機内食ってどこで作っているの？。

質問

飛行機の機内食ってどこで作っているんでしょうか？。
　機内？。
　それとも冷凍パックしているの？。

回答No.2

yu-taro · ベストアンサー

こんばんは。
これは、機内食専門の食品製造会社の工場で作り、機内は火が使えないので、電子レンジで温めても美味しく食べられるようにあらかじめ下ごしらえして、機内に搬入しているものです。

　機内には冷蔵庫があって、その中に下ごしらえの食材が入っていて、温めて盛り付け直して乗客に出すというものです。

　機内で専門のシェフや板前が乗って、客の前で料理して出てきたら凄いでしょうね。そのうちに火を使わないカツオのたたき料理ならばすぐにでもできるかもしれません。日本食好きな外人には受けるかもしれませんがどうでしょうか。

回答No.5

kishishita

ケータリング会社です。

ＪＡＬやＡＮＡだけでなく、外国の航空会社の分も日本で作っているそうです。

それにしても何故機内食ってあんなにおいしいんでしょうね。

結構海外旅行に行きますが、まずかったことがありません。

普段まずいものばかり食べているからかな。

回答No.4

wondercraw

空港近くの　会社
　最近は機内食専門ではなく
病院食とかも一緒に作っているところも
あるようです

　なお温めるのは　電子レンジではありません

回答No.3

rababuru

成田のそばに大きな工場があって、多数の会社の機内食を作ってますよ。

回答No.1

machiko-maron

空港近くのケータリング工場だそうです。