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餃子の餡
こんばんは。 餃子の餡 ちょっと作り過ぎてしまって、皮はもう残っていない時、 餃子の具が残ったら、皆さんは、どう調理して食べたいと思いますか？ 私は、 炒り卵に使ってしまうか、 甘辛く炒め煮にした「そぼろ」にして、ご飯にのせるくらいしか浮かばず、 次の日、そんなオカズになって登場します。 また、お勧めな餃子餡がありましたら、お願いします。 御礼が、遅くなってしまうかも知れませんが、宜しくお願いします。
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こんばんは チャーハンです ラー油としょー油を、ちょいと垂らして炒めます。 鍋焼きうどん、の残り汁にご飯と一緒に入れて おじやにします。
お礼
こんばんは＾＾ 御回答のお礼を、お待たせして済みませんでしたm(__)m 炒飯になさる方、多いのですね♪ 今まで、全然浮かびませんでしたが、 餃子餡炒飯、本当に美味しそうですね。 明日、冷凍室の餡を解凍して、早速作ってみたいと思います＾＾ 鍋焼きうどんのお汁で、おじやですか。 美味しそうですね＾＾ 私、鍋焼きうどんが大好きで、時々買うんです。 （アルミの鍋ごと火にかける、市販のものです＾＾） でも、どうしても、お汁が残ってしまうんですよねぇ。。 取っといて、次の食事の時に、 おじや、してみますね＾＾ 御回答、有難うございましたm(__)m
家はそのままハンバーグのように焼いてしまって、餃子と一緒に中身だけのものも食べてしまうのですが、そうでない時はチャーハンにします。
お礼
こんばんは＾＾ 御回答のお礼を、お待たせして済みませんでしたm(__)m ハンバーグのように焼いて、餃子を食べる時に、食べてらっしゃるのですね！ それは、良い考えですね＾＾ 次の日に残しておいて、お弁当の１品としても。。。 などと、嬉しく思いながら、回答を読ませて頂きました＾＾ ＃１様が、炒飯、と仰っておられましたが、 餃子餡炒飯、なかなかの人気メニューなのですね。 これまで、全く浮かびませんでした。 今回、質問して良かったです＾＾ 御回答、有難うございましたm(__)m
アスパラのベーコン巻きのように、アスパラに巻いて食べるとおいしいです。 餃子のアンは、アスパラに付きづらいので、アスパラに少しだけ小麦粉をまぶしてください。 味付けは、塩コショウでOKです。 お勧めのアンは、特にありませんが、おいしいと思いますので、試してみてくださいね。
お礼
こんばんは＾＾ 御回答のお礼を、お待たせして済みませんでした。 アスパラのベーコン巻のように、包むのですか！ 何だか私、お酒が欲しくなる。。。。ような気がします＾＾； アスパラの季節になったら、絶対作ってみたいと思います♪ 美味しそうですね＾＾ 回答者さまは、アスパラがお好きなのですね＾＾ 以前にも、アスパラ料理を教えて下さったように、記憶しています。 私も、アスパラ大好きです＾＾ 御回答、有難うございましたm(__)m
- ミッタン（@michiyo19750208）
- ベストアンサー率15% (3892/25656)
料理の出来ない私が言うのもなんですが… つなぎを入れて「つみれ」みたいにならないですか？ ＞お勧めな餃子餡 お肉NGなので野菜たっぷりがいいです(^^)
お礼
こんばんは＾＾ 御回答のお礼を、お待たせして、済みませんでしたm(__)m 「つみれ」！ これも美味しそうですね♪ 鍋に入れたいですね＾＾ キムチ鍋みたいな、香りが楽しめそうです。 しかも、辛くないですものね＾＾ 嬉しいです＾＾ （私、辛い物が苦手なのです） お肉ＮＧでいらっしゃいますか。 野菜たっぷりの餃子も美味しそうですね＾＾ 頂いた白菜が、 いま、家に大量にあるので、 今回は、キャベツの代わりに白菜で餡を作りました＾＾ 白菜の餃子、、美味しかったです＾＾ 。。。というか、キャベツとそんなに変わらなかったです＾＾ 御回答、有難うございましたm(__)m
- juliet33
- ベストアンサー率24% (125/515)
肉まんとかにしても美味しいですが、手軽ならパスタが一番手軽で美味しいですね。 うちは家族が多いのでパスタが経済的でお昼にはパスタ率が上がるため夜ご飯の残りの餃子餡は大体パスタで消費されます。
お礼
こんばんは＾＾ お待たせして、済みませんでしたm(__)m パスタの具として、というのも、美味しそうですね♪ それに、お洒落な感じがしますね＾＾ ちょっぴり ペペロンチーノっぽい味がするのでしょうか？ 是非、作ってみたいと思います。 何だか、餃子の餡を、もっと作って、 色々試したくなってきてしまいました＾＾ 明日は、お買い物に行く予定なので、材料を買ってきて、 餡を作り置きして、餃子餡パスタも作って食べます＾＾ 御回答、有難うございましたm(__)m
補足
こんにちは。 今夜遅くから、お礼を開始しようと思っていたのですが、 ペットが、今朝早くに急死してしまい、いまショック状態です。。。 ネットで、近隣のペット葬を検索していたのですが、 こちらを思い出して書き込みました。 落ち着くまでの少しの間、お待たせします事、お許しください。
- 投稿削除メガネ（@chacha0035）
- ベストアンサー率13% (134/970)
こんばんは。 〉どう調理して食べたいと思いますか？ 私は経験ないのですが、 自分だったらチャーハンの具にするかなぁと思いました。 〉お勧めな餃子餡 オーソドックスな餡にニラ多めです(^^)
お礼
こんばんは＾＾ お待たせして、済みませんでしたm(__)m 炒飯は、やってみた事が有りませんでしたが、 それは、美味しそうですね！！ 実は、１０日の夜は餃子を作ったのです＾＾ それで、餡が余ってしまいまして・・・＾＾； 現在、ジップロックに平たく入れられて、冷凍されています＾＾ chacha0035さんのお好きと仰る、ニラたっぷりの餡です＾＾ 家の餃子は、鶏胸肉です＾＾ 先週、私だけ「宇都宮餃子」を食べに行ったので、罪滅ぼしに手作りしました＾＾ 餃子炒飯、作ってみます＾＾ 楽しみです♪ 御回答、有難うございましたm(__)m
補足
こんにちは。 今夜遅くから、お礼を開始しようと思っていたのですが、 ペットが、今朝早くに急死してしまい、いまショック状態です。。。 ネットで、近隣のペット葬を検索していたのですが、 こちらを思い出して書き込みました。 落ち着くまでの少しの間、お待たせします事、お許しください。
お礼
こんばんは＾＾ 御回答のお礼を、お待たせして済みませんでしたm(__)m ＵＲＬ有難うございます。 とても助かります。 これは、美味しそうですね！！ オヤツでもお酒のおつまみでも、 とても喜ばれそうな感じですね＾＾ 絶対に作ってみたいです＾＾ とっても楽しみです＾＾ 御回答、有難うございましたm(__)m