どうして新幹線では弁当が出ないのか？

質問

飛行機に乗ると、腹も減っていないのに弁当が勝手に運ばれてくる。酒もソフトドリンクも飲み放題だし。なのに新幹線では、冷えて固まった弁当を、わざわざ買わされる。しかも高い。もちろん、お茶すら有料である。

この両者の違いは、一体どこにあるのか？駅弁をウマイと感じたことがない私に、隠されたっぽい真実を誰か教えてください。
https://www.youtube.com/watch?v=dYarMQvUHjE

回答No.8

oya_zico · ベストアンサー

＞どうして新幹線では弁当が出ないのか？
＞この両者の違いは、一体どこにあるのか？駅弁をウマイと感じたことがない私に、隠されたっぽい真実を誰か教えてください。

新幹線でもグランクラスという料金が高い座席では、飛行機と同様のサービスが受けられるそうなので、結局は金？料金の中に隠されたっぽいですね。

でも、それだけじゃないような気がするのは、私だけでしょうか？
ビビリ症？の私の個人的な見解ですが、飛行機って閉じこめられた感があるし、金属製の重い物体が空を飛ぶなんて考えただけで怖いし、ホントちょっとしたことでパニックになりそうです。

そんなとき、機内食、フリードリンク、ＣＡの笑顔、機内アナウンス、ヘッドホンから流れる音楽や落語、そういったちょっとした航空会社のサービスでココロが満たされ、パニックにおちいることなく飛行機を利用できていることを感謝しています。

新幹線等の列車の場合、空を飛んでないですし、飛行機ほど閉塞感も無い。シートベルトも無いし、搭乗チェックもない。乗車前からリラックス状態。
だから、私は、新幹線の場合、長時間乗車になる場合のみ、駅で好みの弁当を買ってから乗車することにしています。

そういえば、以前、天候の悪化が原因で特急の中に長時間閉じ込められたとき、イライラしたおっさんがパニックになり「喉が渇いた！水くらいサービスで出せよ！」と巡回中の車掌さんに向かって叫んでいましたが、私は、弁当とお茶を用意していたので、思ったよりストレスなく乗ってましたね。

ふ～う、オレンジレンジって、モー娘。とハレンチな遊びを楽しんでたと噂されたあのハッピーなバンドですよね。連続で紹介するなんて、天使さんの中では、キッス⇒セックス（ピストルズ）⇒オレンジレンジだったのですか？
確かにハッピーにはなれそうですが、落ち着かない音楽なので、私は機内では聴かないですね。

お礼

飛行機は命と引き換えにした乗り物ですから、あぶないですよね。機長の頭が爆発してた場合、墜落しますから。その点、死人が出ない新幹線ですから、そのプライドにかけて、水やお茶ぐらいは出さないと競争原理に反します。

オレンジレンジの曲は3個ぐらい好きなのがあります。最初に聞いたときは、感覚の違いに驚かされました。わたくし的には下記です。
１．キッス
２．セックス・ピストルズ
３．ファルコ
４．ビリー・アイドル

１と２は10代の時ので、３と４は20代になってからの好みです・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.16

Mokuzo100nenn

グランクラスでは弁当が出ますよ。

弁当が出た方が良いときはグランクラスに乗ればよし、
弁当が不要な時は、グランクラスに乗っても無駄と思います。

お礼

弁当というより軽食のようですが、残念ながら西日本では、グランクラス車両は走っておりません。日本海側には、わずかに存在しているようですが・・・
ご回答ありがとうございました。

回答No.15

TAKA2015MAR

ちょっと別な角度から。そもそも新幹線で機内食のような弁当を出せない、出さない理由を考えてみました。

１．明治初期から駅弁の文化
　　駅弁は、1870年代後半～80年前半には誕生していたそうです。初期はおにぎりと沢庵を竹の皮で包んだだけの簡素なもの。その後、種類も豊富になり、めいめいが好きな駅弁を選んで電車に乗ることをとても楽しみにしていたのでしょう。"配る" のではなく "自分で買って乗る" ということですね。

２．食堂車の存在
　　世界を見ても、長距離を移動する鉄道には食堂車があります。新幹線にも食堂車がありましたが、平成12年３月のダイヤ改正で無くなりました。高速化に伴い、利用客が減少したことが理由だそうです。食堂に行って料理を食べ、アルコールを飲むことがステイタスのようになっていました。これも理由にはなりそうです。

３．客が好き勝手に乗り降りする
　　飛行機は離陸から着陸まで皆一緒で、トイレ以外に席をたつことも許されません。しかも配膳の時間はいくらでもあります。対して新幹線は乗り降りが激しく、東京→博多まで乗る客もいれば、品川→新横浜で降りる客もいます。飛行機の機内食のように、東京駅を出て品川～新横浜を過ぎても、一斉に食事を配膳するタイミングはどこにもありません。配りたくても弁当が配れません…。

４．乗車率200%超！
　　これ強烈です。乗車率100%の定員は、東海道新幹線1編成が1,323名（700系・N700系・N700Aとも同様）。ジャンボジェットは、B747-400D（ANA国内線・全席エコノミー）が最大で569名。世界最大のエアバスA-380を2F席まで全席エコノミー（あり得ませんが）にしても800名。新幹線の定員は実にジャンボ2機分以上ということです。

新幹線のmaxは、上越新幹線E4＋E4の16両編成で1,634名にもなり、乗車率200%になった日には、3,000名分を超える弁当が必要です！きっと、1両全部弁当とお茶ですね…。

何人で配れば配りきれるでしょう？？しかも、通路には人が立ち、トイレ前にはスポーツ新聞を敷いて寝ている人が必ずいるのです。どこまで弁当が配られたか分からないカオス状態になり、即、暴動が起きるでしょうね　笑。

お礼

飛行機の場合、窓を開けて風を浴びることすらできませんし、わずか３～４時間でもストレスになるので、物を食わせて大暴れする人を押さえているのではないかと、私は疑ったりいたします。駅弁のお茶、プラスチックみたいな味がして、まずかったですよね、昔は・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.14

foo10

上空では機内の食う気の圧を外より高めにしてあるらしいですよ。

お礼

うまい。おみそれいたしました・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.13

hekiyu

この両者の違いは、一体どこにあるのか？
　　　↑
飛行機の運賃には飯代が含まれているからです。
だから、最近の格安航空には、飯代が含まれていないのが
あるそうです。

駅弁をウマイと感じたことがない
　　　↑
高崎の鶏飯弁当は美味かったよ。

お礼

基本、今でも冷やご飯なんでしょう？電子レンジとかは、備わっているのですか？・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.12

noname#215808

私は飛行機には年に2回ぐらい乗りますが、弁当が勝手に運ばれてきたことはありませんよ。

駅弁は味が濃すぎるのと冷えてておいしくないですね。
何でもかんでも甘い味付けが多くて好みではありません。

お礼

駅弁のマズさもさることながら、お茶ぐらいはサービスしても、バチは当たらないと思うのですが、どケチですよね新幹線って・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.11

vuomel

他の方の回答にもある通りだと思います。新幹線は各乗客が乗り込む時間も降りる時間もまちまちですし、乗車時間が短い乗客もいますし、座席数も飛行機の倍ありますから、食事サービスの一律提供は難しいでしょう。逆に、全員が同時に乗車し同時に降車するタイプの特急列車などでは、食事付きのものもあります。

飛行機では国内線でもプレミアムクラスやファーストクラスには機内食があったりするようですね。当然ですが、機内食が無料というより、機内食の代金込みの航空運賃ということでしょう。まぁ、私には縁がないけど。
https://www.ana.co.jp/serviceinfo/domestic/inflight/guide/premiumclass/meal/index1.html
https://www.jal.co.jp/inflight/dom/f/meal/1602/index.html
https://www.jal.co.jp/inflight/dom/f/meal/1511/index.html
https://www.jal.co.jp/inflight/dom/f/meal/1508/index.html
https://www.jal.co.jp/inflight/dom/f/meal/1505/index.html

私は飛行機の機内食（国際線のエコノミークラスしか知りませんが）より、駅弁のほうが美味しいと思います。駅弁より新幹線の食堂車の料理のほうが美味しかったけど、駅弁には駅弁の楽しさを感じます。それに、駅弁も色んなのがあって（東京駅構内だけで200種類近く売られてます）、美味しいものもいっぱいありますよ。加熱機能付きの駅弁も出てます。

お礼

電子レンジぐらいは、常備していても天罰は下らないでしょう。冷えた弁当なんか食ったら、ノドにつっかえてジジイやババアが死ぬのではないでしょうか。お茶のサービスしてほしいなあ、ほとんど新幹線には乗らない私が言うのもなんですが・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.10

eroero4649

他の方も指摘していますが、東北新幹線と北陸新幹線のグランクラスではお弁当が出てきます。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%B9
これがグリーン車プラス5000円でこのサービスが受けられるというのは、考えようによってはそんなに高くないともいえますね。ところで中の人から聞いたのですが、このグランクラスのお弁当サービスは必ずやらなきゃいけないそうで、世の鉄道マニアが記念のために東京～大宮間でグランクラスに乗ることがよくあるそうです。その短い間に弁当を出さなきゃいけないから大変なんだとか。

＞なのに新幹線では、冷えて固まった弁当を、わざわざ買わされる。

買うのは義務じゃないですからね。スルーしたって構わないですよ。ちなみに他の方も少々指摘していますが、飛行機の食事を断ることもできますけど、断ったからといって返金されるわけではありません。
あと最近は、お弁当に加熱機能がついていてヒモをシュッと引っ張ると温かくなって弁当を温めてくれるってやつがありますよ。
http://www.sojitz-planet.com/naruhot/top.html

＞駅弁をウマイと感じたことがない私に

あらやだ。結構ウマいのありますよ。有名どころでは「牛肉どまんなか」ってやつは冷めてても結構ウマいですし、個人的には崎陽軒のシウマイ弁当も温かくなくてもちゃんと美味しいと思います。もちろんどちらもレンジでチンしたほうがもっと美味しく食べられますけれど。

お礼

グランクラスだからといって、必ずしも弁当がもれなくついているわけではないはずです。しかも、そのような車両は大阪～神戸～岡山～広島には、一両もありませんし。
「牛肉どまんなか」は、皆さんで食べてみてください。私は、ご飯も肉も食わないんです。野菜と豆腐の駅弁はありませんか？・・・
ご回答ありがとうございました。

回答No.9

t_ohta

東北新幹線、北陸新幹線のグランクラスは軽食が出るしドリンク飲み放題（アルコール類もあり）ですよ。

お礼

すいません。私はそのようなヘンピな場所には行かないんです。座席の座りごこちは、かなり良いとは聞きますが・・・
ご回答ありがとうございました。

回答No.7

noname#222603

他の回答にもあるように、国内線で無料の機内食が出るというのは聞いたことがありません。短時間で到着する国内線で食事のサービスは必要ないからです。新幹線も同様です。

機内食の出る国際線というのは長時間搭乗しているのが前提です。そうなると当然食事の提供が必要ということで、それを含めた料金の中で提供しているということです。
ですので搭乗券が割安なLCCでは機内食も有料というところが多いですし、国内線でも機内食は有料というものが多いです。

機内食の出る国際線しか知らないなんて、質問者さんはよほどお金持ちなんですね。

お礼

おかしいですねえ。国内線でも、飯を食わされた記憶があるのですが。子供のころは、その他プラモデルもいただいたりして、サービス満点でしたよ・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。

回答No.6

mrst48

＞わざわざ買わされる。で、
＞駅弁をウマイと感じたことがない、ならば
新幹線で、弁当を買わなければいいだけ。
新幹線で、腹が減って仕方が無いのであれば
貴方が弁当持参すればいいだけでは。

その弁当は、ニオイが強烈なモノを入れないように。
他人に迷惑を掛けないのが、公共交通機関を利用するマナーですから・・・。

お礼

弁当を家から持って行く人って、実際いるのですか？荷物は極力軽く、が定説だと思うのですが・・・
ご回答ありがとうございました。

補足

先ほど仕事から帰り、ご飯をすませてパソコンを開いたのですが、予想を上回るご回答の数に驚いています。すべての回答を読ませていただきましたが、体調かんばしくありませんので、お礼は後日にさせてください。