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エジプト料理でお勧めのものは

10月のハッジ休暇にエジプトに行く予定です。 エジプトの料理でお勧めは何でしょうか? 行き先はカイロとギザです。

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noname#201344
noname#201344
回答No.1

 エジプトと言えば、何はさておき『ハマーム(鳩)』料理です。 鳩のお腹に煮込みごはんをぎっしりと詰め込んだ料理や、単にグリルにしたものなどがあります。高級専門店もあるし、屋台もあります。  国民食と言われているのが『コシャリ』。 とにかく安くて美味しい。一度は味わってください。 ご参考までに、どのようなものかを紹介したURLを添付しておきます(店によって違いがあります)。 http://rocketnews24.com/2013/08/15/359735/

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