚って奮発してますね。
私なんか先日市場のマグロ屋さんのお手伝いで柵取りしに行きましたが、嬢ちゃんありがとうってお礼に頂いたのが、マグロの頭２個ですよ(笑)
まったく、おっちゃんの頭の中は未だに高校生ですよ(笑)

回答No.4

noname#246945

おはようございます。

来春部下の女性の結婚式なのですが、披露宴でスピーチをして欲しいと。
そしてアコギで弾き語りをして欲しいという事も。
弾き語りは何度もしているからどうって事は無いのですが
さすがにスピーチは経験無いので。

スピーチは勘弁して欲しい(笑) と話したのですが・・・。
結局はスピーチをする羽目になりました。
披露宴で流す曲の依頼もあって少しずつ選曲しています。

お礼

ご回答ありがとうございます。
部下の結婚式では、スピーチも致し方なく思います。
色々な曲にお詳しいですから、そちらは良いですね。
いつも曲に関するご質問ですと、回答出来ないんですよ(笑)

回答No.3

noname#226503

通販は八頭身でスタイルの良いモデルさんが大半かと思います。 購買意欲が重要ですからね。
手だけのタレントさんも存在しますが、日頃の生活も気を使われるそうです。
私は、全てのレビューもあまり気にしません、いくらでも操作できますから。
また、テレビや新聞のアンケート調査でも場所、時間帯、取材対象者によって大きな開きがある事を知るべきでしょう。
参考程度で信憑性は？？？ですね。
食品では健康に疑いのある添加物が、名前を変え堂々と売られています。マスコミは、その内情を知り得る立場にありますが報道しません、報道出来ないのですね。

何故なら、CM収入のスポンサーだからですよ。
これは、食材だけではありません。
幸い今は、ネットで調べる事ができますのでメリット、デメリットは自己責任の時代です。

お礼

ご回答ありがとうございます。
そう言えば、オンワード樫山23区のモデルをした松岡モナさんは、178cmの10頭身だとか。どんだけ小顔なんでしょうね。
昨春から食品表示法が施行されましが、載せて無い業者も有ります。
業者の良心でしょうかね。

回答No.2

KoalaGold

ケアンズのフィッシュマーケットに行きました。魚市場では必ずイカフライを頼んでみます。

ここのイカはあれっと思うくらい噛み切れて、指でちぎってみたらいくらでも千切れました。サイズもイカリングの割に全部同一サイズ。皮もなし。

すり身じゃん。なのに本物のイカの値段。味もない。魚市場の食堂でこれはないと思い、売り場に質問に行くと「柔らかいのは牛乳とガーリックに一時間以上漬け込んでいるから」と新鮮を売りにした魚市場とは思えないようなレストランみたいなお答え。嘘の上塗りってもっと罪が深い。

別の町の魚屋さんでも偽物が出ていてここでは「本物のイカではないですね」といったら驚いたように認めてくれました。そしてこちらはご丁寧に全てのイカに皮が付いていてそれがかんでも噛み切れも消化もしないシリコンか何か。知らずに食べている人がありがたがって本当のイカの値段を払ってる。ここではイカは高級品ですから。

いくら何でもそれは、と思いましたねー。

お礼

ご回答ありがとうございます。
オーストラリアは驚く程物価が高いお話はお聞きします。
ソデイカなら輸入品が結構お安いですから、普通に売れるように思います。もしかしたら、日本向けは胴の部分を柵にした物ですから、残りの部分をミンチにして成形してるのかも知れませんね

回答No.1

pluto1991

健康食品系はありすぎてもう何とも思わないでしょう。
食品以外では
「10日間、ただ聞き流すだけで英語が話せるようになるスピードラ～～～」
すばらしい！夢のような教材です。これでもう皆が英語が話せるようになりますね。

お礼

ご回答ありがとうございます。
確かに健康食品も多く見かけます。
10日で英語が話せたら素晴らしいです。