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これがあれば、ご飯が３杯いける！
といえるくらい大好きな 皆さんのご飯のおともを教えてください。 私は、自分で漬けた梅干と味付け海苔の組み合わせなど、 食べててしあわせーな気持ちになります。 客観的に見れば、市販の梅干の方が減塩だしおいしいのだろうけど 自己満足が結構入ってます。でへへ 実家の母は、あったかごはんにバターと鰹節、それにしょうゆを回し入れて 「バターライス」と称して食べてます。大好物です。 マーガリンでは代替不可で、バターじゃなきゃ駄目なんだそうです。こだわり？
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質問者が選んだベストアンサー
・卵かけごはん ・三島のゆかりふりかけ＋ちりめん ・やよいのちりめんおじゃこ でも3杯は無理ですよ(>_<)
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- oomaiga
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かつおに醤油をかけて、こんぶとしゃけのトリプルミックスで食べるのが好きです。
お礼
こんばんは。 グルタミン酸のミックスですかー。おしょうゆも入って鉄板のおいしさですよね。 日本人でこれが嫌いな人がいようか、いやあんまりいないのではないでしょうか。 ミックスでは食べたことがないのですが、私も今度やってみようかなと思いました。
- ま ま（@mimomon）
- ベストアンサー率8% (257/3044)
今の時期だと、塩分たっぷりのさんまですね。 おいしくてご飯がすすみます！
お礼
こんばんは。 さんま！そうですね、秋の味覚というイメージですが、今の時期食べると スタミナがついてよさそうですね。 ちょこっと大根おろしとすだちを添えたら、もう、もう・・・！！
こんにちは(*^-^*) ひのな漬け ってご存知でしょうか？ カブの一種の日の菜のお漬物です。 美味しいですよ。
お礼
こんばんは。 日の菜漬け、恥ずかしながら食べたことがありません。滋賀県の特産物なんですね。 株のお漬物なら、おいしいでしょうね。ちょっとおしょうゆたらして食べてみたいです。 白いご飯でもいいし、お茶漬けにしてもおいしいかもしれませんね。
- kyo-mogu
- ベストアンサー率22% (3398/15358)
辛し高菜があれば。お気に入りのメーカーの物が有ったけど、倒産して再建してスーパーに戻ってきたけど高菜だけで辛し高菜は無く、他のメーカーの物だけ。仕方なくその高菜を購入して自分でレシピとか調べて作っています。 昔、紫蘇の実のお漬け物があり、３杯どころか４合ぐらい食べて居たこともありました。流石に自分でも驚いた。おひつが空っぽになりかけていたから。 最近作ったものがいけるかな？ ニラと合い挽きミンチを炒めて、味付けは粉末の出汁の素一袋。みりん、お酒、魚醤、オイスターソースなどを入れて味付けした物が美味しかったな。
お礼
こんばんは。 シソの実のお漬物ってこんな感じでしょうか？ http://cookpad.com/recipe/660002 私も今年、見よう見まねで作ってみましたが、自信がないです。 一度、お手本になるのを食べてみたいですね。 ミンチの炒め物は、ガッパオみたいでご飯が進みそうですね。いや、進むはず！
- h_w
- ベストアンサー率29% (21/72)
サケフレークが大好きです。これさえあれば何杯でもいけます。
お礼
こんにちは。 私も鮭フレーク大好きですよー。 鮭を多めに焼いてわざわざフレークにしておくくらい・・・。 鮭の味って、ごはんと相性がいいですよね。
＊きゅうりのキューちゃん！ これがあればご飯３杯は軽くイケます♪ ＊うなぎ！……のタレ(笑) うなぎのタレをご飯にかけるだけで５杯はイケます(＊´∀｀)ぐへへ
お礼
こんにちは。 キューちゃんお好きなんですね。 こりこりぽりぽり・・・歯ざわりも涼しげでおいしいですよね！ うなぎのたれですかー！！でも気持ちはわかってしまう・・・。 何気にあのたれって、使い道が多いというか、万能ですよね。
- donguri_boy
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長芋でしたっけ？「とろろ」ですね。
お礼
こんにちは。 とろろーも、おいしいですよねー。 ご飯がぞろぞろと口に入ってしまう・・・。 滋養もありますし、いいですね！
- ketachina
- ベストアンサー率25% (64/249)
自分は「味噌玉子」ですね。 溶き卵に味噌、砂糖を合わせ、テフロンでゆっくり火を入れます。 シットリ感が残るくらいで皿にとります。 妻の実家で食べてからハマりました。
お礼
こんにちは。 味噌玉子って私も初めて耳にします。 http://cookpad.com/recipe/344209 こういうのですね！いろいろ使い道があるんですね。私も試してみます。
- 19800923d
- ベストアンサー率17% (44/250)
春先にしか食べられませんが、 「ふき味噌」があれば、イケます♪
お礼
こんにちは。 ふき味噌！そうですよね。あれはおいしーい！！ 春先にしか食べられないから、季節感があっておいしさ倍増なんですよ、きっと。
自家製いかの塩辛。 煮干・にんにく・しょうが・味噌・砂糖少々をすり鉢ですり潰して団子位に丸めて1ヶ月位天日干して熱いご飯に乗せてお茶漬、特に夏のスタミナ茶漬 自家製梅干・らつきょう漬・たくあん漬 市販の漬物は減塩で、甘くなつていますので美味しくありません、甘味料も化学製品が多く 減塩よりも、こちらが問題。
お礼
こんにちは。 いかの塩辛って手作りできるものなのですね。 たくさんの手作り保存食品があっておいしそう！お相伴にあずかりたいです。
お礼
こんばんは。 ＴＫＧは絶対出てくると思って首を洗って（？）待ってました。なーんて。 ちりめんじゃこがお好きなんですね。私もちりめんじゃこやいかなごの釘煮など、 お魚系が大好きです。 私は転勤で関西に住んでいたことがあるのですが、春になったらいかなごを作ってました。