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新古品茶釜を手順通り扱ったのに、変な味がします。
オークションで経年の新古品茶釜を買いました。 鉄製で蓋は真鍮です。 茶釜を重曹を入れたお水を沸かし、一晩そのまま置き、翌日、2度お湯を沸かしました。 3度目のお湯でお茶を飲みましたが、口の中がピリピリして、(しびれた感じ)美味しくありません。 何か、良い方法はありませんか? ピリピリするのは 漆の関係でしょうか? 防錆剤でしょうか? 釜は最初、釜中は黒く、その黒の上に薄く白っぽいものがついてました。(今もついています。)
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- muryouju
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回答No.1
経年の新古品とは、「未使用で古い」という意味でしょうか。 釜の内側は黒っぽいのは不自然な黒さですか?自然な黒褐色ではないですか? 白いのは漆の匂い取りに「炭酸カルシウム」が塗布されている場合があるからではないでしょうか。 もちろん無害のはずですが、年月を経て変質したか、また合成漆が使われている事も疑われます。 作者の名前などはお判りでしょうか? すぐに使用を中止してお近くの信頼出来る茶道具店にご相談されることをお勧めします。