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これがあれば、ご飯が3杯いける!
といえるくらい大好きな 皆さんのご飯のおともを教えてください。 私は、自分で漬けた梅干と味付け海苔の組み合わせなど、 食べててしあわせーな気持ちになります。 客観的に見れば、市販の梅干の方が減塩だしおいしいのだろうけど 自己満足が結構入ってます。でへへ 実家の母は、あったかごはんにバターと鰹節、それにしょうゆを回し入れて 「バターライス」と称して食べてます。大好物です。 マーガリンでは代替不可で、バターじゃなきゃ駄目なんだそうです。こだわり?
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質問者が選んだベストアンサー
・卵かけごはん ・三島のゆかりふりかけ+ちりめん ・やよいのちりめんおじゃこ でも3杯は無理ですよ(>_<)
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- 02140023
- ベストアンサー率19% (82/416)
ちりめんじゃこ(梅肉などの混ぜ物なし) シンプルイズベスト ほのかな塩気が堪りません。
お礼
こんばんは。 シンプルとはこれまた思い切りが良いですねー。 食べ物に何かと味付けをしてしまうのは、料理に対する先入観なのかもしれませんね。 ほのかな塩気だけで素材の味を味わうのが本来かも。
- nankaiporks
- ベストアンサー率23% (1062/4473)
中学時代、友人の家で作った、自家漬けのイカの塩辛。 お茶漬けにして6~7杯は食べましたねぇ。
お礼
こんばんは。 中学生の食欲恐るべし・・・。 そんなに食べたのなら塩辛を作った人もさぞ作り甲斐があると思ったことでしょうね。 でも、そんなにおいしい塩辛なら、私も食べてみたかったですー。
- empty_blue
- ベストアンサー率34% (168/489)
カレーを忘れないで
お礼
こんばんは。 カレー!!忘れておりました。夏だというのに、うかつでした。 カレーというと、それだけで質問が3つも4つも思いついてしまいますので 別枠でまた質問を立てたいですね。 カレー!!素敵な食べ物ですよね。
そぼろが好きです。 牛、豚、鶏どれも美味しいです^^
お礼
こんばんは。 そぼろというと、鶏ばかり作っておりましたが、 よく考えたら牛や豚でもおいしそうですね。 鶏より食べ応えのあるそぼろになりそうです。 ご飯の友(伴)ですよね!
- ithi
- ベストアンサー率20% (1972/9601)
ronjeさん、こんばんは。 チャーハンですね。ミックスベジと玉ねぎとベーコンをオリーブ油で炒めてから、胡椒と塩を入れる。ご飯を入れてさらに炒める。 ご飯の量は軽く3倍の量を超えるでしょう。
お礼
こんばんは。 ithiさんのチャーハンはシンプルながらも旨みが入っていておいしそうですね。 私はどうもチャーハンを作るのが不得手で。食べるのは大大好きなんですけども。 久しぶりにチャーハン食べたくなっちゃいました。
- Aristarchus
- ベストアンサー率9% (186/1928)
鱒の味噌漬けですかね。美味しいです
お礼
こんばんは。 マスですかー。私はあまり食べたことがない魚なんですが、 マス 味噌漬けで検索してみると、味噌漬けの作り方や商品がたくさんヒットしました。 鮭の仲間なんですね。 味噌漬け・・・、おいしそうです。今度見かけたら一度買って食べてみますね。
- takefutsu
- ベストアンサー率11% (360/3043)
銀座ローマイヤの豚角煮ですかね。ご飯がすごくすすみます
お礼
こんばんは。 これは・・・、お中元とかでもらったらうれしいかも。 一度食べてみたいものです。どんな味か、ためしに自分で買ってみましょうかね。 でも、きっとおいしいに決まってます。
- manmanmann
- ベストアンサー率12% (535/4296)
やっぱりお肉かなあ~。 焼肉とご飯ってなんであんなにあうんでしょうね。 主食じゃなければ、明太子!
お礼
こんばんは。 なんで焼肉と白米はあんなに合うんでしょうねー。 私も、焼肉を食べに行くときだけはライス大を頼んでしまいます。 女友達と行くと、たしなめてもらえるんですが、 夫と行くと、男子高校生の気分になって、何かの合宿のように食べてしまいます。 明太子もおいしいですよね!つい一本くらい行ってしまいますよ!!ね??
あ、私もバターにお醤油ちょろりのあったかご飯、大好きです。同じくバター限定です。コクが違います。 あとは、アボカドに鰹節、お醤油の組み合わせも好きです。
お礼
こんばんは。 バターライスにご賛同いただき、ありがとうございます。うちの母が喜びます。 好きな人には違いがわかるものなんですね。 アボカド+鰹節+おしょうゆというのはやったことがありませんが、今度食べてみます。 ご飯とも相性がよさそうですね。
チャーハン
お礼
こんばんは。 そうですね。チャーハンを忘れてはいけません。 ただ、私の場合、チャーハン作りが不得手で。 自分で作るより、冷凍物かお店のテイクアウトに頼っています。 どんな具材を使われるのでしょう。
お礼
こんばんは。 TKGは絶対出てくると思って首を洗って(?)待ってました。なーんて。 ちりめんじゃこがお好きなんですね。私もちりめんじゃこやいかなごの釘煮など、 お魚系が大好きです。 私は転勤で関西に住んでいたことがあるのですが、春になったらいかなごを作ってました。