食品・食材について

質問

秋田県民は納豆やご飯に砂糖をかけて食べているらしいのですがそんなの美味しいんですか？

回答No.3

tarepanda009

今検索かけて知ったんですが、「でんぶ」が正しいのね。
漢字は知っていましたが、「麩」は「ぶ」だったのかぁ。

回答No.2

tarepanda009

確かに甘いのは東北では多いですけど、甘いごはんは秋田に限らないと思います。
黄な粉もおいしいですけど「でんぷ」というのも甘くておいしいですよね。
最近は家庭ではあまりみかけませんが、寿司ではよく使われていると思います。
小学生のとき、お弁当に桜でんぷは好きでした。

そういえば青森で赤飯買って食べたことあるんですが、あれも甘かったな。あんこまぶしご飯と言ってもいいような感じ。

回答No.1

noname#215107

山口県ですが、しかし、多分私だけと思いますが、大量に砂糖を混ぜたきな粉をご飯にたっぷり混ぜて、食べてました。
きな粉ご飯です。