冷凍チーズタルトの賞味期限1年切れは大丈夫？

質問

賞味期限は製造年月日から40日間と書かれた
チーズタルトが冷凍庫の底から出てきました
賞味期限は一年前に切れていました

賞味期限は美味しく食べられる期限であり
アイスクリームは消費期限が無いとされています。

冷凍庫で眠っていたチーズタルトはかなり危険ですか？
あまり密封性もないしまわれ方をしており
冷凍庫内の外気には常に触れていたようです

高いので捨てると怒られそうですし
どうなんでしょうか

回答No.5

santana-3 · ベストアンサー

以前に購入したチーズタルトは「消費期限９０日」でした。

冷凍保存は－１８度以下となっています。

普通の冷蔵庫では、それほどの低温は無理なので、雑菌の繁殖の危険性は高いと言えるでしょう。

補足

冷凍保存-20度以下になってました。　やはり雑菌やばそうですね

回答No.4

noname#212113

冷凍なら消費は可能ですが、問題は味ですね。
味はどこまで落ちてるかわからないです。私なら見た目問題ないなら食べて判断します。

補足

そんなに冷凍って信用されてるんですね。臭いとか嗅いで判断してみます

回答No.3

noname#215107

”アイスクリームに賞味期限がない”というのは、業務用冷凍庫での話です。

家庭の冷凍庫で保存していたのなら、開け閉めをしていると思いますので、品質は落ちていると思います。

死にはしません（多分）

補足

こっそり捨てようと思います。おなか壊したら馬鹿らしいですし

回答No.2

mojya2012

無責任な回答になりますが、私なら食べます。
冷凍なら１年ぐらいどってことないと思います・・

ただし元々含まれていた水分が蒸発？してると思うので
本来のものとは味とか食感が違うものになってるかもしれませんけど・・

補足

なんか表面がドロットしててまずそうでした。解凍出来たら様子を見てみます

回答No.1

pigunosuke

私なら食べて判断します
食べて美味しければセーフ
食べて不味ければアウトです