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ふのりと言う食べ物を知っていますか?
ふのりと言う食べ物を知っていますか? 地域で知らない人がいるようですが、あなたの住んでいる地域はどこですか? 知っている人、知らない人、それぞれ回答をお願いします。
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質問者が選んだベストアンサー
ふのりと言う食べ物を知っていますか? 千葉県在住(北海道出身) 知っています!大好物です。 関東、東北でも売っていますが北海道産が 一番と思います、コリコリと歯ざわりが違います。 時々北海道から取り寄せて味噌汁で食べます。 乾燥ふのりは何時でも買えますが生ふのりは 冬場の今しか買えませんのでお試しください。 磯の香りが違いますよ。 ※食べ方 乾燥ふのりでも生ふのりでも、サッと洗っておわんに 放して熱い味噌汁を注いでください、歯ざわりが楽しめます。 決してお鍋に入れないでください、歯ざわりが失われます。
補足
本当の味わい方を知っている方が現れましたね。 その歯触りが命です。 わたしも北海道人です。