好きな鍋料理

質問

好きな鍋料理は何ですか？
エピソードもあればお願いします。

最近では色々な鍋料理が出回ってきました。

回答No.1

noname#205014 · ベストアンサー

こんばんは
鍋焼きうどん
この時期になると友人が毎週末食べたがります
土鍋で携帯ガスコンロでぐつぐつぐつ
具材は、麺つゆの時は
人参、長ネギ、キャベツ、カニカマ、餃子
油揚げ、野菜かき揚げ天ぷらです
そのままカレールーを入れても美味しいんです。

お礼

回答ありがとうございます。
美味しそうですね。

回答No.5

localtombi

モツ鍋が好きですが、味噌仕立てではなくてしょう油ベースでにんにくを効かせて作ります。
加えて、顆粒の和風ダシは欠かせません。
エピソードは特にないですが、皮の食感がいい小腸と中身が詰まったコクを楽しみたい大腸を、適当に混ぜて作るとおいしいです。

お礼

回答ありがとうございます。
私はあまり好きではありませんが、食感は独特で良いと思います。

回答No.4

naha1257

一番好きなのは牛しゃぶしゃぶ

〆に中華麺入れるとつけ麺になっておいしい。

しかし一番頻度が高いのは水炊き。

お礼

回答ありがとうございます。

回答No.3

ユリア（@yuria2014）

先日、マグロのカマでネギマ鍋をしました。
土鍋が小さいので、普通のお料理の鍋で一旦作り
火を通すと骨が簡単に外れるので、土鍋に入れ替えました(笑)

お礼

回答ありがとうございます。
美味しそうですね。

回答No.2

saeri01

タッカンマリです。

濃いタレが好きなので。

お礼

回答ありがとうございます。